Vielseitiger und kundenorientierter Profi mit einer einzigartigen Kombination aus 20 Jahren Erfahrung im Bankensektor und 6 Jahren fundierter Praxis als Barkeeper und Bar Manager in 5-Sterne-Hotels. Nachweisbare Expertise in exzellenter Mixologie, absoluter Kassenpräzision, Lagerverwaltung und kühlem Kopf in stressigen Situationen. Äußerst kommunikativ, organisiert, höflich und lösungsorientiert. Fließend in Englisch (Sehr gut) und derzeit im Erwerb der deutschen Sprache (A1, Intensivkurs aktiv seit Anfang 2026). Zielstrebig auf der Suche nach einer Anstellung in der Schweizer Luxushotellerie für die kommende Sommersaison.
Übersicht
2
2
Languages
1
1
year of post-secondary education
35
35
Jahre Berufserfahrung
Berufserfahrung
Kaufmännischer Mitarbeiter
Technological A.E.
2023.09 - 2026.10
PRM Service Agent
Goldair Handling
Athens International Airport Eleftherios Venizelos
04/2023 - 09/2023
Umfassende Betreuung, Begleitung und Logistik für Flugreisende mit Mobilitätseinschränkungen (Senioren, Familien) unter Einhaltung strenger Sicherheitsaspekte.
Sicherstellung der Zufriedenheit von Kunden und Gästen.
Organisation der problemlosen An- und Abreise von Gästen.
Administrator für elektronische Archive
Piraeus Bank
ATHENS
Aug. 2021 - Dez. 2022
Unterstützung bei Aufgaben wie Auffüllen von Regalen und Vorbereitung von Bestellungen.
Wahrung der Geheimhaltungspflicht bezüglich betrieblicher Angelegenheiten und Geschäftsgeheimnissen.
Teilnahme an Meetings und Besprechungen zum Austausch aber auch zum Erlernen von Prozessen.
Einhaltung der Arbeitszeit und pünktliches Erscheinen am Arbeitsplatz.
Kommunikation mit Kollegen und Vorgesetzten.
Hauptkassierer & Tresorverwalter
Piraeus Bank & Geniki Bank (Diverse Filialen
2001.01 - 2021.01
20 Jahre Spezialisierung im Bankensektor: Leitung des Haupttresors, Devisenhandel, Abwicklung von Import-/Export-Konten und kommerzielle Kreditlinien.
(Piraeus) | (Geniki)
Barkeeper
Mythos Meze Bar
Chepstow
2005.05 - 2006.04
Erfolgreiche Abwicklung des Barbetriebs in stark frequentierten britischen Locations.
Zubereitung klassischer und moderner Cocktails sowie genaue Kassenführung.
(Bristol, England)
(Offizieller unbezahlter Urlaub von der Bank)
Inhaber & Geschäftsführer
DAY & NIGHT Café Bar
Platamonas Beach
2002.01 - 2003.01
Operative und betriebswirtschaftliche Leitung, Einkauf und Finanzplanung einer gut besuchten Strandbar mit 60 Sitzplätzen.
Bar Manager
APPLEBEE'S American Grill Bar
Thessaloniki
2000.01 - 2001.01
Verantwortung für das gesamte Barbudget, Umsatzkontrolle, Warenwirtschaft und Lieferantenbestellungen.
Schulung und Führung des Personals nach strengen internen Standards und Hygienevorschriften.
Professionelles Reklamationsmanagement und lösungsorientierte Gästebetreuung.
Chef-Barkeeper (A' Bartender)
ANASSA HOTEL CYPRUS
Paphos
Jul. 1998 - Jan. 2000
Exzellenter Bar-Service und High-End-Mixologie in einem führenden 5-Sterne-Luxusresort.
Gründer und gewählter Präsident der Cyprus Bartenders Association (CBA).
Minimierung von Geschäftsrisiken.
Rekrutierung geeigneter Fachkräfte.
Optimierung von Betriebsabläufen zur Sicherstellung eines reibungslosen Tagesgeschäfts.
Entwicklung von Vertriebs- und Vermarktungsstrategien zur Umsatzsteigerung.
Pflege von Beziehungen zu wichtigen Kunden und Sicherstellung der Kundenzufriedenheit.
Chef-Barkeeper & Praktikant
SANI BEACH HOTEL & CLUB
Halkidiki
Jan. 1992 - Jan. 1994
Kontinuierliche Entwicklung vom gastgewerblichen Auszubildenden bis zum Chef-Barkeeper in einer renommierten 5-Sterne-Resortkette.
(Praktikum) & (A' Barkeeper)
Ausbildung
Diplom - Hotellerie- und Restauranttechniken
Staatliche Schule für Tourismusberufe (OTEK)
1994.01 - 1995.01
Allgemeine Hochschulreife -
Apolytirio Lykeiou
Kompetenzen
Genauigkeit bei der Zubereitung
Verkaufsfähigkeit
Energie und Ausdauer
Flexibilität
Getränkekunde
Gültiges Gesundheitszeugnis
Sprachen
Fließend in Englisch (Sehr gut) und derzeit im Erwerb der deutschen Sprache (A1, Intensivkurs aktiv seit Anfang 2026)
Sprachkenntnisse: Griechisch (Muttersprache) | Englisch (Sehr gut / Verhandlungssicher im Kundenservice) | Deutsch (Anfänger A1 – Intensivkurs aktiv seit Anfang 2026)
SPRACHKENNTNISSE & SEMINARE
Wichtige Seminare: MiFID II Finanzmarkt-Konformität
Tresorverwaltung & Falschgeldprüfung
Professionelles Reklamationsmanagement
Erste Hilfe
Digitale Datenverwaltung (Documentum).
AUSBILDUNG & MILITÄRDIEINST
Wehrdienst | Spezialkräfte der griechischen Armee (Fallschirmjäger / Kommandos, 1995 – 1996)
Zertifizierung
Training im Bereich Kundenorientierung und Servicequalität
Grundlagenzertifikat im Projektmanagement
Weiterbildung in digitalen Kompetenzen und gängigen Tools
Schulung in Zeitmanagement und Selbstorganisation
Schulung zu Compliance-, Datenschutz- oder Qualitätsstandards
Weiterbildung im Bereich Kommunikation und Präsentation