Ilaria Casu
Oristano
Übersicht
19
19
years of professional experience
Berufserfahrung
Küchenhilfe
Lombardo
Eugendorf, Salzburg
2025.12 - 2026.04
- Vorbereiten der Lebensmittel inklusive Waschen und Schneiden von Gemüse.
- Unterstützen des Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung von Speisen.
- Sicheres und korrektes Durchführen von regelmäßigen Wartungsarbeiten an allen Küchengeräten.
- Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten.
- Fachgerechtes Reinigen und Desinfizieren des Küchen- und Spülbereichs.
- Reinigen der Bodenflächen bei Arbeitsbeginn und Schichtende.
- Entsorgen abgelaufener Waren und Speisen.
- Regelmäßiges Kontrollieren des Warenlagers und Sicherstellen, dass alle nötigen Lebensmittel für die Küchenmannschaft vorhanden sind.
- Regelmäßiges Reinigen von Lager- und Nebenräumen.
- Desinfizieren und Reinigen von Oberflächen sowie Arbeits- und Großküchengeräten.
- Abwaschen, Spülen und Sterilisieren von Geschirr, Töpfen und Pfannen.
- Regelmäßiges Säubern und Ersetzen von Fettfiltern.
- Bedienen von Küchenmaschinen und -geräten nach Anweisung.
- Zuarbeiten in der Küche, Vorbereiten von Zutaten, Portionieren und Anrichten von Speisen.
- Polieren und Sortieren von Besteck.
- Planmäßiges Auswechseln des Frittieröls und Reinigen der Friteusen.
Betreuerin Aushilfe
Privat
Solarussa
2025.04 - 2025.07
- Reinigung und Ordnung der Wohnräume, um eine saubere und komfortable Umgebung zu gewährleisten.
- Hygiene und Körperpflege.
- Zubereitung warmer Mahlzeiten.
- Kompetentes Beurteilen der Lebenssituation der zu Betreuenden.
- Leisten von Hilfestellungen bei verschiedensten Angelegenheiten im Alltag.
Verkäuferin im Lebensmittelhandel
Maurys
Oristano
2025.01 - 2025.04
- Regalpflege; Kassiererin.
- Tätigkeit oder Branche: Handel
- Ordnungsgemäßes Bedienen der Kasse.
- Aufstocken der Waren in den Regalen.
- Regelmäßiges Kontrollieren der Waren auf Schäden.
- Verantworten der Sauberkeit und Ordnung im Verkaufsbereich.
- Einhalten von Angaben zu Preisen, Qualität und Ablaufdaten.
- Überwachen der Qualität und Frische der Waren.
- Erfassen und Verfolgen von Bestellungen.
- Prüfen des Zahlungseingangs und der Bargeldbestände.
- Beraten der Kunden bei Fragen zu bestimmten Produkten.
- Fachgerechtes Umsetzen von Promotion-Aktionen.
- Optimales Verteilen der Waren im Verkaufsraum.
- Kompetentes Beraten der Kundinnen und Kunden, auch in stressigen Situationen.
- Regelmäßiges Reinigen der Laden- und Verkaufseinrichtungen.
- Einräumen und korrektes Lagern der Waren.
- Fachgerechtes Präsentieren der Waren.
- Entgegennehmen und Bearbeiten von Reklamationen.
- Selbstständiges Überprüfen der Produkte auf Frische und Haltbarkeit.
- Auffüllen der Waren sowie Auszeichnen der Lebens- und Genussmittelpreise.
Assistent in Chefs Pastrie
Pastry Pibiri
Oristano
2024.09 - 2024.12
- Ordentliches Verräumen von angelieferten Artikeln und Waren sowie Organisieren der Lagerräume.
- Durchführen einfacher manueller Tätigkeiten, wie das Sortieren, Verpacken oder Montieren von Produkten.
- Verantworten von Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz.
- Regelmäßiges und pünktliches Erscheinen am Arbeitsplatz.
- Kreieren und Anpassen der Menükarte gemäß saisonaler Verfügbarkeiten.
- Erstklassiges Zubereiten und kreatives Anrichten frischer Speisen.
- Vorbereiten, Aufbauen und Betreuen von Buffets.
- Überwachen der Speisenzubereitung zur Sicherstellung höchster Qualitätsstandards.
- Analysieren von Kundenfeedback zur kontinuierlichen Verbesserung des kulinarischen Erlebnisses.
- Sicherstellen einer maximalen Gästezufriedenheit.
- Ordnungsgemäßes Lagern von Lebensmitteln und Zutaten.
- Waschen, Schälen, Schneiden und Kochen von Zutaten.
- Überwachen und Regulieren der Temperatur der Küchengeräte.
- Entwickeln neuer Rezepte und Entwerfen der Speisekarte.
Produktion und Verkauferin
Agrikultural Firma
Gonnosfanadiga
2018.04 - 2024.07
- Verwaltung der Produktion von Obst und Gemüse bei km 0;
- Waschen und Verpacken des Gemüses für den Verkauf;
- Verwaltung des Verkaufsstandes mit verschiedenen Ausstellungsmethoden.
- Verwaltung und Betreuung des Kunden durch ein hohes Maß an Aufmerksamkeit für den Service.
- Pflege der Kundenzufriedenheit mit Lächeln, Freundlichkeit und Umfragen, die es ermöglichen, die Aufmerksamkeit auf das zu lenken, was der Kunde bevorzugt.
- Kohärenz, Zuverlässigkeit und Präzision bei der Erfüllung der eigenen Verantwortung bis zu einem positiven Abschluss
- Tätigkeit oder Branche: Landwirtschaft; Handel
- Aktives Verkaufen und individuelles Beraten der Kunden.
- Professionelles Beraten der Kunden hinsichtlich Auswahl, Funktionen und Vorteile von Produkten.
- Überwachen der Lagerbestände und Auffüllen von Regalen.
- Sicherstellen der Einhaltung aller geltenden Hygienemaßnahmen.
- Eigenständiges Verräumen von Waren.
- Umfassendes und fachspezifisches Beraten und Betreuen der Kunden.
- Aufbauen von persönlichen Beziehungen zu den Kunden.
- Annehmen von Waren und Kontrollieren von Lieferscheinen.
- Aufbauen und Pflegen von Warenpräsentationen.
- Vorführen von Produkten und Erklären von Funktionen anhand praktischer Beispiele.
- Einleiten und Abschließen von Verkäufen.
Verantwortlicher für die Eisdiele
Camping Baia blu la Tortuga
Vignola
2023.05 - 2023.09
- Zubereitung von Eis und Getränken;
- Kassierer;
- Zuständig für die Kontrolle der Lieferantenpakete in der Eisdiele.
- Konsequenz, Zuverlässigkeit und Präzision bei der Erfüllung der eigenen Verantwortung bis zu einem positiven Abschluss
- Tätigkeit oder Branche: Tourismus
- Erfolgreiches Mitarbeiten bei Projekten und Aufgaben.
- Freundliches und kompetentes Ansprechen der Kunden.
- Schnelles Abarbeiten aller anfallenden Aufgaben.
- Regelmäßiges und pünktliches Erscheinen am Arbeitsplatz.
- Schnelles Bearbeiten aller anfallenden Aufgaben des Tagesgeschäftes.
Assistant Betreuerin Aushilfe
Maria canargiu
Gonnosfanadiga
2020.02 - 2023.05
- Reinigung und Ordnung der Wohnräume, um eine saubere und komfortable Umgebung zu gewährleisten.
- Berwachung der Sicherheit der häuslichen Umgebung und der externen Bewegungen, Termine, Besuche, Aufträge.
- Unterstützung der Mobilität des Patienten, um die sichere Fortbewegung in Bereichen mit unterschiedlichen Höhen oder Hindernissen zu ermöglichen.
- Hygiene und Körperpflege (bei Bedarf).
- Zubereitung warmer Mahlzeiten. (bei Bedarf)
- Tätigkeit oder Branche: Betreuerin
- Kompetentes Beurteilen der Lebenssituation der zu Betreuenden.
- Leisten von Hilfestellungen bei verschiedensten Angelegenheiten im Alltag.
- Qualifiziertes Durchführen pflegerischer Maßnahmen.
- Schnelles und gründliches Ausführen der übertragenen Aufgaben.
- Anbieten schriftlicher und telefonischer Beratung und Betreuung.
- Führen von Gesprächen mit Ärzten über potentielle Behandlungsmöglichkeiten.
- Einleiten von Maßnahmen wie Beauftragen der Pflegedienste und Reinigungspersonal.
- Qualifiziertes Betreuen von pflegebedürftigen Personen.
- Beanspruchen von Renten, Sozialhilfe und sonstigen Einkünften.
- Mitwirken bei Veranstaltungen und Aktionen.
- Gründliches Durchführen diverser Reinigungsarbeiten.
- Vereinbaren von Terminen.
- Organisieren von Notfallunterkünften und Krisenhilfe.
- Koordinieren und Organisieren von Terminen mit Dienstleistern und Fachkräften.
- Proaktives Unterstützen des Teams bei verschiedenen Tätigkeiten.
Gärtnergehilfe
Naturalis
San Nicolò d'Arcidano
2022.02 - 2022.04
- Ernte, Auswahl und Verpackung von Erdbeeren.
- Tätigkeit oder Branche: Landwirtschaft
- Schnelles Abarbeiten aller anfallenden Aufgaben.
Servicekraft
Cafe Sport Bar
Laufen
2011.01 - 2011.05
- Reinigung und Aufräumen der Wohnräume, um eine saubere und komfortable Umgebung zu gewährleisten;
- Hygiene und Körperpflege;
- Zubereitung warmer Mahlzeiten.
- Tätigkeit oder Branche: Häusliche Betreuung
- Professionelles Eindecken und Abräumen der Tische.
- Sicheres Servieren von Speisen und Getränken.
- Freundliches Begrüßen und optimales Beraten der Kunden.
- Professionelles Erfüllen individueller Kundenwünsche.
- Souveränes Bedienen der Kasse und Abrechnen mit dem Gast.
- Gründliches Reinigen der Geräte und Utensilien.
- Ständige Bestückung der Ausgabe- und Servicestationen.
- Betreuen des Restaurant- und Barbereiches.
- Vor- und Zubereiten von Getränken und Snacks.
- Empfangen und Bedienen von Gästen im Restaurant.
- Überprüfen der Bestellung vor dem Servieren.
- Kassieren von Rechnungen und Überprüfen von Zahlungen.
- Ordnungsgemäßes Eindecken der Tische.
Servicekraft Gastronomie
L'Etoile
Courmayeur
2010.10 - 2011.01
- Teller tragen, Mise en Place, Reinigung der Arbeitsbereiche.
- Tätigkeit oder Branche: Gastronomie
- Beraten und Betreuen von Gästen in Bezug auf Speisen und Getränke.
- Routiniertes Erstellen, Kontrollieren und Kassieren von Rechnungen.
- Aufmerksames Betreuen der Gäste während des Aufenthalts.
- Regelmäßiges Kontrollieren und Nachbestellen der Vorräte.
- Engagiertes Helfen bei Sonderveranstaltungen und Events.
- Empfehlen von Gerichten und Getränken basierend auf Kundenpräferenzen.
- Ordnungsgemäßes Eindecken und Dekorieren der Tische.
- Freundliches Begrüßen und Verabschieden der Gäste.
- Öffnen und Einschenken von Wein und anderen Getränken.
- Entgegennehmen und Notieren der Bestellungen.
- Routiniertes Erledigen von Servicearbeiten.
Barista
Spiaggia bianca
Golfo aranci
2010.05 - 2010.09
- Zubereitung von Getränken; Cocktails; Cafeteria; Snackbar; Obstschnitzerei.
- Tätigkeit oder Branche: Bar; Restaurant
- Aktives Mitarbeiten im Tagesgeschäft diverser Gastronomiebetriebe sowie Zubereiten von Speisen und Getränken.
- Kreatives Verzieren und Präsentieren von Kaffeespezialitäten und anderen Heißgetränken.
- Strukturiertes Organisieren des Arbeitsplatzes.
- Freundliches und professionelles Begrüßen sowie Bedienen der Kundschaft an der Theke.
- Abräumen von verschmutztem Geschirr.
Bartender
Sa staffa
Solarussa
2008.09 - 2008.12
- Zubereitung von Getränken und Bedienung am Tisch;
- Reinigung und Aufräumen des Arbeitsbereichs;
- Kontrolle der eingehenden Bestellungen;
- Bedienung der Kasse;
- Tätigkeit oder Branche: Bar; Privatclub
- Mischen von verschiedenen saisonalen Cocktails.
- Kreieren von eigenen Mixgetränken und Cocktails.
- Ausschenken von alkoholischen und alkoholfreien Getränken.
- Mise en place und Durchführen von Reinigungs- und Wartungsarbeiten im Barbereich.
- Beraten der Gäste bei der Getränkeauswahl auf Basis genannter Präferenzen.
- Sicheres Bedienen des Kassensystems.
- Eröffnen und Führen von Konversationen und Small Talk mit den Gästen.
- Zubereiten von warmen Getränken.
Frühstückskraft
Pablo bar
Oristano
2008.04 - 2008.08
- Zubereitung von Frühstück;
- Bedienung am Tisch.
- Tätigkeit oder Branche: Bar
- Herstellen von frischen Säften und Smoothies.
- Aufrechterhalten einer sauberen Arbeitsumgebung.
- Backen von Brötchen und Croissants.
- Bestücken der Kühltheken mit Milchprodukten.
- Nachfüllen der Servierstationen und der Buffet-Speisen.
- Freundliches und professionelles Servieren von Speisen und Getränken.
- Überprüfen aller Lagerbereiche auf Sauberkeit, Hygiene und Temperatur.
- Zubereiten von Speisen direkt am Buffet.
- Schneiden von Obst und Gemüse.
- Zubereiten von Warmgetränken wie Kaffee und Tee.
- Reinigen aller verwendeteten Geräte nach Gebrauch.
- Professionelles Handhaben der Warmhalte- und Kühlgeräte.
Servicekraft Gastronomie
Ristorante da Pietro
Arborea
2007.04 - 2007.09
- Vorbereitung des Saals, Mise en Place;
- Teller tragen.
- Reinigung und Aufräumen des Arbeitsbereichs.
- Tätigkeit oder Branche: Gastronomie
- Beraten und Betreuen von Gästen in Bezug auf Speisen und Getränke.
- Aufmerksames Betreuen der Gäste während des Aufenthalts.
- Empfehlen von Gerichten und Getränken basierend auf Kundenpräferenzen.
- Ordnungsgemäßes Eindecken und Dekorieren der Tische.
- Annehmen und Lagern von Waren.
- Freundliches Begrüßen und Verabschieden der Gäste.
- Bewirten, Beraten und Betreuen von Gästen.
Frühstückskraft
Moby dick
Torregrande
2007.06 - 2007.08
- Zubereitung von Teig für das Frühstück.
- Cafeteria und Bedienung am Tisch.
- Tätigkeit oder Branche: Bar
- Herstellen von frischen Säften und Smoothies.
- Begrüßen und Platzieren der Gäste.
- Aufrechterhalten einer sauberen Arbeitsumgebung.
- Abbauen des Buffets am Ende der Schicht.
- Backen von Brötchen und Croissants.
- Bestücken der Kühltheken mit Milchprodukten.
- Nachfüllen der Servierstationen und der Buffet-Speisen.
- Freundliches und professionelles Servieren von Speisen und Getränken.
- Überprüfen aller Lagerbereiche auf Sauberkeit, Hygiene und Temperatur.
- Zubereiten von Speisen direkt am Buffet.
- Schneiden von Obst und Gemüse.
- Zubereiten von Warmgetränken wie Kaffee und Tee.
- Reinigen aller verwendeteten Geräte nach Gebrauch.
- Professionelles Handhaben der Warmhalte- und Kühlgeräte.
- Beraten und Betreuen der Gäste hinsichtlich Speisen- und Getränkeauswahl.
- Durchführen von Reinigungsarbeiten.
Ausbildung
Hauptschulabschluss -
Scuola media "Efisio nonnis" solarussa
Sep. 2001 - Jul. 2002
Kompetenzen
- Office-Paket
- Ausgezeichnete kommunikative Fähigkeiten, erworben während der Erfahrung in der Verwaltung und dem Verkauf von Obst- und Gemüseprodukten gute Zuhör- und Kundenmanagementfähigkeiten, die im Laufe der Jahre durch Berufserfahrung erworben wurden
- Gute organisatorische Fähigkeiten, die im Laufe der Jahre durch die autonome Verwaltung der Produktion und des Verkaufs von Gartenbauprodukten erworben wurden; Organisation der Arbeit in ihren verschiedenen Teilen der Produktion, Einhaltung von Fristen und vorgegebenen Zielen
- Lebensmittel- und Küchenhygiene
- Kundenorientierte Arbeitsweise
- Grundkenntnisse in der Lebensmittelverarbeitung
- Höflicher Umgang mit Gästen
- Belastbar und Stressresistent
- Schichtbereitschaft
- Küchenwesen
- Zeitliche Flexibilität
- Schnelle Auffassungsgabe
- Gewissenhaftigkeit & Problemlösungsfähigkeit
- Großküchenerfahrung
- Multitasking-Fähigkeit
- Gesundes Selbstbewusstsein
Sprachen
Italienisch
Benutzerdefiniert
Ich stimme der Verarbeitung meiner persönlichen Daten in meinem Lebenslauf gemäß Art. 13 des Gesetzesdekrets 196/2003 und Art. 13 der EU-Verordnung 2016/679 zum Schutz natürlicher Personen bei der Verarbeitung personenbezogener Daten zu.
Zeitleiste
Küchenhilfe
Lombardo
2025.12 - 2026.04
Betreuerin Aushilfe
Privat
2025.04 - 2025.07
Verkäuferin im Lebensmittelhandel
Maurys
2025.01 - 2025.04
Assistent in Chefs Pastrie
Pastry Pibiri
2024.09 - 2024.12
Verantwortlicher für die Eisdiele
Camping Baia blu la Tortuga
2023.05 - 2023.09
Gärtnergehilfe
Naturalis
2022.02 - 2022.04
Assistant Betreuerin Aushilfe
Maria canargiu
2020.02 - 2023.05
Produktion und Verkauferin
Agrikultural Firma
2018.04 - 2024.07
Servicekraft
Cafe Sport Bar
2011.01 - 2011.05
Servicekraft Gastronomie
L'Etoile
2010.10 - 2011.01
Barista
Spiaggia bianca
2010.05 - 2010.09
Bartender
Sa staffa
2008.09 - 2008.12
Frühstückskraft
Pablo bar
2008.04 - 2008.08
Frühstückskraft
Moby dick
2007.06 - 2007.08
Servicekraft Gastronomie
Ristorante da Pietro
2007.04 - 2007.09
Hauptschulabschluss -
Scuola media "Efisio nonnis" solarussa
Sep. 2001 - Jul. 2002