Koch
PURS Fine Hotels&Restaurants
Andernach
2022.08 - heute
- Qualifiziertes Abstimmen und Prüfen der Tagesaufgaben in der Küche.
- Fachgerechtes Anleiten von Hilfskräften.
- Überwachen und Kontrollieren der Portionsgrößen und Garzeiten.
- Live Cooking und interagieren mit Gästen
- betreuen von Kochkursen
- Kreatives Zubereiten und Anrichten von Speisen.
- Entwickeln neuer Rezepte und Entwerfen der Speisekarte.
- Professioneller Umgang mit außergewöhnlichen Lebensmittel