Lilia Kolodko
Übersicht
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Berufserfahrung
Küchenhilfe
Onkel BEKO‘s
Feldkirch
2026.01 - 2026.06
- Vorbereiten von Gemüse, Salaten und einfachen Beilagen für den laufenden Küchenbetrieb.
- Reinigen von Arbeitsflächen, Küchengeräten und Spülbereichen nach den Hygienestandards.
- Sortieren und Einräumen von Lieferungen sowie Kontrolle auf Frische und Vollständigkeit.
- Abwaschen von Geschirr, Besteck und Kochutensilien während Stoßzeiten im Küchenalltag.
- Entsorgen von Küchenabfällen und Trennen von Reststoffen nach den Vorgaben vor Ort.
- Sichern sauberer und geordneter Arbeitsbereiche zur Einhaltung eines reibungslosen Küchenablaufs.
- Fachgerechtes Portionieren und Servieren von Speisen und Getränken.
- Vorbereiten der Lebensmittel inklusive Waschen und Schneiden von Gemüse.
- Regelmäßiges Reinigen von Lager- und Nebenräumen.
- Abwaschen, Spülen und Sterilisieren von Geschirr, Töpfen und Pfannen.
Ausbildung
Diplom - Wirtschaft des Unternehmens
East Ukrainian National University named after Volodymyr
Luhansk, Ukraine 2001.09 - Dez. 2005
Kompetenzen
- Zeitliche Flexibilität
- Hygienebewusstsein
- Stressresistenz
- Reinigen
- Teamarbeit
- Grundkenntnisse in der Lebensmittelverarbeitung
- Belastbar und Stressresistent
- Höflicher Umgang mit Gästen
Sprachen
Russisch
Muttersprache
Ukrainisch
Fließend (C2)
C2
Deutsch
Grundlagen (A2)
A2
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Küchenhilfe
Onkel BEKO‘s
2026.01 - 2026.06
Diplom - Wirtschaft des Unternehmens
East Ukrainian National University named after Volodymyr
2001.09 - Dez. 2005