Koch
Deutsche Angestellten Akademie
2025.09 - heute
Hallo, ich heiße
Ali Sina Hussaini
Uelzen
Berufserfahrung
Deutsche Angestellten Akademie Uelzen
Koch
2025.09 - heute
Aufgaben und Verantwortungsbereiche
- Erstklassiges Vor- und Zubereiten von Speisen.
- Kreatives Zubereiten und Anrichten von Speisen.
- Fachgerechtes Umsetzen der aktuellen HACCP-Standards.
- Zubereiten von Suppen und Eintöpfen.
- Waschen, Schälen, Schneiden und Kochen von Zutaten.
- Grillen und Braten von Fleisch.
- Planen von Buffets und Menüs für große Veranstaltungen.
Ausbildung
Deutsche Angestellten AkademieUelzen
2025 - heute
Kompetenzen
- Ernährungskenntnisse
- Geschmackssicherheit
- Mise en Place
- Menüplanung
- Sicheres Deutsch Englisch und Persich
- Hygienebewusstsein
- Sehr gute kommunikative Fähigkeiten
- Multitasking
- Teamarbeit
- Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
- Gute Kommunikation und Teamfähigkeit
- Organisation der Küche
Sprachen
Persich
Muttersprache
Deutsch
Kompetent (B2)
B2
Englisch
Fachkundig (C1)
C1
Hobbys
- Kulinarik: Leidenschaft für kreative Küche und Organisation komplexer Abläufe.
- Volleyball: Aktiver Mannschaftssport (Fokus auf Teamdynamik und Kommunikation).
- Fotografie: Digitale Bildgestaltung mit Schwerpunkt auf Komposition.
Zeitleiste
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