Piet Johann Paterna
Hamburg
Summary
Results-driven Green Coffee Trader with expertise in B2B sales and contract management. Manages complex pricing calculations and daily trading operations, ensuring profitability and adherence to hedging strategies. Leads supply chain logistics and effectively resolves claims to optimise business performance.
Overview
4
4
Languages
4
4
years of professional experience
Work History
Green Coffee Trader
List + Beisler GmbH
Hamburg
09.2025 - Current
- Operative & finanzielle Leitung: Eigenverantwortliche Steuerung des operativen und finanziellen Tagesgeschäfts der Tochtergesellschaft LIST + BEISLER AUSTRALIA PTY. LTD. inklusive komplexer Preiskalkulationen (Differentiale, Finanzierungskosten und Margenmodelle) in MS Excel.
- Börsenhandel & Kontraktmanagement: Tägliche Abwicklung physischer Handelskontrakte im mittleren bis hohen fünfstelligen Euro-Bereich via SAP auf Basis von Live-Börsennotierungen, Währungskursen und Hedging-Strategien.
- B2B-Vertrieb & Vermarktung: Internationaler Vertrieb von Rohkaffee-Großmengen im direkten Kundenkontakt sowie Konzeption, Steuerung und erfolgreicher Abverkauf gezielter Kampagnen für Spezialitätenkaffees.
- Supply Chain & Claim-Management: Steuerung der weltweiten Lieferkettenlogistik und Zahlungsabwicklung sowie Beilegung komplexer Reklamationen und Lieferdiskrepanzen.
- Leadership & Datenanalyse: Fachliche Führung und Einarbeitung von drei neuen Mitarbeitern sowie Konzeption geschäftsrelevanter Finanzreports und Datenmodelle in MS Excel.
Kundenservice & Gastronomie
Kleine Rast
Hamburg
04.2024 - 08.2025
- Operative Schichtführung: Eigenverantwortliche Leitung des Tagesgeschäfts und Personalführung von Teams mit 4–6 Mitarbeitern unter starkem Kundenandrang und hohem Belastungsdruck.
- Mitarbeiter-Onboarding & Standards: Strukturierte Einarbeitung, Schulung und operative Begleitung zahlreicher neuer Mitarbeiter zur Sicherung durchgehend hoher Service- und Qualitätsstandards.
- Kassenwesen & Finanzabschluss: Zuverlässige Kassenführung im Hochfrequenzbetrieb sowie eigenständige Durchführung der täglichen Kassenabrechnung und des Finanzabschlusses.
- Eventmanagement & Organisation: Steuerung und Durchführung von Firmenevents sowie privaten Großveranstaltungen für bis zu 100 Personen als leitende Führungskraft vor Ort.
business@school Exzellenzprogramm (Alumni)
Boston Consulting Group (BCG)
Hamburg
08.2023 - 07.2025
- 3-Phasen-Unternehmensanalyse & Gründung: Führende Rolle im Team bei der quantitativen Bilanz-, Markt- und Geschäftsmodellanalyse eines DAX-Konzerns und eines Mittelständlers sowie bei der Entwicklung eines eigenen Start-up-Geschäftskonzepts inklusive Finanzplan.
- Strategiepräsentation & Performance-Tracking: Regelmäßige Verteidigung komplexer Handlungsempfehlungen vor BCG-Partnern und Fachjurys; kontinuierliche Qualitäts- und Fortschrittskontrolle durch monatliche Review-Reports und KPI-basierte Reflexionen.
Praktikant – Photovoltaik-Nanobeschichtungen
Solis Plus
Hamburg
10.2024
- Investoren-Pitch & Geschäftsanbahnung: Konzeption und finale Erstellung des zentralen Pitch-Decks zur Ansprache führender deutscher Solarparkbetreiber, was zur erfolgreichen Akquise von Pilotprojekten und Testmodul-Installationen führte.
- Markt- & Wettbewerbsanalyse: Durchführung detaillierter Recherchen zum europäischen PV- und Beschichtungsmarkt zur Schärfung des Alleinstellungsmerkmals (USP) und Unterstützung des Markteintritts.
- Produkt- & Technologievalidierung: Aufbereitung technischer Produktmerkmale der Nanobeschichtung in überzeugende wirtschaftliche Argumentationsketten für Investoren und Kooperationspartner.
Praktikant – Projektmanagement & Legal Services
Carneades Project Services GmbH
Hamburg
06.2023
- Projektbegleitung & Beratung: Operative Unterstützung von Beratungsteams bei komplexen Großprojekten im Bereich Offshore-Windenergie und grüner Wasserstoff.
- Markt- & Industrieanalysen: Durchführung zielgerichteter Markt- und Wettbewerbsrecherchen zu Trends, Markteintrittsbarrieren und technologischen Entwicklungen im Erneuerbare-Energien-Sektor.
- Rechtliche Perspektive & Vertragsstrukturen: Mitarbeit in der Legal-Abteilung zur Analyse von regulatorischen Rahmenbedingungen, Genehmigungsverfahren und rechtlichen Risiken bei internationalen Energieinfrastrukturprojekten.
3. Platz – Innovationskategorie „Produkt“
Project Echo Entrepreneurs
Kalifornien, USA
10.2022
- Start-up-Konzeption & Finanzmodellierung: Führende Rolle im Team von der initialen Produktidee bis zum marktreifen Gründungskonzept; alleinige Verantwortung für die vollständige Finanzplanung, Kostenkalkulation und Rentabilitätsrechnung.
- Go-to-Market-Strategie & Pitch: Ganzheitliche Ausarbeitung der Marketing- und Umsetzungsstrategie sowie erfolgreiche Präsentation und Verteidigung des Businessplans vor einer universitären Fachjury.
Education
business@school Exzellenzprogramm (Alumni) -
Boston Consulting Group (BCG)
Hamburg07-2025
Allgemeine Hochschulreife (Abitur) -
Christianeum Hamburg
Hamburg01-2025
Skills
- Commodity trading
- Hedging strategies
- Market analysis
- Trading operations
- Supply chain logistics
- Contract management
- Contract negotiation
- B2B sales
- MS Excel
- Data-driven storytelling
- SAP
- MS Excel
- MS PowerPoint
- Cross-functional collaboration
- Data-driven storytelling
Accomplishments
- 3. Platz – Innovationskategorie „Produkt“, Project Echo Entrepreneurs Gründerwettbewerb, 2022-10-01
- Start-up-Konzeption & Finanzmodellierung: Führende Rolle im Team von der initialen Produktidee bis zum marktreifen Gründungskonzept; alleinige Verantwortung für die vollständige Finanzplanung, Kostenkalkulation und Rentabilitätsrechnung.
- Go-to-Market-Strategie & Pitch: Ganzheitliche Ausarbeitung der Marketing- und Umsetzungsstrategie sowie erfolgreiche Präsentation und Verteidigung des Businessplans vor einer universitären Fachjury.
Custom
business@school Exzellenzprogramm (Alumni), Boston Consulting Group (BCG), Hamburg, Hamburg, 2023-08-01, 2025-07-31, 3-Phasen-Unternehmensanalyse & Gründung: Führende Rolle im Team bei der quantitativen Bilanz-, Markt- und Geschäftsmodellanalyse eines DAX-Konzerns und eines Mittelständlers sowie bei der Entwicklung eines eigenen Start-up-Geschäftskonzepts inklusive Finanzplan., Strategiepräsentation & Performance-Tracking: Regelmäßige Verteidigung komplexer Handlungsempfehlungen vor BCG-Partnern und Fachjurys; kontinuierliche Qualitäts- und Fortschrittskontrolle durch monatliche Review-Reports und KPI-basierte Reflexionen.
Languages
English
Proficient
C2
German
Proficient
C2
Latin
Intermediate
B1
Russian
Elementary
A2
Timeline
Green Coffee Trader
List + Beisler GmbH
09.2025 - Current
Praktikant – Photovoltaik-Nanobeschichtungen
Solis Plus
10.2024
Kundenservice & Gastronomie
Kleine Rast
04.2024 - 08.2025
business@school Exzellenzprogramm (Alumni)
Boston Consulting Group (BCG)
08.2023 - 07.2025
Praktikant – Projektmanagement & Legal Services
Carneades Project Services GmbH
06.2023
3. Platz – Innovationskategorie „Produkt“
Project Echo Entrepreneurs
10.2022
business@school Exzellenzprogramm (Alumni) -
Boston Consulting Group (BCG)
Allgemeine Hochschulreife (Abitur) -
Christianeum Hamburg