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Georg Schumacher

Ürzig

Kurzprofil

Anhand des Lebenslauf werden Sie sehen, dass ich in meiner Beruflichen Laufbahn schon einige ganz unterschiedliche Berufe ausgeübt habe.

nicht nur für kurze Zeit, sondern immer mindestens 10 Jahre.

Mir war es schon immer wichtig, die Grundregeln eine beruflichen Zusammenarbeit einzuhalten, dazu gehören für mich, pünktlichkeit, loyal zu Kollegen und Vorgesetzten, Sauberkeit und Ordnung, zuverlässigkeit, verschwiegenheit.

Übersicht

46
46
years of professional experience

Berufserfahrung

Aussendienst Fa. KÄRCHER

Kärcher Center Esch
Föhren
2009.01 - 2024.12
  • Professionelles Zusammenarbeiten mit anderen Abteilungen.
  • Beratung von Industrie und Handwerkskunden.
  • Vorführung von Kärcher Produckten vom Hochdruckreiniger bis zum Trockeneisstrahlgerät.
  • Kleinere Reparaturen, die ein tech.Verständnis vorraussetzen.
  • Schnelles Abarbeiten aller anfallenden Aufgaben.
  • Regelmäßiges und pünktliches Erscheinen am Arbeitsplatz.
  • Aufräumen des Arbeitsplatzes.
  • Schnelles und genaues Erledigen der Aufgaben sowie vorausschauendes und präzises Planen für kommende Projekte.
  • Sorgfältiges Ausfüllen der vorgegebenen Dokumente.
  • Schnelles Bearbeiten aller anfallenden Aufgaben des Tagesgeschäftes.
  • Zusammenarbeit mit Kollegen und Vorgesetzten.
  • Beantworten von Fragen und freundliches Kommunizieren mit den Kunden.
  • Schnelles Weitergeben von relevanten Informationen.
  • Erfolgreiches Mitarbeiten bei Projekten und Aufgaben.
  • Effektives Ausführen der zugewiesenen Aufgaben.
  • Teilnehmen an Besprechungen und Meetings.
  • Abstimmen, Koordinieren und Umsetzen von Aufgaben.
  • Planen und Umsetzen von Projekten.
  • Freundliches, professionelles und souveränes Auftreten.
  • Routiniertes Bedienen von Maschinen und handwerklichen Geräten.
  • Freundliches und kompetentes Ansprechen der Kunden.
  • Selbstständiges Erledigen von Aufräum- und Reinigungsarbeiten im vorgegebenen Aufgabenbereich.

Reprotechniker

Drucker Johnen
Bernkastel
1999.08 - 2009.12
  • Bearbeiten von Bestellungen.
  • Sorgfältiges Dokumentieren aller Aktivitäten.
  • Sicherstellen termingerechter Bearbeitung von Projekten.
  • Sicheres Arbeiten mit Chemikalien und Lösungen gemäß der Protokolle und OSHA-Standards.
  • Reparieren und Installieren neuer Kabel, Boxen, Antennen und anderer Systemteile.

Bäcker und Konditor

Bäckerei Schumacher
Kenn
1978.08 - 1998.04
  • Handwerkliches Herstellen von Teigen inklusive Kneten, Aufbereiten und Formen des Backguts.
  • Korrektes Dosieren von Zutaten zur Einhaltung von Rezepten.
  • Fachgerechtes Verarbeiten von Füllungen und Cremes.
  • Überprüfen fertiger Produkte und Zusammenstellen des Sortiments für die einzelnen Verkaufsstationen.
  • Berechnen der Rezeptzutaten.
  • Kontrollieren der Sauberkeit von Arbeitsbereichen und -geräten sowie Sicherstellen des Hygienemanagements nach HACCP.
  • Bedienen und Überwachen von industriellen Teigmaschinen, Ofen- und Produktionsanlagen.
  • Korrektes Abfüllen von Massen in Backformen.
  • Kreatives Verzieren von Torten und Teilchen.
  • Ansetzen sowie Fortführen von Sauerteigen.
  • Zubereiten sowie sachkundiges Temperieren von Glasuren und Kuvertüren.
  • Anrichten frischer Snacks und Frühstückswaren.
  • Erfahrenes Herstellen von Brot- und Backwaren.
  • Abwiegen, Mischen und Verarbeiten der Zutaten für Produkt nach Firmenspezifikationen und Rezepten.
  • Professionelles Anleiten von Bäckereimitarbeitern.
  • Striktes Überwachen der Backzeiten für einen effizienten Einsatz von Öfen und anderer Geräte.
  • Gekonntes Garnieren, Glasieren und Zuckern von Torten und Gebäck.
  • Ausrollen, Schneiden und Formen von Teigen für Brote, Brötchen, Kekse, Cupcakes und Tortenböden.
  • Erstellen und Implementieren eines neuen Sortiments mit Schwerpunkt auf lokalen Zutaten.
  • Aktives Mitwirken bei der Warenpräsentation im Laden, beim Verkaufen der Konditoreiwaren sowie der Kundenberatung.
  • Verarbeiten der Ausgangsstoffe per Hand oder mithilfe von Geräten oder Maschinen sowie exaktes Portionieren der Massen.
  • Herstellen von Hochzeitstorten mit bis zu sieben Etagen.

Ausbildung

Hauptschulabschluss -

Hauptschule Trier Ruwer
Ruwer

Kompetenzen

  • Teamfähigkeit
  • Effizientes Zeitmanagement
  • Entwicklungsbereitschaft
  • Kommunikationsstärke
  • Lösungsoriente Arbeitsweise
  • Zuverlässigkeit
  • Kommunikationskompetenz
  • Aufgeschlossenheit und Neugierde
  • Freundliches Auftreten
  • Priorisierung von Aufgaben
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Kritikfähigkeit
  • Strukturierte Arbeitsweise
  • Kritik- und Konfliktfähigkeit

Sprachen

Deutsch
Muttersprache
Englisch
Anfänger (A1)
A1

Zeitleiste

Aussendienst Fa. KÄRCHER

Kärcher Center Esch
2009.01 - 2024.12

Reprotechniker

Drucker Johnen
1999.08 - 2009.12

Bäcker und Konditor

Bäckerei Schumacher
1978.08 - 1998.04

Hauptschulabschluss -

Hauptschule Trier Ruwer
Georg Schumacher