Monica Luminita SAFI
Gleisdorf
Kurzprofil
Ich bin eine erfahrene Fachkraft mit umfangreicher Erfahrung in Gastronomie, Produktion und Lagerverwaltung. Als ehemalige Selbstständige im eigenen Pizza-Service habe ich umfassende Kenntnisse in Organisation, Verkauf, Kundenbetreuung und Teamführung erworben. Ich arbeite eigenverantwortlich und strukturiert, bin belastbar und routiniert in Schichtarbeit. Sowohl in der Zubereitung von Speisen, Lieferung und Kassentätigkeiten als auch in der Sortierung, Kommissionierung und Verpackung von Lebensmitteln verfüge ich über fundierte Praxis. Ich lege großen Wert auf Hygiene, Zuverlässigkeit und Flexibilität und bringe stets hohe Einsatzbereitschaft mit.
Übersicht
16
16
years of professional experience
11
11
Jahre Hochschulausbildung
Berufserfahrung
Fertigungsmitarbeiterin
Obst Gössl
Gleisdorf
2025.06 - 2026.03
- Sortieren, Waschen und Verpacken von Obst, Kontrolle der Qualität, Unterstützung der Logistik und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
Küchen- und Servicekraft
Gasthaus Strobl
Gleisdorf
2024.01 - 2025.01
- Zubereitung von Speisen und Getränken, Bedienung und Betreuung der Gäste, Kassentätigkeiten und Organisation von Arbeitsabläufen.
Verpacker
Raab Frutura
Gleisdorf
2023.01 - 2023.12
- Verpacken und Kommissionieren von Obstprodukten, Durchführung von Qualitätskontrollen und Einhaltung der Hygienevorschriften.
Produktionshilfskraft
Magna Energy
Gleisdorf
2023.01 - 2023.12
- Unterstützung im Produktionsprozess, Maschinenbedienung und Dokumentation der Arbeitsschritte.
Selbstständig
Safi Pizza & Burger
Gleisdorf
2016.01 - 2022.12
- Führung des Gastronomiebetriebs, Personalplanung, Kundenbetreuung, Einkauf und Lagerverwaltung, Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien.
Kellnerin
Valentino
Gleisdorf
2010.01 - 2016.12
- Gästebetreuung, Service und Abrechnung.
Ausbildung
Kundenbetreuung, Organisation und Verkauf
Modeschule Graz
2013.01 - 2016.01
Allgemeinbildung -
Schulbesuch in Cenad
2000.01 - 2008.01
Kompetenzen
- Produktion und Fertigung
- Sortierung
- Verpackung
- Qualitätskontrolle von Lebensmitteln
- Gastronomie
- Zubereitung
- Service
- Kassentätigkeiten
- Lagerverwaltung
- Logistik
- Kommissionierung
- Bestandskontrolle
- HACCP-konforme Arbeitsweise
- Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Flexibilität
- Belastbarkeit
- Teamorientierung
Leistungen
- Erfolgreiche Führung des eigenen Gastronomiebetriebs
- Abschluss Modeschule Graz
- Bewährte Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Organisationsstärke
Sprachen
Deutsch
Englisch
Rumänisch
Hobbys
- Lesen
- Kochen
- Schreiben
- Basteln
Zeitleiste
Fertigungsmitarbeiterin
Obst Gössl
2025.06 - 2026.03
Küchen- und Servicekraft
Gasthaus Strobl
2024.01 - 2025.01
Verpacker
Raab Frutura
2023.01 - 2023.12
Produktionshilfskraft
Magna Energy
2023.01 - 2023.12
Selbstständig
Safi Pizza & Burger
2016.01 - 2022.12
Kundenbetreuung, Organisation und Verkauf
Modeschule Graz
2013.01 - 2016.01
Kellnerin
Valentino
2010.01 - 2016.12
Allgemeinbildung -
Schulbesuch in Cenad
2000.01 - 2008.01