Assistant Cook
- Organisierte die Arbeitszeit effizient während arbeitsintensiver Schichten, blieb auch unter Druck produktiv und erfüllte enge Zeitvorgaben für den Speiseservice.
- Unterstützte bei der Lagerverwaltung und trug zur Kostenkontrolle sowie zur Minimierung von Lebensmittelverschwendung bei.
- Hilfte bei der Verwaltung des Lebensmittelbestands durch bedarfsorientierte Bestellungen und Vermeidung unnötiger Vorräte.
- Bereitete hochwertige Gerichte nach vorgegebenen Rezepten zu und hielt dabei strenge Qualitätsstandards ein.
- Setzte konsequent Lebensmittelsicherheitsvorschriften um und sorgte für ein gesundes und sicheres Umfeld für die Gäste.