Ervis Male

• Durchführung von Zugangs- und Personenkontrollen.
• Berwachung militärischer Liegenschaften und sicherheitsrelevanter Bereiche.
• Kontroll- und Streifengänge zur Gefahrenprävention.
• Bedienung und
• Berwachung von Sicherheitssystemen (Videoüberwachung, Alarmanlagen).
• Durchsetzung von Sicherheits- und Hausordnungen.
• Besucherregistrierung und Ausweiskontrolle.
• Dokumentation sicherheitsrelevanter Vorfälle.
• Zusammenarbeit mit Vorgesetzten und externen Sicherheitsbehörden.
• Schnelles und besonnenes Handeln in Not- und Gefahrensituationen.
• Aufgabenbereich: Zutrittskontrollen, Bestreifung, Objektschutz, Verkehrskontrolle
• Berwachung, Meldewesen.

• Personalführung, Warenwirtschaft, Tisch-Reservierungssystems, Dekoration des Restaurants, Kundenbeziehungen, Etc.
• Eigenverantwortliche Leitung des Restaurants.
• Betriebswirtschaftliche Steuerung des Restaurants und Kostenmanagement.
• Personalführung und Mitarbeiterplanung.
• Auswahl, Einstellung und Ausbildung des Restaurantpersonals.
• Berwachung aller Tätigkeiten im Restaurant und in der Küche.
• Kontrolle der Warenwirtschaft, Bestellungen für Speisen und Getränke.
• Sicherstellen eines exzellenten Kundenservice.
• Bearbeitung von Feedbacks und Beschwerden der Gäste.
• Bewachung der Einhaltung der Bestimmungen zu Hygiene und Lebensmittelsicherheit.
• Planung von Marketingaktionen für den Restaurant.
• Professionelles Beraten der Gäste bezüglich Getränke- und Speisenauswahl.
• Exaktes und routiniertes Führen und Abrechnen der Kasse.
• Kontinuierliches Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs des Tagesgeschäfts.
• Planen und Koordinieren von Reservierungen.

• Chef De Rang/Barman/Rezeption
• Service, Booking, Kundenempfang
• Verhandeln von Verträgen mit Lieferanten und Dienstleistern.
• Implementieren von Qualitätsstandards und Sicherheitsrichtlinien in der Küche.
• Fördern der Kundenzufriedenheit durch exzellenten und individuellen Service.
• Professionelles und rasches Bearbeiten aller Kundenanliegen.
• Verwalten des Personals einschließlich Rekrutierung, Schulung und Beurteilung.
• Anpassen der Speisekarte je nach Saison und Anlass.
• Fördern einer positiver Arbeitsumgebung.
• Umsetzen von Marketing- und Werbeaktionen zur Gästebindung.
• Koordinieren täglicher Restaurantabläufe im Service.
• Planen der Speisekarten in enger Abstimmung mit dem Küchenchef und dem Küchenteam.
• Analysieren von Umsatz, Kosten und Budgetkennzahlen sowie Ableiten von Steuerungsmaßnahmen.
• Organisieren besonderer Veranstaltungen wie Bankette, Tagungen und Feiern.
• Erstellen von Kassenabschlüssen und täglichen Berichten zu Umsatz und Wareneinsatz.
• Persönliches Begrüßen der Gäste, Zuweisen der Plätze und Beraten bei Bedarf.

• CNC Maschinbediner/Prezisions Teile/ Messung.

Kundenempfang, Rezeption, Buchhaltung

• Restaurantbestellungen vorbereiten, Personalführung und Mitarbeiterplanung.
• Kontrolle der Warenwirtschaft, Bestellungen für Speisen und Getränke.
• Bearbeitung von Feedbacks und Beschwerden der Gäste.
• Fördern der Unternehmensziele im Einklang mit gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Rahmenbedingungen.
• Entwickeln und Umsetzen von Geschäftsstrategien.
• Analysieren und Verbessern der betrieblichen und finanziellen Leistung.
• Führen, Motivieren und Entwickeln von Mitarbeitern.
• Koordinieren und Überwachen von Projekten und Arbeitsabläufen.
• Einhalten gesetzlicher Vorschriften und Richtlinien.
• Professionelles Betreuen und Beraten von Großkunden.
• Kreatives Planen und Abwickeln von Messen und Veranstaltungen.
• Führen, Motivieren und Weiterentwickeln von Teams und Abteilungen.
• Entwickeln von Personal- und Arbeitsplänen.
• Disziplinarisches und fachliches Führen von Mitarbeitern.

• Kundenempfang, Restaurantbestellungen vorbereiten, Personalführung und Mitarbeiterplanung.
• Kontrolle der Warenwirtschaft, Bestellungen für Speisen und Getränke.
• Bearbeitung von Feedbacks und Beschwerden der Gäste.
• Fördern der Unternehmensziele im Einklang mit gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Rahmenbedingungen.
• Entwickeln und Umsetzen von Geschäftsstrategien.
• Analysieren und Verbessern der betrieblichen und finanziellen Leistung.
• Führen, Motivieren und Entwickeln von Mitarbeitern.
• Koordinieren und Überwachen von Projekten und Arbeitsabläufen.
• Einhalten gesetzlicher Vorschriften und Richtlinien.
• Professionelles Betreuen und Beraten von Großkunden.
• Kreatives Planen und Abwickeln von Messen und Veranstaltungen.
• Führen, Motivieren und Weiterentwickeln von Teams und Abteilungen.
• Entwickeln von Personal- und Arbeitsplänen.
• Disziplinarisches und fachliches Führen von Mitarbeitern.

• Kundenempfang
• Personalführung, Warenwirtschaft, Tisch-Reservierungssystems, Dekoration des Restaurants, Kundenbeziehungen.
• Analysieren und Verbessern der betrieblichen und finanziellen Leistung.
• Einhalten gesetzlicher Vorschriften und Richtlinien.
• Sicherstellen der Zielerreichung und Leistungsoptimierung.
• Führen, Motivieren und Entwickeln von Mitarbeitern.
• Gewährleisten einer bedarfsgerechten Personalplanung.
• Aufstellen und Analysieren des Jahresabschlusses.
• Kalkulieren von Budgets im Rahmen der Finanzplanung.
• Kreatives Planen und Abwickeln von Messen und Veranstaltungen.
• Disziplinarisches und fachliches Führen von Mitarbeitern.
• Entwickeln von Personal- und Arbeitsplänen.
• Führen, Motivieren und Weiterentwickeln von Teams und Abteilungen.
• Eigenverantwortliche Leitung des Restaurants.
• Betriebswirtschaftliche Steuerung des Restaurants und Kostenmanagement.
• Personalführung und Mitarbeiterplanung.
• Auswahl, Einstellung und Ausbildung des Restaurantpersonals.
• Berwachung aller Tätigkeiten im Restaurant und in der Küche.
• Kontrolle der Warenwirtschaft, Bestellungen für Speisen und Getränke.
• Sicherstellen eines exzellenten Kundenservice.
• Bearbeitung von Feedbacks und Beschwerden der Gäste.
• Bewachung der Einhaltung der Bestimmungen zu Hygiene und Lebensmittelsicherheit.
• Planung von Marketingaktionen für den Restaurant.

• Kundenempfang, Bar und Tischservice
• Regelmäßiges Überprüfen der Bar-Zutaten und Utensilien.
• Mixen verschiedener Cocktails und Klassiker ohne Rezept.
• Individuelles Umsetzen außergewöhnlicher Kundenwünsche.
• Fehlerfreies Abrechnen der Kasse.
• Souveränes Beraten der Gäste bei der Auswahl ihrer Getränke.
• Kontrollieren und Auffüllen der Lagerbestände.
• Tägliches Reinigen von Barbesteck, Geschirr und Gläsern.
• Unterhalten der Gäste und Besucher.
• Anbieten und Entwickeln eigener Kreationen und Rezepte.
• Kreieren innovativer Cocktailrezepte zur Erweiterung des Angebots.
• Dekorieren des Barbereichs.
• Reinigen und Warten der Arbeitsflächen, Geräte und des Barbereiches.
• Entwickeln von Getränkekreationen für Events wie Hochzeiten, Partys oder Firmenveranstaltungen.
• Verantworten des Bestell- und Inventurwesens.
• Charmantes Begrüßen und Bedienen der Gäste.
• Verantwortungsvolles Öffnen und Schließen der Bar sowie fachgerechte Vorbereitung für den reibungslosen Betriebsablauf.
• Gewährleisten eines erstklassigen Kundenservices.
• Entgegennehmen von Zahlungen und Abwickeln von Kreditkartentransaktionen.

• Kundenempfang, Service
• Personal Management
• Ordnungsgemäßes Durchführen aller Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten.
• Freundliches und zuvorkommendes Empfangen der Gäste, Platzieren dieser und Präsentieren des Angebots.
• Erstellen und Nachbessern des täglichen Mis en Place.
• Professionelles Ausführen eines perfekten Tischservice.
• Telefonische und persönliche Annahme von Reservierungen.
• Bedienen der Kasse und Ausstellung von Rechnungen.
• Bewirten, Beraten und Betreuen von Gästen.
• Ordnungsgemäßes Eindecken der Tische.
• Detailliertes Informieren der Gäste über das wechselnde Tages- und das aktuelle Getränkeangebot.
• Einarbeiten neuer Kollegen sowie Betreuen und Ausbilden von Azubis und Praktikanten.
• Sicherstellen der Gästezufriedenheit und professionelles Bearbeiten von Reklamationen.
• Erstellen von Tisch- und Reservierungsplänen.
• Planen und Durchführen saisonaler Highlights.
• Freundliches Begrüßen und Verabschieden von Gästen.
• Schulen und Motivieren des Teams.
• Striktes Einhalten aller relevanten Hygienestandards gemäß HACCP Richtlinien.

• Kundenempfang, Service
• Personal Management
• Ordnungsgemäßes Durchführen aller Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten.
• Freundliches und zuvorkommendes Empfangen der Gäste, Platzieren dieser und Präsentieren des Angebots.
• Erstellen und Nachbessern des täglichen Mis en Place.
• Professionelles Ausführen eines perfekten Tischservice.
• Telefonische und persönliche Annahme von Reservierungen.
• Bedienen der Kasse und Ausstellung von Rechnungen.
• Bewirten, Beraten und Betreuen von Gästen.
• Ordnungsgemäßes Eindecken der Tische.
• Detailliertes Informieren der Gäste über das wechselnde Tages- und das aktuelle Getränkeangebot.
• Einarbeiten neuer Kollegen sowie Betreuen und Ausbilden von Azubis und Praktikanten.
• Sicherstellen der Gästezufriedenheit und professionelles Bearbeiten von Reklamationen.
• Erstellen von Tisch- und Reservierungsplänen.
• Planen und Durchführen saisonaler Highlights.
• Freundliches Begrüßen und Verabschieden von Gästen.
• Schulen und Motivieren des Teams.
• Striktes Einhalten aller relevanten Hygienestandards gemäß HACCP Richtlinien.

• Kundenempfang, Bar und Tischservice
• Regelmäßiges Überprüfen der Bar-Zutaten und Utensilien.
• Mixen verschiedener Cocktails und Klassiker ohne Rezept.
• Individuelles Umsetzen außergewöhnlicher Kundenwünsche.
• Fehlerfreies Abrechnen der Kasse.
• Souveränes Beraten der Gäste bei der Auswahl ihrer Getränke.
• Kontrollieren und Auffüllen der Lagerbestände.
• Tägliches Reinigen von Barbesteck, Geschirr und Gläsern.
• Unterhalten der Gäste und Besucher.
• Anbieten und Entwickeln eigener Kreationen und Rezepte.
• Kreieren innovativer Cocktailrezepte zur Erweiterung des Angebots.
• Dekorieren des Barbereichs.
• Reinigen und Warten der Arbeitsflächen, Geräte und des Barbereiches.
• Entwickeln von Getränkekreationen für Events wie Hochzeiten, Partys oder Firmenveranstaltungen.
• Verantworten des Bestell- und Inventurwesens.
• Charmantes Begrüßen und Bedienen der Gäste.
• Verantwortungsvolles Öffnen und Schließen der Bar sowie fachgerechte Vorbereitung für den reibungslosen Betriebsablauf.
• Gewährleisten eines erstklassigen Kundenservices.
• Entgegennehmen von Zahlungen und Abwickeln von Kreditkartentransaktionen.

• Kundenempfang, Tischservice
• (4s) (Siusi)
• Kundenempfang, Service
• Personal Management
• Ordnungsgemäßes Durchführen aller Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten.
• Freundliches und zuvorkommendes Empfangen der Gäste, Platzieren dieser und Präsentieren des Angebots.
• Erstellen und Nachbessern des täglichen Mis en Place.
• Professionelles Ausführen eines perfekten Tischservice.
• Telefonische und persönliche Annahme von Reservierungen.
• Bedienen der Kasse und Ausstellung von Rechnungen.
• Bewirten, Beraten und Betreuen von Gästen.
• Ordnungsgemäßes Eindecken der Tische.
• Detailliertes Informieren der Gäste über das wechselnde Tages- und das aktuelle Getränkeangebot.
• Einarbeiten neuer Kollegen sowie Betreuen und Ausbilden von Azubis und Praktikanten.
• Sicherstellen der Gästezufriedenheit und professionelles Bearbeiten von Reklamationen.
• Erstellen von Tisch- und Reservierungsplänen.
• Planen und Durchführen saisonaler Highlights.
• Freundliches Begrüßen und Verabschieden von Gästen.
• Schulen und Motivieren des Teams.
• Striktes Einhalten aller relevanten Hygienestandards gemäß HACCP Richtlinien.

• Kundenempfang, Tischservice
• (4s) (Siusi)
• Kundenempfang, Service
• Personal Management
• Ordnungsgemäßes Durchführen aller Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten.
• Freundliches und zuvorkommendes Empfangen der Gäste, Platzieren dieser und Präsentieren des Angebots.
• Erstellen und Nachbessern des täglichen Mis en Place.
• Professionelles Ausführen eines perfekten Tischservice.
• Telefonische und persönliche Annahme von Reservierungen.
• Bedienen der Kasse und Ausstellung von Rechnungen.
• Bewirten, Beraten und Betreuen von Gästen.
• Ordnungsgemäßes Eindecken der Tische.
• Detailliertes Informieren der Gäste über das wechselnde Tages- und das aktuelle Getränkeangebot.
• Einarbeiten neuer Kollegen sowie Betreuen und Ausbilden von Azubis und Praktikanten.
• Sicherstellen der Gästezufriedenheit und professionelles Bearbeiten von Reklamationen.
• Erstellen von Tisch- und Reservierungsplänen.
• Planen und Durchführen saisonaler Highlights.
• Freundliches Begrüßen und Verabschieden von Gästen.
• Schulen und Motivieren des Teams.
• Striktes Einhalten aller relevanten Hygienestandards gemäß HACCP Richtlinien.

• Kundenempfang, Tisch und Barservice
• (4s) (Merano)
• Kundenempfang, Service
• Personal Management
• Ordnungsgemäßes Durchführen aller Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten.
• Freundliches und zuvorkommendes Empfangen der Gäste, Platzieren dieser und Präsentieren des Angebots.
• Erstellen und Nachbessern des täglichen Mis en Place.
• Professionelles Ausführen eines perfekten Tischservice.
• Telefonische und persönliche Annahme von Reservierungen.
• Bedienen der Kasse und Ausstellung von Rechnungen.
• Bewirten, Beraten und Betreuen von Gästen.
• Ordnungsgemäßes Eindecken der Tische.
• Detailliertes Informieren der Gäste über das wechselnde Tages- und das aktuelle Getränkeangebot.
• Einarbeiten neuer Kollegen sowie Betreuen und Ausbilden von Azubis und Praktikanten.
• Sicherstellen der Gästezufriedenheit und professionelles Bearbeiten von Reklamationen.
• Erstellen von Tisch- und Reservierungsplänen.
• Planen und Durchführen saisonaler Highlights.
• Freundliches Begrüßen und Verabschieden von Gästen.
• Schulen und Motivieren des Teams.
• Striktes Einhalten aller relevanten Hygienestandards gemäß HACCP Richtlinien.

• Kundenempfang, Tisch und Barservice
• (4s) (Val Gardena)
• Kundenempfang, Service
• Personal Management
• Ordnungsgemäßes Durchführen aller Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten.
• Freundliches und zuvorkommendes Empfangen der Gäste, Platzieren dieser und Präsentieren des Angebots.
• Erstellen und Nachbessern des täglichen Mis en Place.
• Professionelles Ausführen eines perfekten Tischservice.
• Telefonische und persönliche Annahme von Reservierungen.
• Bedienen der Kasse und Ausstellung von Rechnungen.
• Bewirten, Beraten und Betreuen von Gästen.
• Ordnungsgemäßes Eindecken der Tische.
• Detailliertes Informieren der Gäste über das wechselnde Tages- und das aktuelle Getränkeangebot.
• Einarbeiten neuer Kollegen sowie Betreuen und Ausbilden von Azubis und Praktikanten.
• Sicherstellen der Gästezufriedenheit und professionelles Bearbeiten von Reklamationen.
• Erstellen von Tisch- und Reservierungsplänen.
• Planen und Durchführen saisonaler Highlights.
• Freundliches Begrüßen und Verabschieden von Gästen.
• Schulen und Motivieren des Teams.
• Striktes Einhalten aller relevanten Hygienestandards gemäß HACCP Richtlinien.

• Kundenempfang, Bar und Tischservice
• (Guardia Piemontese)
• Kundenempfang, Service
• Personal Management
• Ordnungsgemäßes Durchführen aller Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten.
• Freundliches und zuvorkommendes Empfangen der Gäste, Platzieren dieser und Präsentieren des Angebots.
• Erstellen und Nachbessern des täglichen Mis en Place.
• Professionelles Ausführen eines perfekten Tischservice.
• Telefonische und persönliche Annahme von Reservierungen.
• Bedienen der Kasse und Ausstellung von Rechnungen.
• Bewirten, Beraten und Betreuen von Gästen.
• Ordnungsgemäßes Eindecken der Tische.
• Detailliertes Informieren der Gäste über das wechselnde Tages- und das aktuelle Getränkeangebot.
• Einarbeiten neuer Kollegen sowie Betreuen und Ausbilden von Azubis und Praktikanten.
• Sicherstellen der Gästezufriedenheit und professionelles Bearbeiten von Reklamationen.
• Erstellen von Tisch- und Reservierungsplänen.
• Planen und Durchführen saisonaler Highlights.
• Freundliches Begrüßen und Verabschieden von Gästen.
• Schulen und Motivieren des Teams.
• Striktes Einhalten aller relevanten Hygienestandards gemäß HACCP Richtlinien.

• Kundenempfang, Tischservice und Kücheservice
• (Kleinkötz)
• Kundenempfang, Service
• Personal Management
• Ordnungsgemäßes Durchführen aller Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten.
• Freundliches und zuvorkommendes Empfangen der Gäste, Platzieren dieser und Präsentieren des Angebots.
• Erstellen und Nachbessern des täglichen Mis en Place.
• Professionelles Ausführen eines perfekten Tischservice.
• Telefonische und persönliche Annahme von Reservierungen.
• Bedienen der Kasse und Ausstellung von Rechnungen.
• Bewirten, Beraten und Betreuen von Gästen.
• Ordnungsgemäßes Eindecken der Tische.
• Detailliertes Informieren der Gäste über das wechselnde Tages- und das aktuelle Getränkeangebot.
• Einarbeiten neuer Kollegen sowie Betreuen und Ausbilden von Azubis und Praktikanten.
• Sicherstellen der Gästezufriedenheit und professionelles Bearbeiten von Reklamationen.
• Erstellen von Tisch- und Reservierungsplänen.
• Planen und Durchführen saisonaler Highlights.
• Freundliches Begrüßen und Verabschieden von Gästen.
• Schulen und Motivieren des Teams.
• Striktes Einhalten aller relevanten Hygienestandards gemäß HACCP Richtlinien.

• Kundenempfang und Tischservice
• (Milano)
• Kundenempfang, Service
• Personal Management
• Ordnungsgemäßes Durchführen aller Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten.
• Freundliches und zuvorkommendes Empfangen der Gäste, Platzieren dieser und Präsentieren des Angebots.
• Erstellen und Nachbessern des täglichen Mis en Place.
• Professionelles Ausführen eines perfekten Tischservice.
• Telefonische und persönliche Annahme von Reservierungen.
• Bedienen der Kasse und Ausstellung von Rechnungen.
• Bewirten, Beraten und Betreuen von Gästen.
• Ordnungsgemäßes Eindecken der Tische.
• Detailliertes Informieren der Gäste über das wechselnde Tages- und das aktuelle Getränkeangebot.
• Einarbeiten neuer Kollegen sowie Betreuen und Ausbilden von Azubis und Praktikanten.
• Sicherstellen der Gästezufriedenheit und professionelles Bearbeiten von Reklamationen.
• Erstellen von Tisch- und Reservierungsplänen.
• Planen und Durchführen saisonaler Highlights.
• Freundliches Begrüßen und Verabschieden von Gästen.
• Schulen und Motivieren des Teams.
• Striktes Einhalten aller relevanten Hygienestandards gemäß HACCP Richtlinien.
• Koordinieren des Restaurantbetriebs.
• Führen, Trainieren, Motivieren und Organisieren eines internationalen Services-Teams.
• Erstellen der Dienst- und Urlaubspläne.
• Veröffentlichen von Stellenangeboten, Auswählen der Bewerber und Durchführen von Arbeitsvertragsverhandlungen.
• Annehmen von Reservierungen und Verantworten des Beschwerdemanagements.
• Auswählen und Einkaufen von Produkten sowie Verhandeln der Preise mit Lieferanten.
• Vorbereiten von Special Events wie Silvester- und Weihnachtsgalas.
• Betreuen der Praktikanten und Auszubildenden im Restaurantbereich.
• Kreatives Mitgestalten der Menükarte.
• Abstimmen saisonaler Menüs mit Köchen und Sommeliers.
• Planen und Koordinieren von Reservierungen.
• Exaktes und routiniertes Führen und Abrechnen der Kasse.
• Erledigen von administrativen Aufgaben wie Warenbestellung oder Inventur.
• Fachmänisches Erstellen von Speisen- und Getränkeangeboten inklusive Kalkulation der Preise.
• Enges Zusammenarbeiten mit dem Küchenteam.
• Unterstützen des F&B-Managers bei der Dienst- und Urlaubsgestaltung in Absprache mit dem Restaurantteam.
• Kontinuierliches Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs des Tagesgeschäfts.
• Fachgerechtes Einarbeiten, Auswählen und Koordinieren neuer Mitarbeiter.
• Operatives Unterstützen der Kollegen im Service.

• Kundenempfang, Bar und Tischservice
• (Cernobbio)
• Kundenempfang, Service
• Personal Management
• Ordnungsgemäßes Durchführen aller Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten.
• Freundliches und zuvorkommendes Empfangen der Gäste, Platzieren dieser und Präsentieren des Angebots.
• Erstellen und Nachbessern des täglichen Mis en Place.
• Professionelles Ausführen eines perfekten Tischservice.
• Telefonische und persönliche Annahme von Reservierungen.
• Bedienen der Kasse und Ausstellung von Rechnungen.
• Bewirten, Beraten und Betreuen von Gästen.
• Ordnungsgemäßes Eindecken der Tische.
• Detailliertes Informieren der Gäste über das wechselnde Tages- und das aktuelle Getränkeangebot.
• Einarbeiten neuer Kollegen sowie Betreuen und Ausbilden von Azubis und Praktikanten.
• Sicherstellen der Gästezufriedenheit und professionelles Bearbeiten von Reklamationen.
• Erstellen von Tisch- und Reservierungsplänen.
• Planen und Durchführen saisonaler Highlights.
• Freundliches Begrüßen und Verabschieden von Gästen.
• Schulen und Motivieren des Teams.
• Striktes Einhalten aller relevanten Hygienestandards gemäß HACCP Richtlinien.

• Kundenempfang, Tischservice
• (Bellinzona CH)
• Kundenempfang, Service
• Personal Management
• Ordnungsgemäßes Durchführen aller Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten.
• Freundliches und zuvorkommendes Empfangen der Gäste, Platzieren dieser und Präsentieren des Angebots.
• Erstellen und Nachbessern des täglichen Mis en Place.
• Professionelles Ausführen eines perfekten Tischservice.
• Telefonische und persönliche Annahme von Reservierungen.
• Bedienen der Kasse und Ausstellung von Rechnungen.
• Bewirten, Beraten und Betreuen von Gästen.
• Ordnungsgemäßes Eindecken der Tische.
• Detailliertes Informieren der Gäste über das wechselnde Tages- und das aktuelle Getränkeangebot.
• Einarbeiten neuer Kollegen sowie Betreuen und Ausbilden von Azubis und Praktikanten.
• Sicherstellen der Gästezufriedenheit und professionelles Bearbeiten von Reklamationen.
• Erstellen von Tisch- und Reservierungsplänen.
• Planen und Durchführen saisonaler Highlights.
• Freundliches Begrüßen und Verabschieden von Gästen.
• Schulen und Motivieren des Teams.
• Striktes Einhalten aller relevanten Hygienestandards gemäß HACCP Richtlinien.

• Kundenempfang, Bar und Tischservice
• (3s) (Alba Adriatica Teramo)Kundenempfang, Service
• Personal Management
• Ordnungsgemäßes Durchführen aller Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten.
• Freundliches und zuvorkommendes Empfangen der Gäste, Platzieren dieser und Präsentieren des Angebots.
• Erstellen und Nachbessern des täglichen Mis en Place.
• Professionelles Ausführen eines perfekten Tischservice.
• Telefonische und persönliche Annahme von Reservierungen.
• Bedienen der Kasse und Ausstellung von Rechnungen.
• Bewirten, Beraten und Betreuen von Gästen.
• Ordnungsgemäßes Eindecken der Tische.
• Detailliertes Informieren der Gäste über das wechselnde Tages- und das aktuelle Getränkeangebot.
• Einarbeiten neuer Kollegen sowie Betreuen und Ausbilden von Azubis und Praktikanten.
• Sicherstellen der Gästezufriedenheit und professionelles Bearbeiten von Reklamationen.
• Erstellen von Tisch- und Reservierungsplänen.
• Planen und Durchführen saisonaler Highlights.
• Freundliches Begrüßen und Verabschieden von Gästen.
• Schulen und Motivieren des Teams.
• Striktes Einhalten aller relevanten Hygienestandards gemäß HACCP Richtlinien.

• Tischservice, Barhilfe

• Kundenempfang, Service
• Personal Management
• Ordnungsgemäßes Durchführen aller Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten.
• Freundliches und zuvorkommendes Empfangen der Gäste, Platzieren dieser und Präsentieren des Angebots.
• Erstellen und Nachbessern des täglichen Mis en Place.
• Professionelles Ausführen eines perfekten Tischservice.
• Telefonische und persönliche Annahme von Reservierungen.
• Bedienen der Kasse und Ausstellung von Rechnungen.
• Bewirten, Beraten und Betreuen von Gästen.
• Ordnungsgemäßes Eindecken der Tische.
• Detailliertes Informieren der Gäste über das wechselnde Tages- und das aktuelle Getränkeangebot.
• Einarbeiten neuer Kollegen sowie Betreuen und Ausbilden von Azubis und Praktikanten.
• Sicherstellen der Gästezufriedenheit und professionelles Bearbeiten von Reklamationen.
• Erstellen von Tisch- und Reservierungsplänen.
• Planen und Durchführen saisonaler Highlights.
• Freundliches Begrüßen und Verabschieden von Gästen.
• Schulen und Motivieren des Teams.
• Striktes Einhalten aller relevanten Hygienestandards gemäß HACCP Richtlinien.Kundenempfang, Bar und Tischservice