Karin Zelan
Essen
Kurzprofil
Verkaufsprofi, verantwortungsbewusst, freundlich und stets ein Lächeln auf den Lippen. Auch in Stresssituationen gelingt es mir, auf Bedürfnisse einzugehen und Produkte zielgerichtet zu verkaufen. Dabei arbeite ich fokussiert, bin fleißig und pünktlich und habe hervorragende Menschenkenntnis. Lassen Sie sich in einem persönlichen Gespräch überzeugen.
Übersicht
40
40
years of professional experience
Berufserfahrung
Küchenkraft
Pflegeheim Paulushof
Essen
2024.06 - 2026.05
- Unterstützen des Kochs bei Bedarf.
- Aufrechterhalten der Sauberkeit in der Küche.
- Entsorgen von Abfällen und Müll in der Küche.
- Aufrechterhalten eines sauberen und organisierten Arbeitsbereichs.
- Fachgerechtes Verpacken von Produkten.
- Überprüfen der Qualität von Produkten im Kühlschrank und in der Speisekammer.
- Reinigen und Desinfizieren von Küchengeräten.
- Bedienen von Küchengeräten wie Mixer und Toaster.
- Aktives Unterstützen der anderen Mitarbeiter während Stoßzeiten.
- Geübtes Vorbereiten der Lebensmittel für den Koch.
- Kontrollieren und Wiederbefüllen des Inventars.
- Mitwirken bei der Vorbereitung der Essensbestellungen.
- Einordnen und Lagern von Lebensmitteln an geeigneten Orten.
- Fachgerechtes Portionieren und Servieren von Speisen und Getränken.
- Unterstützen des Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung von Speisen.
- Vorbereiten der Lebensmittel inklusive Waschen und Schneiden von Gemüse.
- Lagern, Einpacken und Kontrollieren von Gemüse, Obst und Milchprodukten.
- Einhalten und Umsetzen der Hygienerichtlinien.
- Regelmäßiges Säubern und Ersetzen von Fettfiltern.
- Regelmäßiges Reinigen von Lager- und Nebenräumen.
- Desinfizieren und Reinigen von Oberflächen sowie Arbeits- und Großküchengeräten.
- Aufwärmen der Teller vor dem Anrichten.
- Zuarbeiten in der Küche, Vorbereiten von Zutaten, Portionieren und Anrichten von Speisen.
- Entsorgen abgelaufener Waren und Speisen.
- Abwaschen, Spülen und Sterilisieren von Geschirr, Töpfen und Pfannen.
- Polieren und Sortieren von Besteck.
- Vorbereiten von Waren zum Transport und zur Auslieferung.
- Sorgfältiges Trennen und Entsorgen von Abfall.
- Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten.
- Abräumen und Eindecken der Tische.
- Planmäßiges Auswechseln des Frittieröls und Reinigen der Friteusen.
- Gründliches Abspülen des Geschirrs.
- Unterstützen des Küchenpersonals bei der Zubereitung der Speisen.
- Fachgerechtes Reinigen und Desinfizieren des Küchen- und Spülbereichs.
- Regelmäßiges Kontrollieren des Warenlagers und Sicherstellen, dass alle nötigen Lebensmittel für die Küchenmannschaft vorhanden sind.
- Reinigen der Bodenflächen bei Arbeitsbeginn und Schichtende.
- Genaues Messen von Temperaturen und Dokumentieren der Messwerte bei der Annahme von gelieferten Lebensmitteln.
- Entsorgen von Abfall, verdorbenen Lebensmitteln und beschädigten Vorräten.
- Korrektes Lagern von Lebensmitteln im Kühlraum.
- Sicheres und korrektes Durchführen von regelmäßigen Wartungsarbeiten an allen Küchengeräten.
- Bedienen von Küchenmaschinen und -geräten nach Anweisung.
Bäckereiverkäuferin
Malzer
Essen
2019.05 - 2022.03
- Beraten und Betreuen von Bäckereikunden.
- Kontrollieren der Ware auf Frische und Qualität.
- Bereitstellen und Abbacken vorgefertigter Backwarenrohlinge.
- Selbstständiges Übernehmen der Kassenabrechnung.
- Bedarfsgerechtes Durchführen von Warenbestellungen.
- Herstellen, Anrichten und Garnieren des Bäckereisortiments.
- Entgegennehmen von Vorbestellungen und Sicherstellen einer pünktlichen Verfügbarkeit der Waren.
- Bedienen der Kasse sowie Ausstellen von Quittungen.
- Sicherstellen der Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorschriften.
- Zusammenstellen und Überwachen der Auslieferungen von Kundenbestellungen.
- Zusammenstellen der vom Kunden gewünschten Waren.
- Auszeichnen und Beschriften der zum Verkauf angebotenen Backwaren.
- Regelmäßiges Auffüllen von Vorräten.
- Abräumen von verschmutztem Geschirr.
- Portionieren und ansprechendes Präsentieren der Speisen auf Tellern und zum Mitnehmen.
- Sicherstellen der Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz sowie Einhalten von Lebensmittelvorschriften.
- Abwickeln sämtlicher Kassenvorgänge, einschließlich Entgegennahme von Zahlungen und korrekter Rückgeldbearbeitung.
Bäckereiverkäuferin
Bäckerei -Konditorei Benter
Ratingen
2017.03 - 2018.08
- Beraten und Betreuen von Bäckereikunden.
- Kontrollieren der Ware auf Frische und Qualität.
- Bereitstellen und Abbacken vorgefertigter Backwarenrohlinge.
- Selbstständiges Übernehmen der Kassenabrechnung.
- Bedarfsgerechtes Durchführen von Warenbestellungen.
- Herstellen, Anrichten und Garnieren des Bäckereisortiments.
- Entgegennehmen von Vorbestellungen und Sicherstellen einer pünktlichen Verfügbarkeit der Waren.
- Bedienen der Kasse sowie Ausstellen von Quittungen.
- Sicherstellen der Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorschriften.
- Zusammenstellen und Überwachen der Auslieferungen von Kundenbestellungen.
- Zusammenstellen der vom Kunden gewünschten Waren.
- Auszeichnen und Beschriften der zum Verkauf angebotenen Backwaren.
- Regelmäßiges Auffüllen von Vorräten.
- Abräumen von verschmutztem Geschirr.
- Portionieren und ansprechendes Präsentieren der Speisen auf Tellern und zum Mitnehmen.
- Sicherstellen der Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz sowie Einhalten von Lebensmittelvorschriften.
- Abwickeln sämtlicher Kassenvorgänge, einschließlich Entgegennahme von Zahlungen und korrekter Rückgeldbearbeitung.
- Pflegen und Nachfüllen von Lebensmitteln am Buffet und in Kühltheken.
- Verpacken von Take-away-Bestellungen entsprechend den Vorgaben.
- Vorbereiten und Ausgeben von Speisen und Getränken gemäß den Bestellungen der Kunden.
- Mitwirken bei Inventuren und Bestandskontrollen.
- Freundliches und professionelles Begrüßen sowie Bedienen der Kundschaft an der Theke.
- Zubereiten und Erwärmen einfacher Speisen wie Sandwiches, Burger, Wraps und Salate.
- Empfehlen von zusätzlichen Produkten und Anbieten von Proben.
Kommissioniererin
Ersatzteilland Mengeler
Velbert
2014.10 - 2016.03
- Kontinuierliches Einhalten aller Sicherheitsvorschriften.
- Sicherstellen eines zuverlässigen Hin- und Rücktransports der fertiggestellten Bestellungen.
- Bestellen von Materialien bei niedrigem Lagerbestand.
- Selbstständiges Be-und Entladen der Lastkraftwagen.
- Bearbeiten von Retouren und Rücksendungen.
- Tägliches Laden der Fahrzeugakkus sowie Säubern der Flurförderfahrzeuge.
- Schnelles Abwickeln von Kundenbeschwerden und Reklamationen.
- Fachgerechtes Ausführen von Konformitätsprüfungen.
- Verpacken und Versenden von Artikeln.
- Erfassen der Lagerbestände.
- Einpflegen des Warenbestandes in das Lagerverwaltungssystem.
- Regelmäßiges und zuverlässiges Durchführen von Bestandskontrollen.
- Sicheres Bedienen von vollautomatischen Umpackstationen und Elektrohubwagen.
- Exaktes Koordinieren der Auslieferung von Waren.
- Tatkräftiges Unterstützen bei anstehenden Inventuren.
- Sachkundiges Annehmen und Einlagern von Material.
- Sorgfältiges Kontrollieren, Verladen sowie Weiterverarbeiten von Sendungen.
- Annehmen und Bearbeiten von Aufträgen.
- Gründliches Kontrollieren und Inspizieren der Produkte.
- Überprüfen des termingerechten Bestelleingangs.
- Fachgerechtes Kommissionieren der Kundenaufträge mittels Scanner.
- Regelmäßiges Reinigen des Arbeitsplatzes und des jeweiligen Lagerbereiches.
- Be- und Entladen von LKWs.
Kommissioniererin
Handy Now/ Mona UG
Essen
2011.08 - 2014.06
- Kontinuierliches Einhalten aller Sicherheitsvorschriften.
- Sicherstellen eines zuverlässigen Hin- und Rücktransports der fertiggestellten Bestellungen.
- Bestellen von Materialien bei niedrigem Lagerbestand.
- Selbstständiges Be-und Entladen der Lastkraftwagen.
- Bearbeiten von Retouren und Rücksendungen.
- Tägliches Laden der Fahrzeugakkus sowie Säubern der Flurförderfahrzeuge.
- Schnelles Abwickeln von Kundenbeschwerden und Reklamationen.
- Fachgerechtes Ausführen von Konformitätsprüfungen.
- Verpacken und Versenden von Artikeln.
- Erfassen der Lagerbestände.
- Einpflegen des Warenbestandes in das Lagerverwaltungssystem.
- Regelmäßiges und zuverlässiges Durchführen von Bestandskontrollen.
- Sicheres Bedienen von vollautomatischen Umpackstationen und Elektrohubwagen.
- Exaktes Koordinieren der Auslieferung von Waren.
- Tatkräftiges Unterstützen bei anstehenden Inventuren.
- Sachkundiges Annehmen und Einlagern von Material.
- Sorgfältiges Kontrollieren, Verladen sowie Weiterverarbeiten von Sendungen.
- Annehmen und Bearbeiten von Aufträgen.
- Gründliches Kontrollieren und Inspizieren der Produkte.
- Überprüfen des termingerechten Bestelleingangs.
- Fachgerechtes Kommissionieren der Kundenaufträge mittels Scanner.
- Regelmäßiges Reinigen des Arbeitsplatzes und des jeweiligen Lagerbereiches.
- Be- und Entladen von LKWs.
Organisatorische/ Logistische Tätigkeit
Dienstleistungszentrale DLZGmhH
Herne
2000.06 - 2010.12
- Konstruktives Beteiligen an Teambesprechungen und gezieltes Einbringen von Ideen und Lösungsvorschlägen.
- Kontinuierliches Weiterbilden und gezieltes Ausbauen der eigenen fachlichen Kenntnisse und Kompetenzen.
- Eigenverantwortliches Planen, Koordinieren und Umsetzen von Projekten und Maßnahmen.
- Repräsentieren des Unternehmens durch professionelles und souveränes Auftreten gegenüber Kunden und Geschäftspartnern.
- Kompetentes und lösungsorientiertes Bearbeiten von Kundenanliegen, Anfragen und Reklamationen.
- Vertrauensvolles Begleiten und Unterstützen von Personen bei der Bewältigung ihrer Aufgaben und Anliegen.
- Selbstständiges und effizientes Bewältigen der anfallenden Aufgaben und Herausforderungen.
- Sorgfältiges Erfassen, Ausfüllen und Verwalten relevanter Dokumente und Unterlagen.
- Strukturiertes Koordinieren und termingerechtes Umsetzen von Aufgaben und Arbeitspaketen.
- Strukturiertes Priorisieren und termingerechtes Umsetzen von Aufgaben und Projekten.
- Fachgerechtes Ausführen praktischer Arbeiten unter Einhaltung der geltenden Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben.
- Engagiertes Mitwirken und Unterstützen bei bereichsübergreifenden Projekten und Initiativen.
- Eigenständiges Entwickeln und Umsetzen kreativer Ideen, Konzepte und Lösungsansätze.
- Sicherstellen von Ordnung, Sauberkeit und Übersichtlichkeit am Arbeitsplatz.
- Professionelles Beraten und Betreuen von Kunden bei Fragen und Anliegen.
- Verlässliches Erledigen administrativer Aufgaben und Sicherstellen geordneter Arbeitsabläufe.
- Flexibles Reagieren auf wechselnde Anforderungen und kurzfristige Prioritäten im Tagesgeschäft.
- Präzises Abwickeln kaufmännischer Vorgänge und Gewährleisten einer ordnungsgemäßen Sachbearbeitung.
- Aktives Zusammenarbeiten und offenes Kommunizieren mit Kollegen und Vorgesetzten.
- Sicheres und sachgerechtes Bedienen von arbeitsspezifischen Geräten und Arbeitsmitteln.
Produktionsmitarbeiterin/Schichtleiter Produktion
Nokia
Bochum
1986.02 - 1999.02
- Selbstständiges Bedienen und Überwachen der automatisierten Produktionsanlagen.
- Durchführen von Qualitätskontrollen.
- Überwachen des Produktionsprozesses hinsichtlich Qualität und Effizienz.
- Umrüsten der Maschinen und Anpassen der Einstellungen.
- Detailliertes Protokollieren von Arbeits- und Ausfallzeiten sowie von Produktionsdaten.
- Überwachen von Lagerbeständen und Bestellprozessen.
- Schmieren und Reinigen von Maschinen und Ausrüstungen.
- Führen von Aufzeichnungen über Produktionsprozesse und Qualitätskontrollen.
- Kontrollieren und Aktualisieren des Lagerbestands.
- Tägliches Verpacken der Produkte nach Verpackungsvorschriften.
- Fachgerechtes Montieren von Bauteilen.
- Entsorgen von Produktionsabfällen gemäß Umweltauflagen.
- Bedienen und Warten von Maschinen und Anlagen.
- Genaues Koordinieren der Arbeitsabläufe.
- Einhalten des Produktionszeitplans.
- Überwachen des Materialflusses und der Lagerung.
- Verpacken und Etikettieren der Endprodukte für den Versand.
- Identifizieren und Beheben von Fehlern und Störungen in der Produktion.
- Melden von Abweichungen an den Schichtleiter.
- Verpacken und Kennzeichnen von fertigen Produkten.
- Gründliches Reinigen und Warten der Maschinen.
- Bedienen von Produktionsmaschinen und -anlagen.
- Sicherstellen einer zeitnahen und mengenrichtigen Produktion.
- Überwachen der Maschinen im laufenden Betrieb.
- Bereitstellen von Rohstoffen und Materialien für die Produktion.
- Überprüfen der Produktqualität und Beseitigen von Störungen bei Problemen.
- Intensives Kontrollieren und Unterstützen der Aktivitäten und der Leistung der Mitarbeiter.
- Eigenständiges Planen des Personaleinsatzes mit reibungsloser Schichtübergabe.
- Sichern eines reibungslosen Ablaufs der Arbeiten innerhalb der Schicht.
- Regelmäßiges Berichterstatten an die Produktionsleitung.
- Professionelles Abwickeln von Beschwerden der Kunden sowie von Problemen unter Kollegen.
- Strenges Einhalten von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften.
Ausbildung
Basisqualifikation gemäß §45b und 45c SGB XI - Qualifikation Haushaltshilfe
Agentur für Haushaltshilfe
Essen 2025.03 - 2025.03
Ausbildereignungsprüfung -
IHK Ruhr
Essen 2012.09 - 2012.09
Fachkraft für Lagerlogistik - Prüfungsvorbereitung Lager/Logistik
DEKRA Akademie GmbH
Essen 2011.01 - 2011.04
Kompetenzen
- Verkaufsfähigkeit
- Verkaufsförderung
- Starke Serviceorientierung
- Umfangreiche Produktkenntnisse
- Hervorragende Kommunikationsstärke
- Zeitmanagement und Priorisierung
- Produktkenntnisse
- Selbstmotivation
- Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- Konfliktlösungskompetenz
- Teamfähigkeit
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Zeitliche Flexibilität
- Bestandsmanagement
- Ausgesprochenes Verkaufstalent
- Einfühlungsvermögen
- Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
- Kundenorientierung
- Fähigkeit zur Teamarbeit
- Eigeninitiative
- EDV-Kenntnisse
- Kreative Regalgestaltung
- Warenauszeichnung und -präsentation
- Zeitliche Flexibiliät
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Zeitliche Flexibilität und Spontanität
- Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
- Schichtbereitschaft
- Mathematisches Grundverständnis
- Kommunikationsstärke
- HACCP
- Routinierter Umgang mit Kassensystemen
- Tiefes Verständnis von Datenpflege
- Kunden- und Serviceorientierung
- Sinn für Zahlen
- Serviceorientierte Kundenbetreuung
- Selbstständigkeit und Eigeninitiative
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Ausgeprägte Anpassungs- und Teamfähigkeit
- Gute Menschenkenntnis
- Lagerverwaltung
- Veränderungsbereitschaft
- Effizienz
Zeitleiste
Basisqualifikation gemäß §45b und 45c SGB XI - Qualifikation Haushaltshilfe
Agentur für Haushaltshilfe
2025.03 - 2025.03
Küchenkraft
Pflegeheim Paulushof
2024.06 - 2026.05
Bäckereiverkäuferin
Malzer
2019.05 - 2022.03
Bäckereiverkäuferin
Bäckerei -Konditorei Benter
2017.03 - 2018.08
Kommissioniererin
Ersatzteilland Mengeler
2014.10 - 2016.03
Ausbildereignungsprüfung -
IHK Ruhr
2012.09 - 2012.09
Kommissioniererin
Handy Now/ Mona UG
2011.08 - 2014.06
Fachkraft für Lagerlogistik - Prüfungsvorbereitung Lager/Logistik
DEKRA Akademie GmbH
2011.01 - 2011.04
Organisatorische/ Logistische Tätigkeit
Dienstleistungszentrale DLZGmhH
2000.06 - 2010.12
Produktionsmitarbeiterin/Schichtleiter Produktion
Nokia
1986.02 - 1999.02