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KRISTIJAN KARAJKO

KRISTIJAN KARAJKO

Norderstedt

Overview

11
11
years of professional experience

Work History

Front Office Junior Supervisor

BEST WESTERN ALSTERKRUG HOTEL
07.2024 - Current

- Schichtleiter

- Reservierungscheck und Zimmerzuteilung für denn kommenden Tag/Woche

-einarbeitung von neuen Mitarbeitern/Auszubildenden

-Anreisecheck (Preiscode, Notizen, Zahlung, Betrag, Traces , Kostenübernahme)

-DEPOSIT/FULLPAY/STRIPE check und abbuchung

Night Manager

BEST WESTERN ALSTERKRUG HOTEL
06.2023 - 06.2024

-4* Superior Hotel mit 106 Zimmer

-Deposit/Stripe/FULLPAY check

-Gutscheinverwaltung (erstellen/ verbuchen/ einlösen)

-Schichtleiter wenn mal im spätdienst

-Reservierungen (Telefon, E-Mail, Reisebüro, Web Page, BW Interface)

-KTT check

-Kommissionen prüfen und korrektur für Super Urlaub (Kurzurlaub.de) und Reiseagenturen die über Best Western Interface eingegangen sind

-Anreisecheck vom spätdienst (Preiscode, Daten, Betrag, Traces ,Zahlung, Kostenübernahme, exceeding credit limit) vom Tag ob alles gut durchgelaufen ist

-Emails beantworten

-Check-In und Check-Out (No Show handling und meldung)

-Zimmerzuteilung für Busgruppen

-Meldescheine vorbereiten

-Auskunft/Anfragen beantwortung

-Debitorenverwaltung (rechnungen erstellen und verschicken)

-Kellnerabrechnung und Kreditkarten kontrolle

-BW Punkte gutschreiben

-Reports für Küche, HSK, Service, Direktion verteilen (Traces, aufgaben und aktivitäten, Frühstückliste)

-Garage check und reservierung

-Oracle Suite8 PMS, später wechsel zu Guestline Rezlynx Cloud PMS

Night Audit/Empfangsmitarbeiter

BEST WESTERN ALSTERKRUG HOTEL
02.2022 - 05.2023

Night Audit (Aushilfe)

HSDC GmbH
11.2022 - 06.2023

-Einsatz in Radisson Blu Hotel 4* Superior Hotel mit 556 Zimmer, ab Juni in Holiday Inn Hafencity 4* Superior Hotel mit 268 Zimmer

-SAP EMMA PMS (Radisson), Opera PMS (Holiday Inn)

-Zimmerzuteilung für Gruppen und Karten kodieren

-Clearings durchfuhren (alle Account's/PM's auf 0 setzen und gegenbuchen)

-Radisson Rewards und airlines discounts geben

-Roomservice

-Check-In und Check-Out

-Gruppen- Fluggeselschaften einchecken (Austrian, Lufthansa, Emirates)

-Weckrufliste&zimmerprüfung durchführen

Night Manager

CAB20 Hotel
06.2021 - 01.2022

-Koordination und Kontrolle der Sicherheit und Sicherheitsrundgänge

-Bearbeitung von Anfragen, Wünschen, Feedbacks und Reklamationen

-Bedienung der barkasse und Mews PMS

-Check-In/Out

-Vorbereitung von kleinen Snacks und Drinks an der Bar

-Warenannahme, kontrolle und allgemeine Ordnung

-Andere verschiedene tätigkeiten bei dem pre-opening von CAB20 Hotel

Betriebsleiter

ENCHILADA GRUPPE
09.2020 - 05.2021

- Verantwortung für die Umsetzung des Store Konzeptes
- Sicherstellung einer optimalen Serviceleistung
- Einsatzplanung, Einstellung, Führung, Schulung und Weiterentwicklung von Mitarbeitern
- Resultatverantwortung hinsichtlich Umsatz, Kosten und Ertrag
- Sicherstellen der Betriebsbereitschaft, inkl. Warenbestellungen
- Gewährleisten aller Hygienerichtlinien
- Durchführen von Inventuren

- Führung eines Teams von 15 Personen in einem Systemgastronomie Restaurant mit rund 80 Sitzplätze

-Buchhaltung und Bank Transaktionen durchführung

Stv. Filialleiter

Tipico
08.2019 - 08.2020

-Dienstplan erstellen

-führen von Stundenlisten von Mini Jobbern und Teilzeit Mitarbeiter

-umgang mit Geld

-Kundenservice

-bestellung von gebrauchten arbeitsmaterial

-wochentliches Geld abrechnen

-aushilfe bei anderen Filialen und suche nach ersätze für unsere Filiale nach bedarf

-einweisung von neuen Mitarbeitern

Servicemitarbeiter (Aushilfe)

Europäischer Hof
08.2019 - 07.2020

-Servicemitarbeiter Aushilfe auf 450€ Mini Job Basis, vorwiegend eingesetzt in Frühstück und Bankett Bereich

Chef De Rang Bankett

Dorint Hotel Hamburg-Eppendorf
08.2018 - 07.2019

Chef De Rang

Swissotel Berlin
05.2018 - 07.2018

Bankett Setup

Relexa Stuttgarter Hof
04.2017 - 04.2018

Bankett Setup

Novina Südwestpark
12.2016 - 03.2017

Bankett Setup

The Monarch Hotel
12.2015 - 11.2016

Kassierer

Tipico
09.2015 - 11.2015

Commis De Rang

MS PARADIS
04.2015 - 08.2015

- Commis De Rang am MS Paradis Luxuriousen Kreuzfahrt Schiff für Schweizer und Australische Gaste

Barman

Katarina Restaurant
03.2014 - 11.2014

Organisation Asisstant

ACADEMY OF CENTRAL EUROPEAN SCHOOLS
04.2013 - 05.2013

- Räume für Workshops vorzubereiten

- Co-Präsentator während des Programms

-Teilnehmer zu unterstützen

- die Repräsentatorin des slowakischen Ministeriums zu interviewen

-Arbeitssprache Englisch

Education

Hotelbetriebswirt

IST Studieninstitut
10.2023

Agrotourismus Techniker

Fachschule Dalj
6.2013

Skills

  • IT-Kenntnisse:
  • MS-Office, Mews PMS, Oracle Suite8, Guestline Rezlynx Cloud PMS,

Languages

German
Bilingual or Proficient (C2)
English
Advanced (C1)
Croatian
Bilingual or Proficient (C2)

Timeline

Front Office Junior Supervisor

BEST WESTERN ALSTERKRUG HOTEL
07.2024 - Current

Night Manager

BEST WESTERN ALSTERKRUG HOTEL
06.2023 - 06.2024

Night Audit (Aushilfe)

HSDC GmbH
11.2022 - 06.2023

Night Audit/Empfangsmitarbeiter

BEST WESTERN ALSTERKRUG HOTEL
02.2022 - 05.2023

Night Manager

CAB20 Hotel
06.2021 - 01.2022

Betriebsleiter

ENCHILADA GRUPPE
09.2020 - 05.2021

Stv. Filialleiter

Tipico
08.2019 - 08.2020

Servicemitarbeiter (Aushilfe)

Europäischer Hof
08.2019 - 07.2020

Chef De Rang Bankett

Dorint Hotel Hamburg-Eppendorf
08.2018 - 07.2019

Chef De Rang

Swissotel Berlin
05.2018 - 07.2018

Bankett Setup

Relexa Stuttgarter Hof
04.2017 - 04.2018

Bankett Setup

Novina Südwestpark
12.2016 - 03.2017

Bankett Setup

The Monarch Hotel
12.2015 - 11.2016

Kassierer

Tipico
09.2015 - 11.2015

Commis De Rang

MS PARADIS
04.2015 - 08.2015

Barman

Katarina Restaurant
03.2014 - 11.2014

Organisation Asisstant

ACADEMY OF CENTRAL EUROPEAN SCHOOLS
04.2013 - 05.2013

Hotelbetriebswirt

IST Studieninstitut

Agrotourismus Techniker

Fachschule Dalj
KRISTIJAN KARAJKO