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Gianluca Davide  Martorana

Gianluca Davide Martorana

Gauting

Kurzprofil

Ich biete exzellenten Kundenservice und gebe den Gästen mit meiner freundlichen, aufmerksamen Art immer das Gefühl, willkommen zu sein.

Dank meiner schnellen Auffassungsgabe und meinem Sinn für Organisation kann ich mich gut an verschiedene Umgebungen anpassen, bewahre immer einen kühlen Kopf und kümmere mich zuverlässig um das Wohl Ihrer Gäste.

Ich freue mich darauf, Teil Ihres Service-Teams zu werden.

Übersicht

9
9
years of professional experience

Berufserfahrung

Servicekraft / Nebentätigkeit

Da Lui
Utting
2025.03 - heute
  • Sicheres Servieren von Speisen und Getränken.
  • Professionelles Eindecken und Abräumen der Tische.
  • Professionelles Erfüllen individueller Kundenwünsche.
  • Regelmäßiges Kontrollieren des Lagers und Aufgeben von Warenbestellungen.
  • Ständige Bestückung der Ausgabe- und Servicestationen.
  • Freundliches Begrüßen und optimales Beraten der Kunden.

Isolierer für Wärme,- Kälte und Schallschutz

R.S. Dämmtechnik
Egenhofen
2020.10 - heute

Servicekraft

Limburger Oktoberfest
Limburg
2025.10 - 2025.10

Servicekraft

Schützenfestzelt Oktoberfest
München
2025.09 - 2025.10

Servicekraft

Limburger Oktoberfest
Limburg
2024.10 - 2024.10

Servicekraft

Schützenfestzelt Oktoberfest
München
2024.09 - 2024.10

Schankanlagentechniker

Porta & Cortes
Gauting
2017.09 - 2020.08
  • Zuverlässige und termingerechte Montage von Technik.
  • Erkennen und Beheben von technischen Mängeln an den Produktionsanlagen.
  • Gewährleistung von Sauberkeit und Ordnung im Werkstattbereich und im Ersatzteillager.
  • Anpassung und Verbesserung von laufenden Prozessen.
  • Einweisen der Kundinnen und Kunden in die Bedienung der Anlagen nach abgeschlossener Installation.
  • Professionelle Inbetriebnahme, Überwachung und Wartung von technischen Anlagen.
  • Überprüfen und Optimieren der Qualität und Leistung.
  • Durchführen und Dokumentieren von Wartungen und Reparaturen.

Geschäftsführer im Familienbetrieb

Restaurant Bollicine
Gauting
2016.09 - 2017.09
  • Gewährleisten einer bedarfsgerechten Personalplanung.
  • Sorgfältiges und gewissenhaftes Verwalten der Finanzbudgets.
  • Entwickeln von Personal- und Arbeitsplänen.

Ausbildung

Restaurantfachmann

Feinkost Käfer GmbH / Prinzregentenstr.
München
2013 - 2016

Realschule
Gauting
2003 - 2009

Kompetenzen

  • Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Sehr hohe Serviceorientierung
  • Hohe Stressreistenz
  • Ausgeprägte Teamfähigkeit
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein

Sprachen

Deutsch, Italienisch
Muttersprache
Englisch
Kompetent (B2)
B2

Zeitleiste

Servicekraft

Limburger Oktoberfest
2025.10 - 2025.10

Servicekraft

Schützenfestzelt Oktoberfest
2025.09 - 2025.10

Servicekraft / Nebentätigkeit

Da Lui
2025.03 - heute

Servicekraft

Limburger Oktoberfest
2024.10 - 2024.10

Servicekraft

Schützenfestzelt Oktoberfest
2024.09 - 2024.10

Isolierer für Wärme,- Kälte und Schallschutz

R.S. Dämmtechnik
2020.10 - heute

Schankanlagentechniker

Porta & Cortes
2017.09 - 2020.08

Geschäftsführer im Familienbetrieb

Restaurant Bollicine
2016.09 - 2017.09

Restaurantfachmann

Feinkost Käfer GmbH / Prinzregentenstr.
2013 - 2016

Realschule
2003 - 2009
Gianluca Davide Martorana