Summary
Overview
Work History
Education
Skills
Certification
Languages
Timeline
Generic
Muhanad Alothman

Muhanad Alothman

Regensburg,BY

Summary

Ich bin versiert darin, kulinarische Erlebnisse zu verbessern, und habe mich im Sol Beach Resort hervorgetan, indem ich hochwertige Gerichte lieferte, die Lebensmittelsicherheit gewährleistete und mit einem außergewöhnlichen Küchenmanagement führte. Anerkannt für meine Fähigkeit, Mitarbeiter zu schulen und eine gut organisierte Küche zu pflegen, zeichnen mich meine Fähigkeiten in der Essenszubereitung und im Teammanagement aus.

Overview

27
27
years of professional experience
3
3
Certification

Work History

Head Chef

Sol Beach Resort
06.2006 - 10.2021
  • Maintained well-organized mise en place to keep work consistent.
  • Enhanced customer satisfaction by consistently delivering high-quality culinary creations.
  • Disciplined and dedicated to meeting high-quality standards.
  • Evaluated food products to verify freshness and quality.

Chef Assistant

Jeddah Hilton-5Stars Hotel
03.2000 - 09.2004

3 Zertifikate Von Jeddah Hilton Erhalten.

Chef De Partie

Mövenpick Hotel
02.1995 - 04.2000
  • Provided support in all areas of the kitchen as needed, demonstrating versatility and adaptability under pressure.
  • Trained kitchen staff to perform various preparation tasks under pressure.
  • Demonstrated strong multitasking abilities, managing multiple stations during busy service periods.
  • Maintained well-organized mise en place to keep work consistent.

Education

High School Zertifikate -

Khalid Bin Alwalid
Homs Syrien

Skills

  • Food safety and sanitation
  • Food preparation
  • Kitchen organization
  • Customer service
  • Team management
  • Knife skills
  • Chef support
  • Cooking techniques
  • Kitchen management
  • Hospitality
  • Kitchen equipment operation and maintenance
  • Ingredient knowledge

Certification

- CERTIFICATE OF SERVICE EXCELLENCE

- CERTIFICATE OF APPRECATION

- CERTIFICATE OF SERVICE

Languages

Arabisch
Englisch

Timeline

Head Chef

Sol Beach Resort
06.2006 - 10.2021

Chef Assistant

Jeddah Hilton-5Stars Hotel
03.2000 - 09.2004

Chef De Partie

Mövenpick Hotel
02.1995 - 04.2000

High School Zertifikate -

Khalid Bin Alwalid
Muhanad Alothman