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Sabrina Gebhard
Hallbergmoos
Kurzprofil
Engagierte und zuverlässige Persönlichkeit mit strukturierter Arbeitsweise, einem professionellen und freundlichen Auftreten. Ich arbeite geduldig, bin im hohen maße belastbar, übernehme Verantwortung im Team ebenso gerne wie alleine. Meine ständige Lernbereitschaft, Sorgfalt und ein respektvoller Umgang mit Menschen prägen meine tägliche Arbeit.
Übersicht
7
7
years of professional experience
10
10
years of post-secondary education
1
1
Certification
Berufserfahrung
Servicekraft Gastronomie
Gruberei Gaumenfreuden
Erding
2024.09 - 2025.09
- Beraten und Betreuen von Gästen in Bezug auf Speisen und Getränke.
- Vereinbaren von Tischreservierungen.
- Professionelles Servieren von Speisen und Getränken inklusive Weinservice.
- Empfehlen von Gerichten und Getränken basierend auf Kundenpräferenzen.
- Ordnungsgemäßes Eindecken und Dekorieren der Tische.
- Professionelles Behandeln von Beschwerden und schwierigen Situationen.
Mitarbeiterin im Rotationssystem, Bar- und Servicekraft
Restaurant Griaß di Resi
Ismaning
2023.09 - 2024.09
- Sicheres Servieren von Speisen und Getränken.
- Souveränes Bedienen der Kasse und Abrechnen mit dem Gast.
- Einarbeiten der Aushilfen im Restaurantbereich.
- Ordnungsgemäßes Eindecken der Tische.
- Vorbereiten von Veranstaltungen, Eindecken von Tischen sowie Schmücken von Sälen für Feierlichkeiten.
Schichtleitung und Servicekraft
Restaurant Herzogstubn
Erding
2020.04 - 2023.05
- Erstellung der Schichtpläne
- Bestellvorgänge
- Leiten von Serviceschulungen
- Betreuen des Restaurant- und Barbereiches.
- Effizientes Zusammenarbeiten mit anderen Abteilungen.
- Regelmäßiges Kontrollieren des Lagers und Aufgeben von Warenbestellungen.
- Einarbeiten der Aushilfen im Restaurantbereich.
Mitarbeiterin im Rotationssystem, Bar- und Servicekraft
Allresto Flughafen München, Hotel & Gaststätten GmbH
2019.06 - 2020.03
- Freundliches Begrüßen und optimales Beraten der Kunden.
- Kontrollieren der Qualität und Frische von Speisen.
- Vor- und Zubereiten von Getränken und Snacks.
- Bedienen der Kasse und Ausstellung von Rechnungen.
Bar- und Servicekraft
Alcafe/ Pano
Freising
2018.11 - 2019.04
- Souveränes Beraten bei der Speise- und Getränkeauswahl.
- Vor- und Zubereiten von Getränken und Snacks.
- Korrektes Aufnehmen der Bestellungen.
Bar- und Servicekraft
Cantina Cocktailbar Viva
2018.09 - 2018.11
- Bewirten, Beraten und Betreuen von Gästen.
- Empfangen und Bedienen von Gästen im Restaurant.
- Aufnehmen der Bestellungen und Weiterleiten an die Küche.
Ausbildung
Ausbildung zur Hotelfachfrau - IHK Abschluss
Hotel Gasthof Neuwirt
Hallbergmoos 2014.08 - 2018.09
Qualifizierter Mittelschulabschluss -
Mittelschule Hallbergmoos
Hallbergmoos 2008.09 - 2014.06
Kompetenzen
- Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint)
- Photoshop
- Mac OS
- Teamfähigkeit
- Hervorragendes Organisationsgeschick
- Hohes Maß an Belastbarkeit
- Sinn für Ordnung und Sauberkeit
- Multitasking-Fähigkeit
- Freundlichkeit
- Effizientes Zeitmanagement
- Starke Stressresistenz
- Hohes Verantwortungsbewusstsein
- Schnelle Auffassungsgabe
- Teamfähigkeit und Flexibilität
Zertifizierung
- Kassenschulung (Micros Simphony 1)
- Führerschein Klasse B
Hobbys
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Anfänger (A1)
A1
Zeitleiste
Servicekraft Gastronomie
Gruberei Gaumenfreuden
2024.09 - 2025.09
Mitarbeiterin im Rotationssystem, Bar- und Servicekraft
Restaurant Griaß di Resi
2023.09 - 2024.09
Schichtleitung und Servicekraft
Restaurant Herzogstubn
2020.04 - 2023.05
Mitarbeiterin im Rotationssystem, Bar- und Servicekraft
Allresto Flughafen München, Hotel & Gaststätten GmbH
2019.06 - 2020.03
Bar- und Servicekraft
Alcafe/ Pano
2018.11 - 2019.04
Bar- und Servicekraft
Cantina Cocktailbar Viva
2018.09 - 2018.11
Ausbildung zur Hotelfachfrau - IHK Abschluss
Hotel Gasthof Neuwirt
2014.08 - 2018.09
Qualifizierter Mittelschulabschluss -
Mittelschule Hallbergmoos
2008.09 - 2014.06