Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Generic
Giuseppe Aldo Cintura

Giuseppe Aldo Cintura

Berlin

Profilo professionale

Fachkraft mit langjähriger Erfahrung im Gastgewerbe, ergänzt durch eine solide Ausbildung im Bereich Warenwirtschaft und einer ausgeprägten Bereitschaft zum kontinuierlichen Lernen. Kann sowohl erfolgreich im Team arbeiten als auch bei Bedarf selbstständig agieren und zeichnet sich durch hervorragende organisatorische, zwischenmenschliche und Zeitmanagementfähigkeiten aus.

Panoramica

12
12
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Fahrer

Flaschenpost GmbH
Berlin
02.2023 - 08.2025
  • Sicheres und verantwortungsbewusstes Führen der zugewiesenen Fahrzeuge.
  • Koordination der Logistik, um eine pünktliche Lieferung der Waren an die Kunden zu gewährleisten.
  • Interaktion mit Kunden, um sie über die voraussichtlichen Lieferzeiten auf dem Laufenden zu halten.
  • Begleitung neuer Mitarbeiter und Erläuterung der korrekten Verfahren gemäß den Betriebsstandards.

Gschäftsführer Unt Tecnik

EkiNet GmbH
Langweid am Lech, Augsburg
02.2022 - 02.2023
  • Koordination der täglichen Aktivitäten, um die operative Effizienz der Unternehmensorganisation sicherzustellen.
  • Kundenbeziehungsmanagement, um einen hochwertigen Service und Kundenzufriedenheit zu gewährleisten.
  • Zusammenarbeit mit Kollegen bei der Ausführung der zugewiesenen Aufgaben.
  • Schnelle und präzise Ausführung der zugewiesenen Aufgaben.

Bar-Manager unt Bartender

Ristorante Marco Martini
Rom
04.2021 - 05.2022
  • Kontrolle der ordnungsgemäßen Lagerung von Produkten und Rohstoffen.
  • Kontrolle der Getränke- und Lebensmittelvorräte durch optimierte Bestellungen zur Reduzierung von Abfall.
  • Tägliche Leitung des Barbetriebs, einschließlich Personalorganisation und Dienstplanerstellung.
  • Verwaltung verschiedener Kassentätigkeiten und Annahme traditioneller oder digitaler Zahlungen.
  • Verwaltung der Beziehungen zu Lieferanten, um die beste Produktqualität zu wettbewerbsfähigen Preisen zu gewährleisten.
  • Entwicklung innovativer Cocktail- und Getränkekarten, die den Markttrends entsprechen.
  • Kundenbetreuung mit der erforderlichen Höflichkeit, um die Kundenbindung sicherzustellen.

Markenbotschafter

ELEPHANT GIN
Lissabon
12.2019 - 06.2020
  • Produktwerbung durch gezielte und strategisch geplante Veranstaltungen und Marketingkampagnen.
  • Analyse der Markttrends zur Verbesserung der Strategien zur Markenpositionierung.
  • Aufbau von Beziehungen zu Schlüsselkunden, um deren Loyalität und Zufriedenheit sicherzustellen.
  • Vorlage von Berichten über die Werbeaktivitäten und die im Hinblick auf die Ziele erzielten Ergebnisse.
  • Ausführung der Tätigkeiten mit Liebe zum Detail und Gewährleistung einer präzisen Ausführung.
  • Planung der Arbeitsaktivitäten unter Einhaltung der geforderten Fristen.

Bar-Manager unt Bartender

Santo Trastevere
Rom
03.2018 - 04.2019
  • Steigerung der Kundenzufriedenheit durch die Umsetzung innovativer Bar-Management-Strategien.
  • Verbesserte Teamproduktivität durch effektive Zeitplanung und Aufgabendelegation..
  • Optimierte Bestandsverwaltung für optimale Lagerbestände und weniger Abfall.
  • Steigerung der Einnahmen durch kreative Marketinginitiativen und Werbeveranstaltungen.

Bartender

Sottobanco Roma
Rom
05.2017 - 03.2018
  • Kreation innovativer Cocktails, um den Gästen des Lokals ein einzigartiges Erlebnis zu garantieren.
  • Präzise und sorgfältige Abwicklung der Kassiertätigkeiten und Kontrolle der Transaktionen.
  • Zusammenarbeit mit dem Team, um ein effizientes und harmonisches Arbeitsumfeld zu gewährleisten.
  • Überwachung der Getränkebestände und Beschaffung, um eine konstante Verfügbarkeit zu gewährleisten.
  • Zubereitung von alkoholischen und alkoholfreien Cocktails nach Kundenwunsch.
  • Entwicklung neuer Cocktails durch Recherche der neuesten Trends und Kundenvorlieben.
  • Reinigung der Bar, der Geräte und des Servicebereichs, um eine hygienisch sichere Umgebung zu gewährleisten.

Bar-Manager unt Bartender

Gatsby Cafè
Rom
01.2016 - 04.2017
  • Koordination der täglichen Aktivitäten der Bar, Gewährleistung eines hochwertigen Kundenservices.
  • Verwaltung des Getränke- und Lebensmittelbestands, Optimierung der. Betriebskosten der Bar.
  • Kontrolle der korrekten Lagerung von Produkten und Rohstoffen.
  • Kontrolle des Bestands und Auffüllen des Lagers bei Bedarf.
  • Verwaltung und Auswahl der Lieferanten unter Berücksichtigung des Preis-Leistungs-Verhältnisses.
  • Gestaltung der Auslagen mit Süßigkeiten, Fingerfood und Backwaren.
  • Bedienung an der Theke und an den Tischen.
    Tägliche Reinigung und Wartung der Kaffeemaschinen und anderer Geräte

Bar-Manager unt Bartender

Mesa Bar
Rio de Janeiro
10.2015 - 10.2016
  • Kreation innovativer Cocktails, um den Gästen des Lokals ein einzigartiges Erlebnis zu garantieren.
  • Präzise und sorgfältige Abwicklung der Kassiertätigkeiten und Kontrolle der Transaktionen.
  • Zusammenarbeit mit dem Team, um ein effizientes und harmonisches Arbeitsumfeld zu gewährleisten.
  • Überwachung der Getränkebestände und Beschaffung, um eine konstante Verfügbarkeit zu gewährleisten.
  • Koordination der täglichen Aktivitäten der Bar, Gewährleistung eines hochwertigen Kundenservices.
  • Kontrolle der korrekten Lagerung von Produkten und Rohstoffen.


Bartender

Hilton Rome
Rom
05.2014 - 05.2015
  • Kreation innovativer Cocktails, um den Gästen des Lokals ein einzigartiges Erlebnis zu garantieren.
  • Präzise und sorgfältige Abwicklung der Kassiertätigkeiten und Kontrolle der Transaktionen.
  • Zusammenarbeit mit dem Team, um ein effizientes und harmonisches Arbeitsumfeld zu gewährleisten.
  • Überwachung der Getränkebestände und Beschaffung, um eine konstante Verfügbarkeit zu gewährleisten.
  • Zubereitung von alkoholischen und alkoholfreien Cocktails nach Kundenwunsch.
  • Entwicklung neuer Cocktails durch Recherche der neuesten Trends und Kundenvorlieben.
  • Reinigung der Bar, der Geräte und des Servicebereichs, um eine hygienisch sichere Umgebung zu gewährleisten.

Bartender

The Blacksmith
Rom
11.2013 - 03.2014
  • Kreation innovativer Cocktails, um den Gästen des Lokals ein einzigartiges Erlebnis zu garantieren.
  • Präzise und sorgfältige Abwicklung der Kassiertätigkeiten und Kontrolle der Transaktionen.
  • Zusammenarbeit mit dem Team, um ein effizientes und harmonisches Arbeitsumfeld zu gewährleisten.
  • Überwachung der Getränkebestände und Beschaffung, um eine konstante Verfügbarkeit zu gewährleisten.
  • Zubereitung von alkoholischen und alkoholfreien Cocktails nach Kundenwunsch.
  • Entwicklung neuer Cocktails durch Recherche der neuesten Trends und Kundenvorlieben.
  • Reinigung der Bar, der Geräte und des Servicebereichs, um eine hygienisch sichere Umgebung zu gewährleisten.

Istruzione

High School Diploma -

Technisches Institut Für Tourismus
01-2012

Competenze

  • Zuverlässigkeit

  • Teamfähigkeit

  • Einhaltung von Unternehmensregeln

  • Flexible Arbeitszeiten

  • Anpassungsfähigkeit

  • Liebe zum Detail

  • Betriebsautonomie

  • Organisations- und Planungsfähigkeit

  • Kommunikationsfähigkeit

  • Planungsfähigkeit

Lingue

Italienisch
Esperto
C2
Portugiesisch
Avanzato
C1
Englisch
Intermedio avanzato
B2
Spanisch
Intermedio
B1
Deutsch
Base
A2

Cronologia

Fahrer

Flaschenpost GmbH
02.2023 - 08.2025

Gschäftsführer Unt Tecnik

EkiNet GmbH
02.2022 - 02.2023

Bar-Manager unt Bartender

Ristorante Marco Martini
04.2021 - 05.2022

Markenbotschafter

ELEPHANT GIN
12.2019 - 06.2020

Bar-Manager unt Bartender

Santo Trastevere
03.2018 - 04.2019

Bartender

Sottobanco Roma
05.2017 - 03.2018

Bar-Manager unt Bartender

Gatsby Cafè
01.2016 - 04.2017

Bar-Manager unt Bartender

Mesa Bar
10.2015 - 10.2016

Bartender

Hilton Rome
05.2014 - 05.2015

Bartender

The Blacksmith
11.2013 - 03.2014

High School Diploma -

Technisches Institut Für Tourismus

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