Michael Platz
Gebietsverantwortlicher
Mücke
Kurzprofil
Eine erfolgreiche, ziel- und ergebnisorientierte Führung eines oder mehrerer Teams funktioniert am Besten wenn man weiß wovon man spricht! Ich verfüge über mehrjährige Führungserfahrung und Expertise in leitenden Positionen.
Die Führung von mehr als 400 Mitarbeitern, mehr als 100 Mio. € Umsatzverantwortung sowie hoher Kostenverantwortung erfordern ein hohes Verantwortungsbewusstsein, gute Organisation, hohe Einsatzbereitschaft und Disziplin.
Ich bin mir sicher diese Fähigkeiten, sowie Mitarbeiter leistungsorientiert und motiviert zu führen, dabei Prozesse zu optimieren und Innovationen anzustoßen, sehr gut in Ihr Unternehmen einbringen zu können. Ich freue mich, den Erfolg und das Wachstum Ihres Unternehmen in Zukunft positiv mit beeinflussen zu können.
Übersicht
24
24
Jahre Berufserfahrung
1
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Handelsfachwirt
Berufserfahrung
Gebietsverantwortlicher
tegut... gute Lebensmittel GmbH & Co. KG
4 Gebiete von Süd- bis Mittelhessen
2017.07 - heute
- verantwortlich für die Umsetzung des Unternehmenskonzeptes in aktuell 11 Filialen
- zielorientierte Leitung der Filialen in Bezug auf Umsatz, Kosten, Warenwirtschaft, Personalmanagement, Investitionen und Deckungsbeitrag
- Kontinuierliches Sicherstellen der Erreichung der betriebswirtschaftlichen Ziele,
- aktuelle Umsatzverantwortung >100 Mio. Euro
- Sicherstellung der Vorgaben aus Marketingplanung und Verkaufsförderkonzepten in den Filialen
- Durchführung von Revisonsaufgaben, Qualitätssicherungsaufgaben, Abnahmen von Inventuren
- Vorgesetzter und Coach, sowie fachliche und disziplinarische Führung der Filialleiter
- Fachgerechtes Führen, Fördern und Motivieren von aktuell ca. 400 Mitarbeitern
- Trainer für Mitarbeiter der Führungsstufe für die Bereiche Controlling, Kennzahlenmanagement, sowie die Weiterbildung von Filialleitern, Warenfachprüfer und Führungslaufbahnprüfer
- Sicherstellung des Informationsflusses zu und in den Filialen, sowie mit anderen Bereichen des Unternehmens, strategische Zusammenarbeit mit der Vertriebsleitung
- Mitarbeit in verschiedenen Projekten, wie Kostenoptimierung, Schulungsprogrammen, warenfachspezifischen Themen
- Analysieren und Durchführen von Reportings der regionalen Vertriebsdaten und Kennzahlen.
- Regelmäßiges Planen und Durchführen von Teammeetings, Gebietsbesprechungen, Aus- und Weiterbildungsveranstaltungen, Jubiläumsfeiern
Filial-Geschäftsführer
tegut... gute Lebensmittel GmbH & Co. KG
4 Filialen in Marburg und Wiesbaden
2007.08 - 2017.06
- Qualifiziertes Managen des Warensortiments sowie Umsetzen der Verkaufsstrategien.
- Individuelles Schulen der Mitarbeiter und Unterstützen dieser bei der persönlichen und fachlichen Weiterbildung.
- Analysieren der zentralen Kennzahlen sowie Optimieren der Arbeitsabläufe für eine Verbesserung der Leistung in der Filiale.
- Gewährleisten einer Einhaltung der Preis-, Sortiments- und Personalpolitik.
- Beobachten von Verkaufstrends und der tatsächlichen Verkäufe sowie Entwickeln von Verkaufsstrategien zur Verkaufsförderung.
- Sicherstellen der Umsetzung der Filialkonzepte für eine erstklassige Warenverfügbarkeit, Sauberkeit und hohe Servicequalität.
- Konsequentes Umsetzen der Qualitätsstandards und Vetriebskonzepte zur reibungslosen Vermittlung der Produkte an den Kunden.
- Erstellen von Umsatzberichten als Basis für Werbemaßnahmen und Verkaufsaktionen.
- Sicherstellen eines hervorragenden Kundenservice durch optimales Präsentieren des Geschäfts und der Produkte.
- Geübtes Planen des Personalbedarfs und Personaleinsatzes für die zuständige Filiale.
- Umsetzen von Marketing- und Vertriebszielen.
- Effektives und professionelles Aufbauen von Netzwerken.
- Eigenständiges Durchführen administrativer Aufgaben.
- Optimieren von betrieblichen Abläufen.
- Verwalten und Einhalten des von der Geschäftsführung vorgegebenen Budgets.
- Unternehmerisches und ergebnisorientiertes Leiten der Filiale.
Stellvertretender Filial-Geschäftsführer
tegut... gute Lebensmittel GmbH & Co. KG
4 Filialen: Hessisch-Lichtenau, Bad Berka, Marburg, Wiesbaden
2002.04 - 2007.07
- Professionelles Führen und Motivieren des Teams.
- Analysieren und Interpretieren von Filialkennzahlen.
- Koordinieren von Marketing- und Verkaufsaktionen.
- Vertreten der Filialleitung bei Abwesenheit.
- Planen des Personaleinsatzes inklusive Urlaubsplanung.
- Organisieren und Durchführen von Inventuren.
- Überwachen der Kassenabrechnung.
- Optimales Beraten der Kunden.
- Überwachen der Warenbestände und der Bestellprozesse.
- Unterstützen des Filialleiters bei der Planung und Umsetzung von Verkaufsstrategien und -zielen.
- Souveränes Steuern der Personaleinsatzplanung.
- Eigenständiges Durchführen administrativer Aufgaben.
- Verwalten und Einhalten des von der Geschäftsführung vorgegebenen Budgets.
- Unternehmerisches und ergebnisorientiertes Leiten der Filiale.
Ausbildung
Handelsfachwirt -
Handelsschule Herrmann
Fulda 2001 - 2002
Kaufmann im Einzelhandel -
Handelsschule Herrmann
Fulda 1999 - 2001
Kompetenzen
- mehrere Jahre Führungserfahrung
- Leistungsorientierte, motivierende & disziplinarische Teamführung mit ca 400 Mitarbeitern
- Selbständiges, eigenverantwortliches & zielorientiertes Handeln
- Sehr gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse, hohe Umsatzverantwortung
- Ausgeprägte analytische Fähigkeiten
Zertifizierung
- Weiterbildung BWL Express Advanced (Haufe Akademie)
- Ausbildereignungsprüfung (AdA-IHK)
- diverse betriebsinterne Weiterbildungen in BWL, Arbeitsrecht, Führungskräfteschulungen, Mitarbeiterführung und -bindung
- diverse betriebsinterne Seminare zu Fachspezifischen Themen, HACCP, Qualitätssicherung, Projektmanagement, Arbeitssicherheit
- Weiterbildungen zu den Anwendungen MS Excel und MS Powerpoint
Zeitleiste
Gebietsverantwortlicher
tegut... gute Lebensmittel GmbH & Co. KG
2017.07 - heute
Filial-Geschäftsführer
tegut... gute Lebensmittel GmbH & Co. KG
2007.08 - 2017.06
Stellvertretender Filial-Geschäftsführer
tegut... gute Lebensmittel GmbH & Co. KG
2002.04 - 2007.07
Handelsfachwirt -
Handelsschule Herrmann
2001 - 2002
Kaufmann im Einzelhandel -
Handelsschule Herrmann
1999 - 2001
Wettbewerbe
- 2018 - 2025: mehrfache Final-Teilnahme durch verantwortete Filialen am Branchenwettbwerb Supermarkt des Jahres / Marktleiter des Jahres
- 2017 als Filialleiter: Marktleiter des Jahres - Bronze
- 2011 als Filialleiter: Finalist Supermarkt des Jahres
- 2010 als Filialleiter: Auszeichnung: Bio Markt des Jahres
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlegende Kenntnisse
A2
Hobbys
- den Horizont erweitern, ua durch das Kennenlernen vieler verschiedener Kulturen
- gesund bleiben durch gute Ernährung und regelmäßiges Fitness & Schwimmen
- Out-of-the-box-Handeln: z B Erlangen der Fitnesstrainer C-Lizenz (2024)