Hallo, ich heiße
Giuseppe Briguglio
Althengstett,75382
Übersicht
8
years of professional experience
Berufserfahrung
HambrosiaItalien
Pizzabäcker
2025.05 - 2025.10 (5 education.months_Label)
Aufgaben und Verantwortungsbereiche
- Sachgemäßes Bedienen von Maschinen und Gewährleisten korrekter Einstellungen.
- Kontrollieren der ausgehenden Speisen nach Art, Menge und Qualität.
- Zubereiten von Pizza und Pasta nach Rezepturvorgaben und Gästewünschen.
- Aktives Unterstützen bei der Organisation und Umsetzung des Küchenkonzepts.
- Reinigen und Desinfizieren von Arbeitsflächen, Geräten und Küchenbereichen.
Coledi Costruzioni Italien
Bauhelfer
2024.10 - 2025.03 (5 education.months_Label)
Aufgaben und Verantwortungsbereiche
- Unterstützen der Fachkräfte auf dem Bau.
- Einladen, Transportieren und Entladen von Materialien und Arbeitsmitteln.
- Ausheben von Baugruben, Gräben und Schächten.
- Erstellen von Außen- und Zwischenwänden sowie Grundieren und Spachteln.
- Unterstützen bei verschiedenen Aufgaben wie Graben, Schaufeln, Betonieren und Mauern.
Il Gatto nero Pizzeria Hamburgeria Italia
Pizzabäcker
2020.05 - 2023.10 (3 education.years_Label & 5 education.months_Label)
Aufgaben und Verantwortungsbereiche
- Zubereiten von Pizza und Pasta nach Rezepturvorgaben und Gästewünschen.
- Tätigen allgemeiner Aufräum- und Reinigungsarbeiten.
- Zubereiten von Speisen nach festgelegten Rezepten und Qualitätsstandards.
- Reinigen und Desinfizieren von Arbeitsflächen, Geräten und Küchenbereichen.
- Umsetzen neuer Kreationen für die italienische Küche.
Il gatto Nero Pizzeria HamburgeriaItalia
Küchenhilfe
2019.01 - 2020.01 (1 education.year_Label)
Aufgaben und Verantwortungsbereiche
- Vorbereiten der Lebensmittel inklusive Waschen und Schneiden von Gemüse.
- Unterstützen des Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung von Speisen.
- Abwaschen, Spülen und Sterilisieren von Geschirr, Töpfen und Pfannen.
- Fachgerechtes Reinigen und Desinfizieren des Küchen- und Spülbereichs.
- Vorbereiten von Waren zum Transport und zur Auslieferung.
- Planmäßiges Auswechseln des Frittieröls und Reinigen der Friteusen.
Isola del Pescatore Italien
Küchenhilfe
2018.03 - 2018.08 (5 education.months_Label)
Aufgaben und Verantwortungsbereiche
- Unterstützen des Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung von Speisen.
- Vorbereiten der Lebensmittel inklusive Waschen und Schneiden von Gemüse.
- Abwaschen, Spülen und Sterilisieren von Geschirr, Töpfen und Pfannen.
Ausbildung
Istituto tecnico MargheritaPalermo (Italien)
2013 - 2021 (8 education.years_Label)
Kompetenzen
- Kreativität
- Verantwortungsbewusstsein
- Interkulturelle Kompetenz
- Stressresistenz
- Teamfähigkeit
- Multitasking-Fähigkeit
- Handwerkliches Geschick
- Umgang mit Küchengeräten
- Flexibilität
- Fachwissen in der Pizzaherstellung
- Belastbarkeit in Stresssituationen
- Körperliche Belastbarkeit
- Führerschein Kl B
Sprachen
Italienisch
Muttersprache
Englisch
Fortgeschritten (B1)
B1
Deutsch
Anfänger (A1)
A1
Zeitleiste
Pizzabäcker
Hambrosia
2025.05 - 2025.10 (5 education.months_Label)
Bauhelfer
Coledi Costruzioni
2024.10 - 2025.03 (5 education.months_Label)
Pizzabäcker
Il Gatto nero Pizzeria Hamburgeria
2020.05 - 2023.10 (3 education.years_Label & 5 education.months_Label)
Küchenhilfe
Il gatto Nero Pizzeria Hamburgeria
2019.01 - 2020.01 (1 education.year_Label)
Küchenhilfe
Isola del Pescatore
2018.03 - 2018.08 (5 education.months_Label)
Istituto tecnico Margherita
2013 - 2021 (8 education.years_Label)