Heike Kiesewetter
A- Neu-Terfens
Kurzprofil
„Alles was wir tun hat Konsequenzen, was wir nicht tun aber auch“
Operative Leaderin mit umfangreicher Erfahrung in unterschiedlichen Zweigen der Lebensmittelindustrie.
Durch meine fundierten Ausbildungen in Betriebswirtschaft und Handwerk, unterstützt durch hohes technisches Know-How, strebe ich stets nach Qualität und Effizienz.
Übersicht
3
3
Languages
1
1
year of post-secondary education
28
28
years of professional experience
Berufserfahrung
Geschäftsführerin
Tirolpack GmbH
A- Schlitters
2024.02
- Gewerbe- und handelsrechtliche Geschäftsführung
- Optimierung der Prozess- und Ablauforganisation Produktion: Verarbeitung Produkte tierischen Ursprungs
- QM/ QS, Durchführung von Audits (u.a. IFS 8 Food, Bio), Ausbau HACCP System
- Implementierung von Standards im Rahmen Qualität, Arbeitssicherheit und Umweltmanagement
- Ausarbeitung PPWR- Verordnung (Erstellung techn. Dokumentationen und Konformitätserklärung)
- Teamführung und Personalentwicklung
- Wartungs- und Investitionsplanung
- Budgetierung und Controlling
- Kommunikation mit Behörden, Kunden und Zulieferern
Betriebsleiterin
Natumi GmbH
D- Troisdorf
2020.06 - 2024.01
- Werks- und Produktionsleitung
- Prozessoptimierung Aseptic Filling und Processing
- Operatives R&D Extraction und Milchalternativen
- Personalführung und -entwicklung
- QM/ QS, Durchführung von Audits (u.a. IFS7 Food), Zertifizierung Futtermittel, Ausbau HACCP System
- Arbeitssicherheit, Energie- und Umweltmanagement
- Produktionsplanung und -steuerung
- technische und administrative Projektleitungen
- Investitionsplanung
- Kommunikation mit Behörden, Kunden und Zulieferern
Leiterin Produktion und Abfüllung
Grafschafter Krautfabrik Josef Schmitz KG
D- Meckenheim
2019.01 - 2020.05
- Produktionsplanung und Steuerung
- Qualitätssicherung und Begleitung Audits (u.a. IFS 6 Food)
- Personalplanung, -führung und -ausbildung
- Prozessoptimierung und R&D
- Wartungs- und Instandhaltungsplanung
- Projektleitung Ausbau Flaschen- und Glaslinie
Schichtführerin
Coca-Cola European Partners GmbH
D- Bad Neuenahr und Köln
2013.01 - 2018.12
- Personalführung und -ausbildung
- Processing Sirupraum und Abfüllung
- Operation Excellence
- Arbeitssicherheit
- Begleitung diverser Audits (Food, OE, ASI)
Schichtleiterin
Kronenbrot KG Franz Mainz
D- Köln
2011.09 - 2012.12
- Produktions- und Personalplanung, Personalführung,
- Qualtitätswesen IFS Food
Backstubenleiterin
Michels Backhüs
D- Westerland/ Sylt
2010.11 - 2011.08
- Produktions- und Personalplanung, Personalausbildung
- QM/ QS, Reklamationsmanagement
- Kommunikation zu Behörden, Kunden und Zulieferern
Stabsdienstsoldatin - Abteilung Flugbetrieb
Luftwaffe - Bundeswehr
D- Köln und Schleswig
2002.01 - 2009.12
- LFZ Koordination / Einsatzsteuerung
- Standardisierung
Bäckerin
Bäckerei Josef Meiers GmbH
D- Gangelt
1995.09 - 2001.12
- Ofenführung und Teigmacherei
Ausbildung
QMF/ QMB - Qualitätsmanagement
TÜV
Austria- Süd 2026 - heute
Betriebswirtin des Handwerks - Betriebswirtschaft
HWK
D- Hamburg 2010.01 - 2010.06
Meisterin Bäckerhandwerk -
Bäckereifachschule
D- Olpe 2009.08 - 2009.12
Bäckergesellin - Bäckerhandwerk
HWK
D- ErkelenzKompetenzen
- Zertifizierungen: IFS Food, Bio, Naturland, Futtermittel
- Processing und Filling (asepitc/ non-aseptic)
- Verarbeitung tierischer Erzeugnisse
- Souveränes Auftreten und Verhandlungsgeschick
- Mitarbeiterführung und -entwicklung
- Prozess- und Ablaufoptimierung
- Technisches Verständnis
- Lean Management (5S, SMED, Kaizen)
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
English
Advanced
C1
Gebärdensprache
Elementary
A2
Zeitleiste
Geschäftsführerin
Tirolpack GmbH
2024.02
Betriebsleiterin
Natumi GmbH
2020.06 - 2024.01
Leiterin Produktion und Abfüllung
Grafschafter Krautfabrik Josef Schmitz KG
2019.01 - 2020.05
Schichtführerin
Coca-Cola European Partners GmbH
2013.01 - 2018.12
Schichtleiterin
Kronenbrot KG Franz Mainz
2011.09 - 2012.12
Backstubenleiterin
Michels Backhüs
2010.11 - 2011.08
Betriebswirtin des Handwerks - Betriebswirtschaft
HWK
2010.01 - 2010.06
Meisterin Bäckerhandwerk -
Bäckereifachschule
2009.08 - 2009.12
Stabsdienstsoldatin - Abteilung Flugbetrieb
Luftwaffe - Bundeswehr
2002.01 - 2009.12
Bäckerin
Bäckerei Josef Meiers GmbH
1995.09 - 2001.12
QMF/ QMB - Qualitätsmanagement
TÜV
2026 - heute
Bäckergesellin - Bäckerhandwerk
HWK