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Sarah Brito

Sarah Brito

Frankfurt am Main

Kurzprofil

Mein Name ist Sarah Brito: Kommunikativ, freundlich und anpassungsfähig – das bin ich! Ich suche eine Arbeitsstelle, bei der ich mein Engagement und meine Flexibilität unter Beweis stellen kann. Meine Stärke liegt in meiner Produktivität und meiner Fähigkeit, schnell zu lernen, was mich stets ausgezeichnet hat. Ich freue mich darauf, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und meinen Beitrag zum Erfolg des Teams zu leisten.

Übersicht

16
16
years of professional experience

Berufserfahrung

Azubi - Köchin

THE SQUAIRE Hotel Management GmbH
Frankfurt
2025.08 - heute
  • Unterstützung bei der Vorbereitung von Speisen (z.B. Waschen, Schneiden und Portionieren von Lebensmitteln)
  • Mitarbeit bei der Zubereitung einfacher Gerichte und Beilagen unter Anleitung
  • Kennenlernen der Verschiedenen Küchenpost (z.B. Vorspeisen, Warme Küche, Frühstück, Patisserie)
  • Einhaltung von Hygiene - und Sicherheitsvorschriften (HACCP-Regeln
  • Reinigung und Pflege von Arbeitsplätzen, Geräten und Küchenutensilien)
  • Kontrolle und richtige Lagerung von Lebensmitteln (Kühlhaus, Tiefkühlung, Trockenlager)
  • Mithilfe bei der Warenannahme und -Kontrolle
  • Kennenlernen von Schneidetechniken und Küchengeräten
  • Vorbereitung von Buffets und Frühstücksservice
  • Zusammenarbeit im Küchenteam
  • Grundlagen der Speisenpräsentation (Anrichten)

Praktikantin - Azubi Köchin

Meyer - Catering
Frankfurt am Main
2024.12 - 2025.07
  • Einführung in die grundlegende Küchenhygiene und Sauberkeit
  • Küchengeräte und Arbeitsflächen reinigen und pflegen
  • Unterstützen des Postenchefs bei der Vorbereitung von Zutaten (z.B. Waschen und Schneiden)
  • Zubereitung einfacher Gerichte und Beilagen unter Anleitung
  • Portionieren und Anrichten von Speisen

Küchenhilfe

Chinaski Tagesbar
Frankfurt am Main
2021.08 - 2024.11
  • Vorbereitung von Zutaten für verschiedene Gerichte
  • Zubereitung und Anrichten von speisen
  • Reinigung und Pflege von Arbeitsgeräten und Arbeitsbereichen
  • Einhaltung der Hygienestandards und Arbeitsschutzmaßnahmen
  • Eigenstädige Bestellung von Waren, insbesondere Brot, Gemüse, Fleisch und Fisch
  • Entgegennahme und Kontrolle von Lieferungen

Küchenhilfe

Park International School
Lissabon, Portugal
2012.09 - 2015.08
  • Vorbereiten der Lebensmittel inklusive Waschen und Schneiden von Gemüse.
  • Abwaschen, Spülen und Sterilisieren von Geschirr, Töpfen und Pfannen.
  • Unterstützen des Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung von Speisen.
  • Waschen von Obst und Gemüse.
  • Unterstützen der Küchenmitarbeiter bei der Speisenproduktion.
  • Vor- und Zubereiten von Snacks und Salaten.
  • Desinfizieren und Reinigen von Oberflächen.
  • Zuarbeiten in der Küche, Vorbereiten von Zutaten, Portionieren und Anrichten von Speisen.

Babyssiterin

Selbständig
Lissabon, Portugal
2009.10 - 2012.12
  • Abgeschlossene Ausbildung als Erzieherin und Erfahrung in der Kindererziehung.
  • Selbstständiges Planen altersgerechter Aktivitäten.
  • Zubereiten von Mahlzeiten und Snacks während der Betreuungszeit.
  • Professionelles Betreuen und Beobachten der Kinder.
  • Zubereiten gesunder und ausgewogener Frühstücks- und Mittagsmahlzeiten für die Kinder.
  • Anbieten von Assistenz bei Hausarbeiten.
  • Behandeln und Lösen von Konflikten unter Kindern.
  • Unterstützen bei der Entwicklung sozialer Fähigkeiten.
  • Zubereiten kindgerechter Mahlzeiten.
  • Einführen täglicher Routinen.
  • Planen von kreativen Aktivitäten wie Malen, Tanzen und Singen.

Ausbildung

KINDERERZIEHUNGSASSISTENTIN UND BABYSITTERIN -

Master D
Portugal
2014 - 2015

Kompetenzen

  • Sehr gute kommunikative Fähigkeiten
  • Zuverlässigkeit
  • Interkulturelle und soziale Kompetenz
  • Sicheres Deutsch, Englisch und Spanisch
  • Babysitter-Diplom
  • Pünktlichkeit und Loyalität
  • Zeitliche Flexibilität und Spontanität

Sprachen

Portugiesisch
Muttersprache
Englisch
Fortgeschrittene Kenntnisse
C1
Deutsch
Kompetent (B2)
B2
Spanisch
Mittlere Kenntnisse
B1

Hobbys

  • Kochen, Reisen, Lesen, Joggen, Tanzen, Pflanzenpflege
  • Ich interessiere mich sehr für Umweltschutz, Upcycling, Neue Trends, Menschen- und Tierrechte

Referenzen

Referenzen verfügbar auf Anfrage

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Azubi - Köchin

THE SQUAIRE Hotel Management GmbH
2025.08 - heute

Praktikantin - Azubi Köchin

Meyer - Catering
2024.12 - 2025.07

Küchenhilfe

Chinaski Tagesbar
2021.08 - 2024.11

Küchenhilfe

Park International School
2012.09 - 2015.08

Babyssiterin

Selbständig
2009.10 - 2012.12

KINDERERZIEHUNGSASSISTENTIN UND BABYSITTERIN -

Master D
2014 - 2015
Sarah Brito