Karl Coltham

• Pünktliche Lieferungen durch Auswahl der besten und effizientesten Routen.
• Beladen des Lastwagens und ordnungsgemäße Sicherung der Artikel, um Schäden bei den Lieferungen zu vermeiden.
• Erledigte Eillieferungen unter Einhaltung enger Zeitpläne, um die Bedürfnisse der Kunden zu erfüllen
• Unterstützung des Lagerpersonals bei Aufgaben während der Ausfallzeiten.
• Vor Schichtbeginn führte er einen Rundgang durch das Lieferfahrzeug durch, um den ordnungsgemäßen und sicheren Betrieb zu überprüfen.
• Überprüfte Produkte vor der Auslieferung auf Schäden und dokumentierte Gründe für Rücksendungen.
• Transportierte schwere Tabletts, Pakete und Kisten vom Lieferfahrzeug zu den von den Kunden angegebenen Bereichen.
• Arbeitete je nach Bedarf zu den vorgesehenen Zeiten und übernahm verfügbare Schichten während der Ferien und in Stoßzeiten.
• Er hielt sich an sichere Hebetechniken, um Verletzungen zu vermeiden.

• Arbeitete mit erfahreneren Fachleuten zusammen, um das Verständnis für Prinzipien und Konstruktionsstandards zu verbessern.
• Benutzte Hämmer, Sägen, Winkel, Nivelliergeräte und Befestigungsmittel, um Projekte fertigzustellen.
• Er hat die Maße der fertigen Teile gemessen, um die Übereinstimmung mit den Spezifikationen zu überprüfen.
• Installierte neue Strukturen, aktualisierte Systeme und ersetzte abgenutzte Komponenten, um die Gebäude auf den neuesten Stand zu bringen.
• Sammeln und Entsorgen von Baustellenabfällen, um Sicherheitsrisiken zu beseitigen.
• Beladen, Entladen und Transportieren von Material zu und von Lager- und Produktionsbereichen.
• Ermittelte den Materialbedarf für die tägliche Schicht und belud Fahrzeuge mit Ausrüstung und Vorräten.
• Erfolgreicher Abschluss eines großen Projekts vor dem Zeitplan.

• Er überwachte die Produktionsabläufe, um eine gleichbleibende Qualität, Quantität und Präsentation zu gewährleisten.
• Anwendung geeigneter Reinigungstechniken zur Desinfektion von Theken und Utensilien, die bei der Zubereitung von rohem Fleisch, Geflügel, Fisch und Eiern verwendet werden.
• Sie sorgte für eine gut organisierte Mise en place, um die Arbeit einheitlich zu gestalten.
• Erteilte Bestellungen, um Vorräte aufzufüllen, bevor sie zur Neige gingen.
• Er überprüfte die Einhaltung der Vorschriften bei der Zubereitung von Menüpunkten und Sonderwünschen der Kunden.
• Initiierte Schulungen für neue Teammitglieder zu kulinarischen Techniken, um die Produktivität zu steigern und die Arbeitsabläufe in der Küche zu verbessern.
• Schulung des Küchenpersonals in der Ausführung verschiedener Zubereitungsaufgaben unter Druck.
• Beaufsichtigte Grill, Herd und Ofen und reinigte die Geräte nach jeder Schicht.
• Umgang mit und Lagerung von Lebensmitteln, um Krankheiten und Kreuzkontaminationen zu vermeiden.
• Überprüfte vor jeder Schicht die Gefrier- und Kühlschränke, um die korrekten Temperaturen zu gewährleisten.

• Lieferung und Installation von Geräten vor Ort beim Kunden, einschließlich der Entfernung nicht mehr benötigter Geräte
• Verfassen und Überarbeiten von Wartungsverfahren.
• Bedienung von Werkzeugen, Geräten und Maschinen unter Einhaltung der Sicherheitsstandards.
• Gegebenenfalls Durchführung grundlegender Reparatur- und Wartungsarbeiten an Produkten vor Ort beim Kunden.
• Installation von aktueller Software auf den Geräten des Unternehmens, um eine optimale Leistung zu gewährleisten.
• Erledigung aller administrativen Aufgaben wie Zählerstände, Bareinnahmen und interne Umlagerungen.
• Ausführung der Aufgaben im Einklang mit den Unternehmensrichtlinien und -verfahren.
• Einhaltung der Gesundheits- und Sicherheitsanforderungen bei der Ausführung aller Aufgaben.
• Identifizierung neuer Verkaufsmöglichkeiten, wie z. B. neue Verträge und veränderte Kundenbedürfnisse, und Kontaktaufnahme mit dem Service Center Manager.
• Arbeitete als Teil eines größeren Teams, um sicherzustellen, dass eine effiziente logistische Unterstützung innerhalb des zugewiesenen geografischen Gebiets erreicht werden kann.
• Gewährleistung eines sicheren Arbeitsumfelds zu jeder Zeit.
• Sicherstellung, dass das Bargeld-Handling-Verfahren des Unternehmens jederzeit eingehalten wird.
• Einhaltung aktueller gesetzlicher Vorschriften, einschließlich, aber nicht beschränkt auf das Glücksspielgesetz von 2005.

• Verwaltete mehrere Aufgaben und hielt zeitkritische Fristen ein.
• Bestätigte Termine, kommunizierte mit Kunden und aktualisierte Kundendateien.
• Korrespondenz mit Kunden per E-Mail, Telefon oder Post.
• Versorgte Anrufer mit Adressen, Wegbeschreibungen, der Website des Unternehmens und ähnlichen Informationen.
• Hielt den Empfangsbereich sauber und ordentlich, um Besuchern einen positiven ersten Eindruck zu vermitteln.
• Begrüßte ankommende Besucher und Kunden professionell und bot freundliche, sachkundige Hilfe an.
• Beantwortung von Anfragen von Anrufern, die Informationen benötigen.
• Check-in von Besuchern, Verteilen von Besucherausweisen und Führen von Logbüchern zur Einhaltung von Sicherheitsinitiativen.

• Erledigte mehrere Aufgaben innerhalb des vorgegebenen Zeitrahmens.
• Anwendung von Kundenfeedback zur Entwicklung von Prozessverbesserungen und zur Unterstützung langfristiger Geschäftsanforderungen.
• Maximierung der Leistung durch Überwachung der täglichen Aktivitäten und Anleitung der Teammitglieder.
• Bewertung der Stärken der Mitarbeiter und Zuweisung von Aufgaben auf der Grundlage von Erfahrung und Ausbildung.
• Führte detaillierte Aufzeichnungen über den täglichen Fortschritt, um verbesserungsbedürftige Bereiche zu identifizieren und zu korrigieren.
• Aufrechterhaltung einer professionellen, organisierten und sicheren Umgebung für Mitarbeiter und Kunden.
• Kostenkontrolle und Optimierung der Ausgaben durch Umstrukturierung der Budgets für Personal, Investitionsgüter, Inventar und technologische Upgrades.
• Er überwachte die Ausgaben, um das Risiko von Überschreitungen zu minimieren.

siehe Aufgaben bei Toby Carvery Jahr 2021

• Sorgte für ein gut organisiertes Mise en Place, um die Arbeit konsistent zu halten.
• Kochte unvergessliche Gerichte, die neue Kunden in das Lokal brachten.
• Zusammenarbeit mit anderen Mitarbeitern bei der Erstellung und Änderung von Menüs und Auswahlen.
• Inventarisierung von Lebensmitteln, Zutaten und Vorräten zur Vorbereitung und Planung von Lieferantenbestellungen.
• Reagierte auf diätetische Bedenken und Lebensmittelallergien und kreierte Gerichte, die den Bedürfnissen und dem Geschmack der Kunden entsprachen.
• Erteilung von Aufträgen zur Auffüllung der Vorräte, bevor diese zur Neige gehen.
• Überprüfen der Einhaltung von Vorschriften bei der Zubereitung von Menüpunkten und Sonderwünschen der Kunden.
• Verhinderung von Kreuzkontaminationen durch Utensilien, Oberflächen und Pfannen beim Kochen und Anrichten von Speisen für Lebensmittelallergiker.
• Interaktion mit den Gästen, um Feedback zur Produktqualität und zum Service zu erhalten.
• Überwachte Grill, Herd und Ofen und reinigte die Geräte nach jeder Schicht.
• Modernisierte Arbeitsabläufe, um die Wartezeiten der Gäste zu verkürzen und die Tagesleistung zu steigern.
• Zusammenarbeit mit Mitarbeitern bei der Zubereitung von Speisen für große Bankette.
• Umgang mit und Lagerung von Lebensmitteln, um Krankheiten und Kreuzkontaminationen zu vermeiden.
• Überprüfte vor jeder Schicht die Gefrier- und Kühlschränke, um die korrekten Temperaturen zu gewährleisten.