Huyen My Do
Grainau
Übersicht
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Languages
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years of professional experience
Berufserfahrung
Köchin
Hotel Sackmann
Schwarwald
2022.08 - 2022.10
- Vorbereiten des Buffets mit kalten und warmen Speisen gemäß Tagesangebot.
- Kontrollieren der Frische und Vollständigkeit der Buffetstation während der Servicezeiten.
- Anrichten und Nachfüllen von Speisen unter Einhaltung ansprechender Präsentationsstandards.
Restaurantfachfrau
Good Ci GmbH
Regensburg
2022.11 - 2023.08
- Aufnehmen von Bestellungen sowie fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken im Restaurantbetrieb.
- Eindecken und Vorbereiten von Tischen nach vorgegebenen Service- und Hygienestandards.
- Koordinieren von Serviceabläufen zwischen Küche, Bar und Servicebereich im laufenden Restaurantbetrieb.
- Abrechnen von Rechnungen und Kassenvorgängen sowie sorgfältiges Prüfen der Zahlungsabläufe.
- Überprüfen der Bestellung vor dem Servieren.
Hotelfachfrau
Hotel Das Badersee
Grainau
2023.09 - 2026.01
- Empfangen und Betreuen von Hotelgästen beim Check-in und Check-out im Badersee-Umfeld.
- Servieren von Speisen und Getränken im Restaurant- und Frühstücksbereich des Hotels.
- Vorbereiten von Gästeinformationen und Bereitstellen relevanter Auskünfte zu Aufenthalt und Hotelleistungen.
- Kontrollieren von Zimmern und öffentlichen Bereichen auf Sauberkeit, Ordnung und Vollständigkeit.
- Freundliches Empfangen und Einchecken der Gäste.
- Kassieren von Rechnungen, Abrechnen von Zahlungen und Sorgfältiges Erfassen von Kassiervorgängen.
- Schnelles Weiterleiten von Bestellungen an das Küchenpersonal und Abrufen weiterer Gänge.
Mitarbeiter im Service
Hotel Das Badersee
Grainau
2026.01 - 2026.08
- Servieren von Speisen und Getränken im täglichen Restaurantbetrieb.
- Eindecken und Abräumen von Tischen unter Einhaltung der Sauberkeitsstandards.
- Vorbereiten des Servicebereichs für Mittags- und Abendgeschäft.
- Freundliches Aufnehmen von Bestellungen.
- Telefonische und persönliche Annahme von Reservierungen.
Ausbildung
Nguyen Binh Khiem Oberschule
Viet Nam 2016 - 2019
Studium im Fach Hotel- und Restaurantmanagement
Electric Power University (EPU)
Viet Nam 2019 - 2022
Goethe und ECL- Zertifikat B1
Viet Nam 2020 - 2021
Berufsschule Garmisch-Partenkirchen
Garmisch-Partenkirchen 2023 - 2026
Kompetenzen
- Sprachkenntnisse
- Problem-Solving
- Datenschutzkenntnisse
- Selbständiges Arbeiten
- Schichtbereitschaft
- Verkaufsfähigkeit
- Kundenbetreuung
- Freude an der Arbeit mit Kunden
- Gute Menschenkenntnis
- Freundliches, gepflegtes Auftreten
Sprachen
Vietnamesisch
Muttersprache
Deutsch
Fortgeschritten (B1)
B1
Englisch
Fortgeschritten (B1)
B1
Zeitleiste
Mitarbeiter im Service
Hotel Das Badersee
2026.01 - 2026.08
Hotelfachfrau
Hotel Das Badersee
2023.09 - 2026.01
Restaurantfachfrau
Good Ci GmbH
2022.11 - 2023.08
Köchin
Hotel Sackmann
2022.08 - 2022.10
Berufsschule Garmisch-Partenkirchen
2023 - 2026
Goethe und ECL- Zertifikat B1
2020 - 2021
Studium im Fach Hotel- und Restaurantmanagement
Electric Power University (EPU)
2019 - 2022
Nguyen Binh Khiem Oberschule
2016 - 2019