Reisen
Musik Schlagzeug
Zweiradfahren (Fahrrad und Motorrad)
Egon Bick
Kellmünz a.d. Iller
Übersicht
25
25
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education
1
1
Certification
Berufserfahrung
Regionalmanager
Merkur Club GmbH
Espelkamp
2014.11 - heute
- Verantwortlich für 28 Filialen mit ca. 300 MA*innen in Bayern und BW
- Überwachen der betrieblichen Abläufe in der Region.
- Kostenmanagement
- Analysieren der betriebswirtschaftlichen Performance zur Identifizierung von Optimierungspotenzialen.
- Implementieren von effektiven Vertriebs- und Marketingstrategien auf regionaler Ebene.
- Durchführen von Performance-Bewertungen und Mitarbeitergesprächen.
- Fördern einer positiven Unternehmenskultur und Teamzusammenarbeit.
- Managen und Lösen von Konflikten innerhalb des Teams.
- Mitarbeiten im Personalmanagement sowie Rekrutieren und Entwickeln von Mitarbeitern.
- Routiniertes Vorbereiten regelmäßiger Berichte.
Betriebsleiter/Area Manager
Autogrill Deutschland GmbH
2012.12 - 2014.07
- Disziplinarisches und fachliches Führen der Mitarbeiter sowie Vorbereiten und Durchführen von Zielvereinbarungsgesprächen.
- Kontinuierliches Sicherstellen eines reibungslosen Betriebsablaufs.
- Verantworten der Warenwirtschaft und der betrieblichen Kennzahlen.
- Unterstützen bei der Personalentwicklung und -rekrutierung.
- Kommunizieren und Zusammenarbeiten mit anderen Abteilungen und Führungskräften.
Regionalleiter
Regionalleiter Autobahngastronomie und Einzelhandel
2007.10 - 2012.11
- 3 Raststätten und 3 Tankstellen
- Überwachen von Qualitätsstandards und Kundenzufriedenheit.
- Analysieren von Geschäftsdaten zur Identifizierung von Optimierungspotenzialen.
- Verantwortungsbewusstes Umsetzen von Umsatzwachstum, Budgetierung und Kostenkontrolle.
- Managen und Lösen von Konflikten innerhalb des Teams.
- Führen und Leiten von Mitarbeiterteams an verschiedenen Standorten.
Selbständiger Unternehmer
Selbständiger Unternehmer
1995.11 - 2007.09
- Pächter der Autobahnraststätte „Hansens Holz“ bei Dresden
Assistent der Geschäftsführung
Rasthaus im Spessart
1992.01 - 1993.01
Nachtportier
Rasthaus im Spessart
1991.12 - 1992.01
Chef de Rang
Rasthaus im Spessart
1989.07 - 1990.02
Chef de Rang
Grand Hotel Park
Gstaad
1991.01
Demichef de Rang
Hotel Belles Rives
Antibes
1991.01
Barmann und Waiter
Moores Central Hotel
Guernsey
1990.01
Ausbildung
Restaurantfachmann - Ausbildung
Rasthaus im Spessart
1986.09 - 1989.08
staatl. gepr. Hotelbetriebswirt -
Hotelfachschule
Garmisch-Partenkirchen 1992.08 - 1994.06
Kompetenzen
- Entscheidungskompetenz
- Planungs- und Organisationstalent
- Kooperativer Führungsstil
- Empathie und Menschenkenntnis
- Unternehmerischer Sachverstand
- Ausbilderschein
- Fundierte Führungserfahrung
- Starke Fähigkeit zur Konfliktlösung
- Betriebswirtschaft
- Herausragende Kommunikationsstärke
- Selbstmotivation
Zertifizierung
- Projektmanagement IHK
- Ausbilderprüfung
Hobbys
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend (C2)
C2
Französisch
Kompetent (B2)
B2
Italienisch
Anfänger (A1)
A1
Zeitleiste
Regionalmanager
Merkur Club GmbH
2014.11 - heute
Betriebsleiter/Area Manager
Autogrill Deutschland GmbH
2012.12 - 2014.07
Regionalleiter
Regionalleiter Autobahngastronomie und Einzelhandel
2007.10 - 2012.11
Selbständiger Unternehmer
Selbständiger Unternehmer
1995.11 - 2007.09
staatl. gepr. Hotelbetriebswirt -
Hotelfachschule
1992.08 - 1994.06
Assistent der Geschäftsführung
Rasthaus im Spessart
1992.01 - 1993.01
Nachtportier
Rasthaus im Spessart
1991.12 - 1992.01
Chef de Rang
Grand Hotel Park
1991.01
Demichef de Rang
Hotel Belles Rives
1991.01
Barmann und Waiter
Moores Central Hotel
1990.01
Chef de Rang
Rasthaus im Spessart
1989.07 - 1990.02
Restaurantfachmann - Ausbildung
Rasthaus im Spessart
1986.09 - 1989.08