Nadezda Kuzmenkova
Jesteburg
Übersicht
30
30
years of professional experience
Berufserfahrung
Selbstständigkeit
Eiscafé Bistro Nadja
Nenndorf
01.2017 - 02.2026
- Koordinieren des täglichen Café- und Bistrobetriebs im Eiscafé Nadja.
- Sicherstellen von Sauberkeit, Ordnung und hygienischen Standards im Gästebereich.
- Abrechnen von Bestellungen und Kassenvorgängen im laufenden Schichtbetrieb.
- Organisieren von Warenannahme, Auffüllen von Vorräten und Kontrolle der Frische.
- Anleiten neuer Aushilfen in Abläufen, Service und Arbeitsorganisation.
- Abstimmen von Arbeitsabläufen bei starkem Gästeaufkommen und saisonalen Spitzen.
- Unterstützen bei der Bewältigung des Alltags sowie Fördern der Selbstständigkeit.
- Fördern der individuellen Entwicklung, Motivation und Selbstständigkeit der Lernenden.
- Aktives Zusammenarbeiten und offenes Kommunizieren mit Kollegen und Vorgesetzten.
- Sicherstellen von Ordnung, Sauberkeit und Übersichtlichkeit am Arbeitsplatz.
- Flexibles Reagieren auf wechselnde Anforderungen und kurzfristige Prioritäten im Tagesgeschäft.
Servicekraft
01.2009 - 12.2017
Kassiererin
01.2004 - 12.2008
IBH (interkulturelle Bildung Hamburg e. V.)
01.1999 - 12.2000
Erzieherin
01.1996 - 12.1996
Ausbildung
Ausbildung -
Köchin/Konditorin
Berufsschule -
Grundschule -
Kompetenzen
- Selbstständigkeit und Eigeninitiative
- Entscheidungsfähigkeit
- Lernbereitschaft
- Strukturierte Arbeitsweise
- Lösungsoriente Arbeitsweise
- Stressresistenz
- Freundliches Auftreten
- Kritikfähigkeit
- Motivation und Ausdauer
- Belastbarkeit
- Teamfähigkeit
- Problemlösungskompetenz
- Kommunikationsstärke
- Kommunikationskompetenz
Sprachkenntnisse
Russisch
Fließend (C2)
C2
Deutsch
Fachkundig (C1)
C1
Zeitleiste
Selbstständigkeit
Eiscafé Bistro Nadja
01.2017 - 02.2026
Servicekraft
01.2009 - 12.2017
Kassiererin
01.2004 - 12.2008
IBH (interkulturelle Bildung Hamburg e. V.)
01.1999 - 12.2000
Erzieherin
01.1996 - 12.1996
Ausbildung -
Köchin/Konditorin