Andreas Böhme-Ratsch
Bad Liebenwerda
Kurzprofil
Ich bin hoch motiviert und suche eine große Herausforderung. Mit meiner mehrjährigen Verkaufserfahrung, insbesondere in der Fleischbranche, bringe ich alles mit um eine Filiale oder Bezirk zu leiten. Meine Kommunikations- und Teamfähigkeit sowie mein kundenorientiertes Beratungs-, Verhandlungs- und Verkaufsgeschick machen mich zu einem idealen Kandidaten für diese Position. Es wäre ein Traum für mich, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und meine Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
Übersicht
24
24
years of professional experience
13
13
years of post-secondary education
1
1
Certification
Berufserfahrung
Außendienst/Vertriebsmitarbeiter
Richter Erzgebirge
Oederan/Sachsen
06.2025 - heute
- Fokus auf dem Verkauf und der Betreuung von Kunden (Einzelhandel, Gastronomie/Tankstellen) mit hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren, wobei eine fachkundige Beratung über Qualität, Herkunft und Zubereitung im Vordergrund steht
- Kundenbindung und Neukundengewinnung in der Region Sachsen
- Aufgaben und Verantwortlichkeiten (Typisch):
Verkauf: Vertrieb des vielfältigen Sortiments an Fleisch-, Wurst- und Feinkostprodukten.
Kundenbetreuung: Aktive Betreuung bestehender Kunden (z.B. Lebensmitteleinzelhandel/Gasstronomie/Tankstellen) und Aufbau neuer Geschäftsbeziehungen.
Beratung: Fachkundige Beratung der Kunden zu Produkten, Qualität, Herkunft und Zubereitung.
Umsatzziele: Erreichen und Übertreffen der Vertriebsziele.
Gebietsverantwortung: Betreuung des zugewiesenen Verkaufsgebiets (Erzgebirge, Sachsen,
Produktpräsentation: Sicherstellung einer ansprechenden Präsentation der Ware im Handel. - Vorbereitung und Durchführen von Messen
- Planung von Verkaufswochen nach Umsatzberichten und Kennzahlen
- Sachgemäßes Dokumentieren der Besuche.
- Begeistern der Kunden mit den passenden Angeboten.
- Selbstständiges Ausführen von Gebietsanalysen.
- Planen und Durchführen von verkaufsfördernden Maßnahmen.
- Eigenverantwortliches Betreuen des Kundenstamms.
- Vorbereiten und Halten von Produktpräsentationen.
Aussendienst
Remondis
Herzberg
02.2025 - 05.2025
- Tätigkeiten in der Abfallentsorgung
Abteilungsleiter Fleisch- und Wurstwaren
Netto Marken Discount
02.2022 - 01.2025
- Dienstpläne erstellen, Mitarbeiter einteilen, HACCP-Konzept täglich kontrollieren und einhalten, Waren annehmen und bestellen, Fleischwaren vorbereiten und veredeln, Service im Bereich Fleisch- und Wurstwaren, tägliche Frischekontrolle, tägliche Waren und Frischeprodukte verräumen, gute Zulieferkontakte aufrechterhalten, vorgegebene Kosten und Vorgaben einhalten, Inventuren durchführen, mit Fachberatern und Nettovertriebs- bzw. Regionalleitung zusammenarbeiten, täglichen Ablauf dokumentieren, Verkaufsberatung und Produktberatung für Kunden, abteilungsinterne Lehrgänge erstellen
Verkäufer
Netto Marken Discount
08.2019 - 01.2022
- HACCP kontrollieren, verkaufen, bestellen, kassieren, Bake Off, Non-Food vorbereiten, Waren annehmen, Service im Bereich Fleisch- und Wurstwaren, tägliche Frischekontrolle, tägliche Waren und Frischeprodukte verräumen
berufliche Neuorientierung
12.2018 - 07.2019
Koch/ kalte Küche/ Portionierung Patientenküche
04.2018 - 11.2018
- Circa 1500 Patienten am Tag
Verkäufer
Penny Markt GmbH
01.2016 - 03.2018
- Flexibler Einsatz in Filialen, Abrechnung, Bestellung, Wareneingang, HACCP kontrollieren, verkaufen, Inventur, Personalkosten kontrollieren, Bake Off, Aktionsware (Food und Non-Food) vorbereiten, Kunden betreuen
arbeitssuchend
11.2013 - 12.2015
Handelsfachwirt im Einsatz als Erstverkäufer
Korch Fleischwaren, Seidnitz Center Dresden
07.2012 - 10.2013
- Abrechnung, Bestellung, Wareneingang, HACCP kontrollieren, verkaufen, Inventur, Personalkosten kontrollieren, Kunden betreuen
stellvertretender Filialleiter
Radeberger Fleisch- und Wurstwaren, Elbepark Dresden
03.2010 - 06.2012
- Dienstpläne, Abrechnung, Bestellung, Wareneingang, HACCP kontrollieren, verkaufen, Inventur, Personalkosten kontrollieren, gute Zulieferkontakte aufrechterhalten, Kunden betreuen, Berufserfahrung im Handel festigen und erweitern
Einzelhandelskaufmann
Korch Fleischwaren, Seidnitz Center Dresden
12.2005 - 01.2010
- Verkaufen, Kunden betreuen, Inventur, Waren präsentieren, Imbissbereich mit Ziel eine bessere berufliche Qualifikation im Handel anzustreben und die Perspektive der Aufstiegschancen zu erhalten
Einzelhandelskaufmann
Privatfleischerei Jacob
07.2005 - 11.2005
- Verkaufen, Kunden betreuen
Verkäufer Fleischtheke (Pauschalkraft)
Netto Markt, Filiale Dresden Gorbitz
01.2005 - 06.2005
- Verkaufen, Kunden betreuen
freiwilliger Wehrdienst in Personalabteilung
Bundeswehr
10.2003 - 12.2004
- Personalakten pflegen, für den Batallionskommandeur zuarbeiten
Bereichsleiter Serviceabteilung
REWE OHG Peikert
10.2002 - 12.2002
- Umsatzentwicklung, vorgegebene Kosten einhalten, vertretbare Inventurergebnisse erreichen, Buchhaltung, alle in seinen Warenbereich geltenden gesetzlichen Bestimmungen einhalten
Einarbeitung zum Filialleiter
REWE OHG Scharschuh
07.2001 - 09.2001
- Personalleitung, Buchhaltung, Bestellung und Kontrolle Wareneingangs für die gesamte Produktpalette des Marktes, Dienstpläne, Abrechnung, Inventur
Ausbildung
Hül egymnasium -
Hül egymnasium
09.1991 - 08.1995
129. Grundschule -
129. Grundschule
09.1987 - 08.1991
Realschulabschluss -
116. Mittelschule
09.1995 - 07.1998
Kaufmann im Einzelhandel -
REWE OHG Kurzweg Filiale
02.2001 - 06.2001
Kaufmann im Einzelhandel -
Konsum Dresden EG
08.1998 - 01.2001
Kompetenzen
- Personalleitung
- Kundenorientiertes Beratungs-, Verhandlungs-, und Verkaufsgeschick
- Umsatzentwicklung
- Bereichsleitung Serviceabteilung
- Inventur
- Abrechnung
- Kundenberatung
- Warenbestellung
- Verschiedene Kassensysteme
- HACCP
- Gute PC-Kenntnisse
Zertifizierung
- Geprüfter Handelsfachwirt, 01/01/12, IHK Dresden
- Betriebswirt, 01/01/13, IHK Dresden
Zeitleiste
Außendienst/Vertriebsmitarbeiter
Richter Erzgebirge
06.2025 - heute
Aussendienst
Remondis
02.2025 - 05.2025
Abteilungsleiter Fleisch- und Wurstwaren
Netto Marken Discount
02.2022 - 01.2025
Verkäufer
Netto Marken Discount
08.2019 - 01.2022
berufliche Neuorientierung
12.2018 - 07.2019
Koch/ kalte Küche/ Portionierung Patientenküche
04.2018 - 11.2018
Verkäufer
Penny Markt GmbH
01.2016 - 03.2018
arbeitssuchend
11.2013 - 12.2015
Handelsfachwirt im Einsatz als Erstverkäufer
Korch Fleischwaren, Seidnitz Center Dresden
07.2012 - 10.2013
stellvertretender Filialleiter
Radeberger Fleisch- und Wurstwaren, Elbepark Dresden
03.2010 - 06.2012
Einzelhandelskaufmann
Korch Fleischwaren, Seidnitz Center Dresden
12.2005 - 01.2010
Einzelhandelskaufmann
Privatfleischerei Jacob
07.2005 - 11.2005
Verkäufer Fleischtheke (Pauschalkraft)
Netto Markt, Filiale Dresden Gorbitz
01.2005 - 06.2005
freiwilliger Wehrdienst in Personalabteilung
Bundeswehr
10.2003 - 12.2004
Bereichsleiter Serviceabteilung
REWE OHG Peikert
10.2002 - 12.2002
Einarbeitung zum Filialleiter
REWE OHG Scharschuh
07.2001 - 09.2001
Kaufmann im Einzelhandel -
REWE OHG Kurzweg Filiale
02.2001 - 06.2001
Kaufmann im Einzelhandel -
Konsum Dresden EG
08.1998 - 01.2001
Realschulabschluss -
116. Mittelschule
09.1995 - 07.1998
Hül egymnasium -
Hül egymnasium
09.1991 - 08.1995
129. Grundschule -
129. Grundschule
09.1987 - 08.1991