ARDIAN PAJAZITI
Basel
Übersicht
12
12
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
Berufserfahrung
Filialleiter
Mobilezone AG
Oftringen
2019.01 - 2026.04
- Direkte Führung von Mitarbeitern
- Rekrutierung von Personal
- Training und Entwicklung von Personal
- Sicherstellen der Einsatz -und Ferienplanung
- Kontrolle
- Berwachung und Erledigung der Kassenhandhabung
- Berwachung der budgetierten Kosten des Ladens
- Umsetzung von Verkaufsförderungsmassnahmen
- Erreichen und
- Bertreffen der Umsätze
Verkaufsberater
Mobilezone AG
Basel
2017.08 - 2018.12
- Beratung und Verkauf von Mobiletelefone, Zubehör und Dienstleistungen
- Sicherstellung der Ordnung, Sauberkeit und Warenfülle
- Inventuraufnahme
- Kassenhandhabung
Stv. Geschäftsführer
Fredy Wiesner Gastronomie
Basel
2016.12 - 2017.07
- Vertreten des Geschäftsführers
- Leiter des Serviceteams
- Einführung und Training von Services Mitarbeitern
- Führen des betrieblichen Kassabuches
- Durchführung der Tages- und Monatsabschlüsse
- Einhaltung der Budgetvorgaben
- Erledigen von allgemeinen Administrationsaufgaben
Teamleiter Küche
SV Group
Basel
2016.09 - 2016.11
- Vor- und Zubereitung der Gerichte unter Einhaltung der SV Qualitätsstandarts
- Führung des Küchenteams
- Bestellwesen
- Sicherstellung der Hygnienevorschriten
- Kassenhandhabung
Koch EFZ
SV Group
Basel
2014.09 - 2016.08
- Produktion von warmen wie auch kalten Speisen
- Mise en Place sowie Mahlzeitenausgabe
- Sicherstellung der Hygienevorschriften
Ausbildung
Koch EFZ -
Restaurant Baslerhof
Bettingen 2011.08 - 2014.08
Kompetenzen
- PC-Kenntnisse
- Wincash
- Dynamics D365
- Microsoft Office
- Personalführung
- Selbstmotivation
Sprachen
Deutsch, Albanisch
Muttersprache
Englisch
Fachkundig (C1)
C1
Zeitleiste
Filialleiter
Mobilezone AG
2019.01 - 2026.04
Verkaufsberater
Mobilezone AG
2017.08 - 2018.12
Stv. Geschäftsführer
Fredy Wiesner Gastronomie
2016.12 - 2017.07
Teamleiter Küche
SV Group
2016.09 - 2016.11
Koch EFZ
SV Group
2014.09 - 2016.08
Koch EFZ -
Restaurant Baslerhof
2011.08 - 2014.08