Mario Humer
Grieskirchen
Übersicht
4
4
years of post-secondary education
15
15
years of professional experience
Berufserfahrung
Selbstständiger Gastronom
Selbstständig
Grieskirchen-Gallspach
2016.09 - heute
- Abwicklung von lebensmittelrechtlichen Kontrollen.
- Beschaffen notwendiger Genehmigungen für den Gastro-Betrieb.
- Sicherstellen der Einhaltung rechtlicher Rahmenbedingungen.
- Integrieren von technischen Innovationen in das Geschäftskonzept.
- Durchführen der Lohn- und Gehaltsabrechnungen sowie Überwachen des Zahlungsverkehrs.
- Pflegen der Beziehungen zu Lieferanten und Kunden.
- Professionelles Ausarbeiten von Werbeaktionen.
- Kontaktieren der Vertreter von Behörden wegen notwendiger Konzessionen.
- Ordnungsgemäßes Erstellen eines Businessplans.
- Bestellen von Waren und Verwalten des Inventars.
- Kreatives Zusammenstellen des Speise- und Getränkeangebots.
- Entwickeln des Personals und Schulen von Mitarbeitern.
- Erledigen administrativer Tätigkeiten wie Kalkulieren von Preisen und Buchen von Geschäftsvorgängen.
- Organisieren von Veranstaltungen und Catering-Services.
- Ermitteln des Bedarfs an Waren und Material sowie Organisieren des Einkaufs.
- Stetiges Optimieren der Prozesse zur Effizienzsteigerung.
- Analysieren der Geschäftsentwicklung und Anpassen von Strategien.
- Organisieren besonderer Veranstaltungen wie Bankette, Tagungen und Feiern.
- Umsetzen von Marketing- und Werbeaktionen zur Gästebindung.
- Entgegennehmen und Koordinieren von Reservierungen sowie Reduzieren von No-Show-Quoten.
- Überwachen der Einhaltung von Gesetzen und Vorschriften.
- Persönliches Begrüßen der Gäste, Zuweisen der Plätze und Beraten bei Bedarf.
- Erstellen von Kassenabschlüssen und täglichen Berichten zu Umsatz und Wareneinsatz.
- Überwachen der Lagerbestände und Auslösen von Bestellungen bei Lieferanten.
IT-Techniker
Magistrat der Stadt Wels
Wels
2008.06 - 2016.06
- Installieren und Konfigurieren von Software und Funktionen.
- Professionelles Überprüfen der Hardware.
- Erstellen von standardisierten Testspezifikationen und -katalogen.
- Einrichtung von Arbeitsplätzen mit Computern und notwendigen Peripheriegeräten.
- Fachkundiges Verfassen benutzerfreundlicher und prägnanter Guidelines.
- Verwalten sowie Erweitern von Netzressourcen.
- Durchführen der regelmäßigen Geräte- und Anlagenprüfung.
- Bereitstellen von Dokumentationen für den Endnutzer.
- Auswählen und Bewerten von technischen Systemen.
- Stetiges Gewährleisten der Sicherheit und des Datenschutzes.
- Integrieren der Automatierungs- und Backupprozesse.
- Bereitstellen von Anleitungen und Schulungen für Endnutzer zur Problemlösung.
- Bearbeiten von IT-Sicherheitsvorfällen und Passwort-Reset-Anfragen.
- Unterstützen bei der Datenwiederherstellung und Backup-Prozessen.
- Installieren und Konfigurieren von Hardware, Software und Peripheriegeräten.
- Eskalieren komplexer Probleme an höhere Support-Level und Spezialisten.
- Konfigurieren und Installieren neuer Hard- und Software.
- Beantworten von Nutzeranfragen zu Software- und Hardwareproblemen per Telefon, E-Mail und Chat.
- Dokumentieren von Supportfällen in Ticketsystemen und Problemlösungsdatenbanken.
- Beheben von Fehlern in Betriebssystemen, Anwendungen und Netzwerken.
- Überprüfen und Konfigurieren von Netzwerkverbindungen und Zugriffsrechten.
- Erstellen und Pflegen von Benutzerhandbüchern und Wissensdatenbanken.
- Durchführen von Systemtests zur Überprüfung der Funktionalität und Fehlererkennung.
- Unterstützen bei der Wartung und Aktualisierung von Computern und Servern.
Fachsozialbetreuer
Magistrat der Stadt Wels
Wels
2001.02 - 2008.05
- Durchführen von Basisversorgung und pflegerischen Maßnahmen nach gesetzlichen Vorgaben.
- Begleiten bei der Sinnfindung und Neuorientierung, insbesondere im Alter und bei Behinderungen.
- Unterstützen und Durchführen von Beschäftigungs- und Aktivierungsangeboten zur Stärkung kognitiver und sozialer Fähigkeiten.
- Mitwirken bei der Erstellung, Umsetzung und Evaluation individueller, personenzentrierter Betreuungspläne.
- Ganzheitliches Begleiten von Menschen mit besonderem Unterstützungsbedarf im Alltag.
- Beobachten, Erfassen und Dokumentieren relevanter körperlicher, seelischer und sozialer Veränderungen.
- Durchführen präventiver, unterstützender und aktivierender Maßnahmen zur Förderung des selbstständigen Lebens.
- Unterstützen und Entlasten von Angehörigen und Bezugspersonen im psychosozialen Bereich.
- Assistieren bei der Bewältigung von Krisensituationen und Unterstützen in Lebensübergängen.
- Organisieren und Unterstützen bei Arztbesuchen, Therapieterminen und externen Terminen.
- Anleiten und Beraten von Angehörigen und Laienhelfern zur optimalen Pflege und Betreuung.
- Fördern sozialer Kontakte und Integrieren durch gezielte Freizeitangebote und Beschäftigungsmaßnahmen.
- Anbieten von Hilfestellung bei der Suche nach geeigneten Programmen, Netzwerken und Ressourcen.
- Professionelles Zusammenarbeiten mit ehrenamtlichen Helfern.
- Durchführen administrativer Arbeiten im sozialen Bereich.
Ausbildung
Ausbildung zum Fachsozialbetreuer
Ried im Innkreis 1998.09 - 1999.09
Ja -
HBLA für Wirtschaftliche und Sozialberufe
Bad Ischl 1995.09 - 1997.07
Krankenpflegeschule
Wels 2017.09 - 2018.08
Kompetenzen
- Hervorragende Führungsqualitäten
- Problem-Solving
- Digitalisierungskompetenz
- Selbstmotivation
- Hygienebewusstsein
- Multitasking-Fähigkeit
- Analytische Denkweise
- Personalplanung
- Ausgereifte Gastgebermentalität
- Unternehmerisches Denken
- Teamführung
- Aktuelle Marktkenntnisse
- Hervorragende Kommunikationsfähigkeit in Wort und Schrift
- Problemlösungskompetenz
- Hohes Maß an Kreativität
- Hohe Zielorientierung
- Wirtschaftliches Denken
- Marketingkenntnisse
- Führungskompetenz
- Starke Kundenorientierung
- Hohes Maß an Belastbarkeit
- Einkauf
- Bestandsmanagement
- Konfliktlösungskompetenz
- Prozessverbesserungen
- Training
- Vielfältiges Getränkewissen
- Hohes Maß an Organisationstalent und Teamgeist
- Reinigungsverfahren und Gesundheitsschutz
- Ausgezeichnete Kundenorientierung
- Herausragende Kommunikationsstärke
- Terminplanung
- Hohe Problemlösungskompetenz
- Belastbarkeit in Stresssituationen
- Rechnungsstellung
- Optimales Zeitmanagement
- Technologieaffinität
- Entscheidungsfindung
- Wareneinkauf
- Strategische Planung
- Schichtplanung
- Konfliktmanagement
- Personalbeaufsichtigung
- Sanitäre Einrichtungen
- Kommunikationsfähigkeit
- Ausgeprägte Teamfähigkeit
- Disziplinarische Teamführung
- Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- Termine planen
- Marketing
- Engagement und zeitliche Flexibilität
- Hohes Maß an Ordnung und Sauberkeit
- Strukturierte Arbeitsweise
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Kompetent (B2)
B2
Hobbys
Schwimmen
Radfahrern
Kochen
Zeitleiste
Krankenpflegeschule
2017.09 - 2018.08
Selbstständiger Gastronom
Selbstständig
2016.09 - heute
IT-Techniker
Magistrat der Stadt Wels
2008.06 - 2016.06
Fachsozialbetreuer
Magistrat der Stadt Wels
2001.02 - 2008.05
Ausbildung zum Fachsozialbetreuer
1998.09 - 1999.09
Ja -
HBLA für Wirtschaftliche und Sozialberufe
1995.09 - 1997.07