Megi Tutarashvili

• 
  Sicherstellen eines hohen Kundenservice-Standards.
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  Überwachen des Anrichtens von Speisen und Getränken.
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  Gewährleisten der Qualitätsstandards sowie professionelles Bedienen und beraten der Gäste.
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  Einhalten von Sauberkeits- und Hygienevorschriften, der Qualitätsstandards sowie der HACCP- und Arbeitssicherheitsvorschriften.
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  Zeitnahes Bearbeiten von Kundenbeschwerden und individuellen Anfragen.
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  Implementieren von Marketingstrategien, Sonderangeboten und Aktionen.
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  Vorbereiten der Kassen sowie Abrechnen am Ende der Schicht.

• Zuarbeiten in der Küche, Vorbereiten von Zutaten, Portionieren und Anrichten von Speisen.

• Vorbereiten der Lebensmittel, inklusive Waschen und Schneiden von Gemüse.

• Vorbereiten von Waren zum Transport und zur Auslieferung.

• Abwaschen, Spülen und Sterilisieren von Geschirr, Töpfen, Pfannen und Besteck.

• Desinfizieren und Reinigen von Oberflächen sowie Arbeits- und Großküchengeräten.

• Erteilung von individuellem Englischunterricht für Schüler zur Verbesserung der Grammatik-, Lese- und Schreibfähigkeiten.

• Gezielte Vorbereitung der Schüler auf Klassenarbeiten, Prüfungen und sprachliche Einstufungstests.

• Unterstützung bei den Hausaufgaben sowie spielerische Vermittlung von Vokabelwissen.

• Eigenverantwortliche Leitung und Organisation des täglichen Café-Betriebs.
• Verantwortung für die Kassenführung, Tagesabrechnungen und das Berichtswesen.
• Fachkundige Beratung der Kunden zu Kaffeespezialitäten, Backwaren und Konditoreiprodukten (Kuchen/Torten).
• Aktiver Verkauf, Bearbeitung von Sonderbestellungen und ansprechende Warenpräsentation.
• Aufnahme von Bestellungen, Servieren von Speisen und Getränken sowie Kassieren.
• Vorbereitende und nachbereitende Tätigkeiten im Servicebereich sowie Tresendienst.