Stefan Paulus
Regensburg
Kurzprofil
Versierte Abteilungsleitung mit ausgeprägter Expertise in Führung und Prozessoptimierung. Ich führe meine Abteilung mit einem klaren Fokus auf die Erreichung strategischer Ziele und die Förderung der Mitarbeiterzufriedenheit. Durch meine analytischen Fähigkeiten und mein organisatorisches Talent optimiere ich kontinuierlich Arbeitsabläufe und steigere die betriebliche Effizienz. Ich freue mich darauf, Ihre Abteilung zu leiten und gemeinsam erstklassige Ergebnisse zu erzielen.
Übersicht
10
10
years of professional experience
9
9
years of post-secondary education
Berufserfahrung
Hauptabteilungsleiter Innendienst
Götz Management Holding AG
2020.07 - heute
- Verantwortlich für die Abteilungen Kalkulation und Vertriebsinnendienst
- Fachliche und disziplinarische Führung eines Teams von Abteilungs- und Teamleitungen sowie deren Mitarbeitern
- Personalverantwortung für insgesamt 19 Mitarbeiter
- Bearbeitung öffentlicher Ausschreibungen
- Weiterentwicklung und Verantwortung des Vertriebsinnendienstes hinsichtlich Prozesse, Systeme und Kalkulation
- Optimierung Auftragsquote, Erhöhung Neukundenumsatz, Gewährleistung Konzepterfolge
- Reduktion Ausschlussquote
- Transparentes Reporting relevanter Prozess-KPIs und Ausschreibungskennzahlen für die Geschäftsleitung
- Direkter Bericht an den Vorstandsvorsitzenden
Niederlassungsleiter
Wackler Service Group
2016.09 - 2020.06
- Selbstständiges Führen und Leiten des Verantwortungsbereichs (Niederlassung Regensburg)
- 10 Angestellte (6 Servicemanager, 2 Teamleitungen, 2 Teamassistentinnen), 350 Reinigungskräfte
- Sicherstellung hoher Qualitätsstandards
- Wahrnehmung von Personalaufgaben einschließlich Einstellungen, Personalführung und Beendigung von Arbeitsverhältnissen direkt unterstellter Mitarbeiter
- Mitwirkung bei Budgetplanung und Erstellung Jahresbudget
- Kundenberatung und Kundenbetreuung einschließlich Akquisition von Neukunden und Zusatzgeschäften bei Bestandskunden
- Optimierung von Deckungsbeiträgen
Abteilungsleiter Kundenmanagement
METRO Cash & Carry Deutschland GmbH
2016.03 - 2016.08
- Führen von 10 Kundenmanagern
- Ergebnisverantwortung
- Ausbau Kundenbeziehungen
- Umsatzsteigerung durch verkaufsfördernde Maßnahmen
Leitender Kundenbetreuer
Piepenbrock Government Services
2011.06 - 2016.02
- Kundenberatung und Kundenbetreuung einschließlich Akquisition von Neukunden und Zusatzgeschäften bei vorrangig amerikanischen Bestandskunden
- Vertragsmanagement und Unterstützung der operativen Einheiten bei der
- Übersetzung von englischen Leistungsverzeichnissen
- Unterstützung bei Neustarts
- Optimierung der wirtschaftlichen Ausführung bestehender Aufträge
Stellvertretender Betriebsleiter
Consortium Gastronomie GmbH
2010.11 - 2011.04
- Führen von 15 Mitarbeitern
- Managen des gesamten Betriebsrestaurantbetriebs
- Abrechnung und administrative Aufgaben
- Sicherstellen der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
- Verantworten der Warenwirtschaft und der betrieblichen Kennzahlen
Betriebsleiter
11te Generation GmbH
2010.02 - 2010.10
- Führen von 25 Mitarbeitern
- Verantworten der Warenwirtschaft und der betrieblichen Kennzahlen
- Überwachen und Steuern des gesamten Betriebsablaufs
- Sicherstellen der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.
- Restaurantleitung, Schicht- und Mitarbeiterplanung
- Abrechnung
- Verwaltung und Kasse
Ausbildung
Fachhochschulreife -
Hotelfachschule Pegnitz
2007.09 - 2009.07
Staatl.geprüfter Hotelbetriebswirt -
Hotelfachschule Pegnitz
2007.09 - 2009.07
Mittlere Reife -
Herzog-Christian-August- Gymnasium
1992.09 - 1997.08
Kompetenzen
- Organisationsfähigkeit
- Führungskompetenz
- Entscheidungsfähigkeit
- Problemlösungskompetenz
- Mitarbeiterführung und -entwicklung
- Selbstdisziplin, Ehrgeiz und Ausdauer
- Risikomanagement
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend (C2)
C2
Spanisch
Grundlagen (A2)
A2
Französisch
Grundlagen (A2)
A2
Fortbildung
Staatl.geprüfter Hotelbetriebswirt, Hotelfachschule Pegnitz, 2009
Hobbys
- Laufen, Fitness
Zeitleiste
Hauptabteilungsleiter Innendienst
Götz Management Holding AG
2020.07 - heute
Niederlassungsleiter
Wackler Service Group
2016.09 - 2020.06
Abteilungsleiter Kundenmanagement
METRO Cash & Carry Deutschland GmbH
2016.03 - 2016.08
Leitender Kundenbetreuer
Piepenbrock Government Services
2011.06 - 2016.02
Stellvertretender Betriebsleiter
Consortium Gastronomie GmbH
2010.11 - 2011.04
Betriebsleiter
11te Generation GmbH
2010.02 - 2010.10
Fachhochschulreife -
Hotelfachschule Pegnitz
2007.09 - 2009.07
Staatl.geprüfter Hotelbetriebswirt -
Hotelfachschule Pegnitz
2007.09 - 2009.07
Mittlere Reife -
Herzog-Christian-August- Gymnasium
1992.09 - 1997.08