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Servicekraft
Jufa stubenberg am Ser
2023.05 - heute
- Servieren von Speisen und Getränken im Restaurant- und Terrassenbereich.
- Aufnehmen von Bestellungen sowie Weiterleiten an Küche und Bar.
- Beraten der Gäste zu Speisen, Getränken und Tagesangeboten im Hotelbetrieb.
- Abräumen und Eindecken der Tische unter Einhaltung der Hygienestandards.
- Eindeutig Zuordnen und Servieren von Speisen bei Buffets und Veranstaltungen.
- Kontrollieren von Sauberkeit und Ordnung im Gästebereich während des Service.
- Kassieren und Abrechnen von Bestellungen nach den geltenden Vorgaben.
- Vorbereiten des Servicebereichs für Frühstück, Mittag- und Abendservice im JUFA-Hotel.
- Professionelles Eindecken und Abräumen der Tische.
- Freundliches Begrüßen und optimales Beraten der Kunden.
- Sicheres Servieren von Speisen und Getränken.
- Kontrollieren der Qualität und Frische von Speisen.
- Ständige Bestückung der Ausgabe- und Servicestationen.
- Annehmen von Kundenbeschwerden sowie Weiterleiten an Vorgesetzte.
- Professionelles Erfüllen individueller Kundenwünsche.
- Vor- und Zubereiten von Getränken und Snacks.
- Souveränes Beraten bei der Speise- und Getränkeauswahl.
- Betreuen des Restaurant- und Barbereiches.
- Unterstützen des Küchenteams bei Bedarf.
- Regelmäßiges Kontrollieren des Lagers und Aufgeben von Warenbestellungen.
- Korrektes Aufnehmen der Bestellungen.
- Souveränes Bedienen der Kasse und Abrechnen mit dem Gast.
- Gründliches Reinigen der Geräte und Utensilien.
- Effizientes Zusammenarbeiten mit anderen Abteilungen.
- Kommunizieren mit der Küche und der Bar bei Rückfragen zu Bestellungen.
- Bedienen der Kasse und Ausstellung von Rechnungen.
- Bewirten, Beraten und Betreuen von Gästen.
- Fertigstellen von Getränken und Servieren von Speisen.
- Kassieren von Rechnungen und Überprüfen von Zahlungen.
- Ordnungsgemäßes Eindecken der Tische.
- Aufräumarbeiten im Restaurant, einschließlich Abwaschen von Geschirr und Aufräumen der Tische.
- Professionelles Servieren von Speisen und Getränken nach Etikette.
- Informieren der Gäste bei kurzfristigen Änderungen der Speisekarte.
- Akribisches Kontrollieren des Bar- und Wechselgeldes nach Barzahlung.
- Empfangen und Bedienen von Gästen im Restaurant.
- Überprüfen der Bestellung vor dem Servieren.
- Aufnehmen der Bestellungen und Weiterleiten an die Küche.
- Einarbeiten der Aushilfen im Restaurantbereich.