Summary
Overview
Work History
Education
Skills
Certification
Certyfikaty
Timeline
Hi, I’m

Anna Janosz Przerwa

Trzebinia
Anna Janosz Przerwa

Summary

Wszechstronna i zaangażowana profesjonalistka z doświadczeniem w branży hotelarskiej i gastronomicznej. Specjalizuję się w obsłudze klienta, zarządzaniu recepcją oraz zapewnianiu wysokiej jakości usług. Doskonała organizacja, umiejętność pracy zespołowej i dbałość o szczegóły pozwalają mi efektywnie działać w dynamicznym środowisku. Empatyczna i komunikatywna, biegle posługuję się językiem niemieckim i angielskim, co umożliwia mi swobodną współpracę z międzynarodowymi klientami.

Overview

23
years of professional experience
1
Certification

Work History

Restauracja Da Fraco

Szefowa Sali / Kelnerka
02.2024 - Current

Job overview

  • Koordynacja pracy zespołu kelnerów, zapewniając sprawną obsługę i wysoki standard usług.
  • Zarządzanie salą restauracyjną, dbając o organizację i komfort gości.
  • Profesjonalna obsługa klientów, w tym przyjmowanie zamówień i doradzanie w wyborze dań.
  • Współpraca z kuchnią w celu płynnego przebiegu serwisu i realizacji zamówień.
  • Organizowanie rezerwacji, eventów i bankietów, uwzględniając indywidualne potrzeby klientów.
  • Rozwiązywanie problemów gości i dbanie o ich satysfakcję.
  • Szkolenie nowych pracowników i wdrażanie ich w standardy obsługi restauracji.

Klinikum Ibbenbüren, Mathias-Service-Gesellschaft

Kierownik – Bistro I Kawiarnia
01.2022 - 01.2023

Job overview

  • Profesjonalna obsługa pacjentów i gości w bistro oraz kawiarni.
  • Przygotowywanie i serwowanie napojów oraz lekkich posiłków.
  • Dbanie o czystość i porządek w miejscu pracy oraz w strefach przeznaczonych dla gości.
  • Przestrzeganie standardów higieny i bezpieczeństwa pracy.
  • Samodzielne zarządzanie punktem sprzedażwo gastronomicznym.

Dan Cake Polonia

Logistyka I Zarządzanie
01.2017 - 01.2020

Job overview

  • Weryfikacja i rozliczanie faktur transportowych, zapewniając ich dokładność i terminowe płatności.
  • Wystawianie faktur korygujących w celu rozwiązania niezgodności i utrzymania precyzji finansowej.
  • Przeprowadzanie rozliczeń inwentarza w celu zapewnienia zgodności ze stanem magazynowym.
  • Monitorowanie i kontrola nadwyżek produkcyjnych, identyfikowanie obszarów do optymalizacji.
  • Zapewnianie doskonałej obsługi klienta poprzez szybkie rozwiązywanie zapytań i problemów.
  • Zarządzanie przyjmowaniem zamówień, dbając o sprawne procesowanie i dokładną dokumentację.
  • Profesjonalne rozpatrywanie reklamacji, działając jako specjalista w rozwiązywaniu zgłoszeń i proponowaniu rozwiązań.

Hotel Platan

Recepcjonistka
01.2015 - 01.2017

Job overview

  • Profesjonalna obsługa gości hotelowych, dbając o ich komfort i pozytywne doświadczenia podczas pobytu.
  • Zarządzanie procesem zameldowania (check-in) i wymeldowania (check-out) z dbałością o szczegóły i efektywność.
  • Obsługa rezerwacji, aktualizacja danych w systemie i udzielanie informacji dotyczących oferty hotelowej.
  • Wspieranie gości w rozwiązywaniu problemów i realizowaniu ich indywidualnych potrzeb.
  • Współpraca z zespołem w celu zapewnienia sprawnego funkcjonowania recepcji i wysokich standardów obsługi.

Gosciniec Restaurant

Kierownik Zmiany
01.2009 - 01.2014

Job overview

  • Zapewnianie wysokiej jakości obsługi w restauracji oraz na recepcji, dbając o satysfakcję gości i sprawny przebieg codziennych operacji.
  • Profesjonalna obsługa procesu zameldowania (check-in) i wymeldowania (check-out) hotelowych gości, uwzględniająca dokładność, uprzejmość i efektywność.
  • Współpraca z zespołem w celu utrzymania wysokich standardów obsługi oraz rozwiązywania problemów zgłaszanych przez gości.
  • Zarządzanie rezerwacjami i odpowiadanie na zapytania klientów, zapewniając pozytywne doświadczenia związane z pobytem.

Hotel Radisson SAS

Kelnerka
01.2005 - 01.2008

Job overview

  • Profesjonalna obsługa gości hotelowych, zapewniając najwyższy standard usług.
  • Zarządzanie procesem zameldowania (check-in) i wymeldowania (check-out), dbając o sprawny przebieg i dokładność dokumentacji.
  • Obsługa rezerwacji, aktualizacja danych w systemie oraz udzielanie informacji dotyczących oferty hotelowej.
  • Rozwiązywanie problemów gości i spełnianie ich indywidualnych potrzeb w sposób uprzejmy i skuteczny.
  • Współpraca z innymi działami hotelu, w tym z housekeepingiem i działem gastronomii, w celu koordynacji usług dla gości.
  • Udzielanie informacji turystycznych, polecanie lokalnych atrakcji i organizowanie transportu dla gości.
  • Przestrzeganie standardów sieci Radisson SAS, dbając o pozytywny wizerunek marki.

Wendeln Polska

Pracownik Produkcyjny
01.2002 - 01.2004

Education

Technikum Ekonomiczne
Chrzanów

Berufsstudium
01.2005

Zespół Szkół Ekonomiczno-Usługowych
Jaworzno

from Hotelarstwo
01.2002

Skills

  • Biegła znajomość obsługi komputera
  • Ofice 365
  • Adobe Photoshopie / Canva
  • Media Społecznościowe
  • Języki obce

    • Polski: Język ojczysty
    Angielski: Bardzo dobry w mowie i piśmie
    Niemiecki: Podstawowa znajomość języka w mowie i piśmie

Certification

Prawo Jazdy B

Książeczka sanepidowska

Certyfikaty

  • 2018 Excel-Certyfikat
  • 2007 YES I CAN Certyfikat REYKJAVIK

Timeline

Szefowa Sali / Kelnerka

Restauracja Da Fraco
02.2024 - Current

Kierownik – Bistro I Kawiarnia

Klinikum Ibbenbüren, Mathias-Service-Gesellschaft
01.2022 - 01.2023

Logistyka I Zarządzanie

Dan Cake Polonia
01.2017 - 01.2020

Recepcjonistka

Hotel Platan
01.2015 - 01.2017

Kierownik Zmiany

Gosciniec Restaurant
01.2009 - 01.2014

Kelnerka

Hotel Radisson SAS
01.2005 - 01.2008

Pracownik Produkcyjny

Wendeln Polska
01.2002 - 01.2004

Technikum Ekonomiczne

Berufsstudium

Zespół Szkół Ekonomiczno-Usługowych

from Hotelarstwo

Similar Profiles

CREATE PROFILE
Anna Janosz Przerwa