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Mona Kisielewski

Wien
Mona Kisielewski

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30
years of professional experience

Berufserfahrung

Raststation Oldtimer Pack
Preitenegg

Servicekraft Gastronomie
12.2022 - 11.2025

Aufgaben und Verantwortungsbereiche

  • Beraten und Betreuen von Gästen in Bezug auf Speisen und Getränke.
  • Vereinbaren von Tischreservierungen.
  • Ordnungsgemäßes Eindecken und Dekorieren der Tische.
  • Aufmerksames Betreuen der Gäste während des Aufenthalts.
  • Öffnen und Einschenken von Wein und anderen Getränken.
  • Professionelles Servieren von Speisen und Getränken
  • Aktives Unterstützen der Mitarbeiter in der Küche.
  • Erstellen von Rechnungen und Entgegennehmen von Zahlungen
  • Routiniertes Erledigen von Servicearbeiten.
  • Telefonische und persönliche Annahme von Reservierungen.

Ehepartner
Puchberg, Abtenau Karkogel, Lackenhof am Ötscher

Selbstständig Gastro
02.2005 - 10.2022

Aufgaben und Verantwortungsbereiche

  • Abstimmen, Koordinieren und Umsetzen von Aufgaben.
  • Sorgfältiges Ausfüllen der vorgegebenen Dokumente.
  • Freundliches, professionelles und souveränes Auftreten.
  • Selbstständiges Erledigen von Aufräum- und Reinigungsarbeiten im vorgegebenen Aufgabenbereich.
  • Schnelles Bearbeiten aller anfallenden Aufgaben des Tagesgeschäftes.
  • Annehmen von Telefonaten und Bearbeiten von E-Mails.
  • Erledigen von administrativen Aufgaben.

Ad&Event
Wien

Marketingassistentin
01.1996 - 12.2002

Aufgaben und Verantwortungsbereiche

  • Planung, Erstellung und Versand von Mailings und Newslettern.
  • Unterstützung bei Veranstaltungen.
  • Mitwirkung an der Entwicklung von kanalübergreifenden Kampagnen und neuen Marketing-Strategien.
  • Organisation von internen und externen Veranstaltungen und Messen
  • Eigene Verantwortung für Projekte
  • Beantwortung von Kundenanfragen.
  • Vorbereitung und Planung von Terminen für Meetings, Besprechungen

Ausbildung

Humboldtgymnasium
Bad Homburg v.d.H.

Abitur

Kompetenzen

  • Service-Erfahrung
  • Kommunikative Persönlichkeit
  • Teamfähigkeit
  • Hervorragendes Organisationsgeschick
  • Hygienebewusstsein
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewußtsein
  • Serviceorientierung
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Englischkenntnisse
  • Beste Umgangsformen
  • Kenntnisse der allgemein geltenden Hygieneregeln
  • Multitasking-Fähigkeit
  • Konfliktlösungskompetenz
  • Freude an der Arbeit mit Menschen
  • HACCP
  • Serviceplanung
  • Souveränes Auftreten
  • Starke Stressresistenz
  • Beschwerdemanagement

Sprachen

Deutsch
Muttersprache
Englisch
Kompetent (B2)
B2
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Sonntag
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Servicekraft Gastronomie

Raststation Oldtimer Pack
12.2022 - 11.2025

Selbstständig Gastro

Ehepartner
02.2005 - 10.2022

Marketingassistentin

Ad&Event
01.1996 - 12.2002

Humboldtgymnasium

Abitur
Mona Kisielewski